През последните няколко десетилетия производството на торти премина от ръчна към машинна обработка. Тортите, произведени от машини, имат по-добър вкус и са по-евтини. Ултразвуковият слайсер е най-новият слайсер и появата му донесе нови възможности за производство на слайсове за торти.

 

Принципът на ултразвукова машина за рязане

Принципът на ултразвуковата ротационна машина за рязане на замразени торти е да реже предмети чрез излъчване на ултразвукови вълни. Ултразвуковите вълни се отразяват върху повърхността на обекта и се разпространяват по повърхността на обекта. Когато ултразвуковите вълни срещнат препятствия, те ще се отразят обратно и ще генерират вибрации. Тези вибрации карат въздуха да вибрира, създавайки ултразвукови вълни. Тези ултразвукови вълни се предават през двата края на обекта до средата и създават разлика в налягането в средата. Тази разлика в налягането ще изтече през централния изход на обекта. След това ултразвуковата вълна се фокусира към точката на рязане, така че да локализира прецизно изрязания обект и да реализира неувреждащото третиране на обекта. Ултразвуковата машина за рязане се състои главно от: ултразвуков генератор, ултразвукова генерираща тръба, ултразвуков генератор и различно спомагателно оборудване. Сред тях: ултразвуковата генерираща тръба е основният компонент на ултразвуковата машина за рязане. Той има две функции, едната е да премахва гранулирани примеси като малки въздушни мехурчета (мехурчета) в материала, който ще се реже; другото е да се премахнат твърдите примеси в течността, като маслени остатъци и остатъци. Принципът на работа на ултразвуковата генерираща тръба е да използва течливостта на ултразвуковата вълна в течната среда за увеличаване и намаляване на плътността на течността, увеличаване или намаляване на температурата на течността и промяна на фазовото състояние на течността едновременно. Следователно използването на това устройство може да елиминира съпротивлението на триене между нехомогенните вещества в течността и твърдите частици, да подобри неговата течливост и да отдели твърдите частици от течността.

 

Характеристики на ултразвукова машина за рязане

Ултразвуковата машина за рязане е машина, която използва ултразвукова технология за рязане на материали. Има следните характеристики:

1. Скоростта на рязане е бърза. Ултразвуковата ротационна машина за рязане на замразени торти може да реже много по-бързо от традиционните методи за рязане поради способността на ултразвуковите вълни да пренасят енергия бързо.

2. Висока точност на рязане. Тъй като ултразвуковите вълни могат да действат директно върху материала, прецизността при рязане също е висока.

3. Нарязването на парчета няма да повреди материала. Тъй като ултразвукът е неинвазивен, той не причинява увреждане на материала по време на процеса на рязане.

4. Без шум по време на рязане. Благодарение на използването на ултразвук като инструмент, той не предизвиква никакъв шум по време на процеса на рязане.

 

Област на приложение на ултразвукова машина за рязане

Има три основни области на приложение, а именно строителен инженеринг, механична обработка и рязане на части.

 

В строителни проекти ултразвуковите резачки за блокове могат да се използват за рязане на големи открити бетонни, тухлени и циментови плочи. Чрез високата енергийна мощност на ултразвуковата вълна, шумът и прахът, генерирани по време на процеса на рязане, могат да бъдат ефективно намалени и ефективността на работа може да бъде подобрена в същото време.

При механична обработка ултразвуковата машина за рязане може да се използва за обработка на части с различни форми. Чрез процеса на рязане на части производителността може да бъде ефективно увеличена и качеството на обработка може да бъде подобрено.

При рязане на части ултразвуковите машини за рязане на кубчета могат да се използват за рязане на различни материали. Висококачествени части могат да бъдат получени чрез селективно рязане на материали.

 

Производител на ултразвукова машина за рязане

Производителите на ултразвукови роторни машини за рязане на замразени торти основно попадат в три категории, а именно ултразвукова машина за рязане, ултразвукова машина за нарязване на кубчета и ултразвукова машина за набиване. Принципите на работа на тези три вида ултразвукови машини за рязане са различни.

Ултразвуковата машина за рязане нарязва материала с високоскоростни ултразвукови вълни, докато ултразвуковата машина за набиване раздробява материала с високоскоростни ултразвукови вълни преди рязане, а ултразвуковата машина за нарязване директно нарязва материала на парчета с високоскоростни ултразвукови вълни. Има три основни вида производители: Mitsui & Co., Ltd. от Япония, BMG от Германия и Wanli Machinery от Китай.

 

Цена на ултразвукова машина за рязане

Цената на ултразвуковата машина за рязане е сравнително висока, обикновено около 10 000 юана. Въпреки това, поради високата си ефективност, използването на ултразвукова машина за зарове може значително да ускори работния график, така че има ясно конкурентно предимство. По време на производствения процес на ултразвуковата машина за рязане, ултразвуковите вълни ще генерират определено количество топлина за чиповете, така че чиповете и нарязаните материали ще бъдат разтопени и смесени заедно, така че да се постигне ефектът на разделяне и сушене, и в същото време няма да замърсява околната среда. С популярността на Индустрия 4.0 и екологичното съзнание, ултразвуковите машини за рязане ще бъдат по-широко използвани. Ултразвуковата машина за рязане приема внесен двигател със стабилна производителност, нисък шум и удобна работа. Подходящ е главно за обработка с ултразвуково рязане на пластмасови частици, хартия и други материали. Принципът на това оборудване е да отреже фините частици върху детайла чрез високоскоростен въртящ се нож и след това да изсуши детайла чрез ултразвукови вълни. В момента има много малко местни производители на ултразвукова машина за рязане на замразени торти и повечето от тях се внасят от чужбина, така че качеството е неравномерно. Въпреки че цената на ултразвуковата машина за рязане е сравнително скъпа, поради изключително ниската си ефективност на работа, качеството на произвежданите от нея продукти е гарантирано и цената е достъпна, така че е предпочитана от всички.

Свързани продукти

Ултразвукова роторна машина за рязане на замразени торти