В днешната конкурентна пекарна, ефективността, прецизността и консистенцията на продукта са от съществено значение за широкомащабното производство. За да отговори на тези изисквания, Wanlisonic has introduced its innovative Ултразвукова машина за рязане на сладки във формата на сърце, създаден специално за изрязване на сърцевидни бисквити и бисквитено тесто с изключителна точност и чисти ръбове.

Това напреднало ултразвукова машина за рязане на бисквитки интегрира високочестотна ултразвукова технология с конвейерна система за хранителни продукти, което позволява на пекарните и производителите на храни да автоматизират процеса на оформяне и рязане. Машината не само подобрява производителността, но също така осигурява хигиенични и постоянни резултати, което я прави идеално решение за модерни линии за производство на бисквити.


Прецизно рязане за бисквити и тесто във формата на сърце

Традиционните методи за рязане на бисквитки често причиняват деформация, залепване или неравни ръбове - особено когато работите с меко тесто или деликатна текстура на бисквитки. The Wanlisonic ултразвукова машина за рязане на бисквитки във формата на сърце решава тези проблеми, като използва високочестотни ултразвукови остриета.

Ултразвуковото рязане работи чрез генериране на микровибрации при високи честоти. Тези вибрации значително намаляват триенето между острието и продукта, позволявайки на острието да преминава гладко през тесто за бисквитки или изпечени бисквитки, без да се смачква или залепва.

В резултат на това производителите могат да произвеждат идеално оформени бисквитки във формата на сърце с гладки ръбове и постоянна дебелина, което е особено важно за първокласни хлебни изделия, бисквити за подаръци и тематични десерти.


Проектиран за модерни автоматизирани производствени линии

Едно от основните предимства на машината Wanlisonic е нейното съвместимост с автоматизирани линии за производство на храни. Оборудването включва a система от конвейерни ленти за храна които могат лесно да се свържат с машини за формоване на тесто или системи за опаковане надолу по веригата.

Тази интеграция позволява непрекъснато производство, намалявайки ръчния труд, като същевременно поддържа стабилна скорост и точност на рязане. За големи пекарни и производители на бисквити тази автоматизация значително подобрява ефективността на производството и намалява оперативните разходи.

Скоростта на конвейера е регулируема, което позволява на производителите да съгласуват процеса на рязане с различни производствени ритми. Независимо дали произвежда меко тесто за бисквитки или готови бисквитки, машината се адаптира лесно към различни производствени изисквания.


Подходяща за храни и хигиенична структура на машината

Безопасността на храните е основен приоритет в оборудването за обработка на храни. The Ултразвукова машина за рязане на бисквитки Wanlisonic е изградена с a рама на машината от неръждаема стомана и а транспортна лента за хранителни цели, като се гарантира спазването на строги хигиенни стандарти.

555

Конструкцията от неръждаема стомана осигурява отлична издръжливост, устойчивост на корозия и лесно почистване. Този дизайн прави машината подходяща за дългосрочна промишлена употреба, като същевременно отговаря на международните изисквания за безопасност на храните.

Освен това машината е сертифицирана с CE стандарти, гарантирайки, че отговаря на европейските разпоредби за безопасност и качество за оборудване за обработка на храни.


Ултразвукови ножове от титаниева сплав за чисто рязане

Машината е оборудвана с две ултразвукови остриета, изработени от титаниева сплав, материал, известен със своята здравина, издръжливост и отлично предаване на вибрации.

Тези остриета генерират ултразвукови вибрации, които им позволяват да режат гладко тестото за бисквити, без да дърпат или компресират продукта. Тази технология гарантира, че дори мекото или лепкаво тесто запазва оригиналната си форма по време на рязане.

The 300 mm размер на острието позволява ефективно рязане в широка работна зона, което го прави подходящ за непрекъсната производствена среда.


Wanlisonic ултразвукова машина за рязане на бисквитки във формата на сърце Спецификации

По-долу са основните технически параметри на машината:

Параметър Спецификация
Модел Wanlisp2-250K800L3500
Напрежение 220V
Номинална мощност 4000W
Честота 50Hz-60Hz
Скорост на рязане 30-60 разфасовки/минута (регулируема)
Брой остриета 2
Материал на острието Титаниева сплав
Размер на острието 300 mm / бр
Тип изрязване Резени
Материал на рамката на машината Неръждаема стомана
Автоматичен лентов транспорт да
Скорост на конвейера 0-3000 мм
Дебелина на рязане ≥ 5 мм
Сертификат CE

Гъвкави приложения в пекарната

Въпреки че са предназначени основно за бисквити във формата на сърце, ултразвуковата система за рязане Wanlisonic може също да обработва голямо разнообразие от хлебни продукти, включително:

  • Блатове тесто за бисквитки
  • Меки бисквитки
  • Декоративни бисквити
  • Специални форми за пекарни
  • Тестени продукти, използвани в тематични десерти

Тъй като ултразвуковата технология минимизира деформацията на продукта, тя е особено полезна за хлебни изделия с висока стойност, изискващи точни форми и атрактивен външен вид.


Защо да изберете ултразвукова технология за рязане Wanlisonic?

Wanlisonic се превърна в доверена марка в ултразвуковата индустрия за рязане на храни, като се фокусира върху модерни технологии и практични производствени решения.

666
666

Основните предимства включват:

  • Високопрецизна ултразвукова технология за рязане
  • Чисти ръбове без залепване или деформация
  • Структура от неръждаема стомана за хранителни цели
  • Лесна интеграция с автоматизирани производствени линии
  • Регулируема скорост на рязане за различни производствени нужди
  • Издръжливи остриета от титаниева сплав
  • CE-сертифицирано индустриално оборудване

С тези функции, Wanlisonic ултразвукова машина за рязане на бисквитки във формата на сърце помага на пекарните да постигнат постоянно качество на продуктите, като същевременно повишава ефективността на производството.


ЧЗВ-Ултразвукова машина за рязане на сладки във формата на сърце

1. Какви продукти може да реже ултразвуковата машина за рязане на бисквитки във формата на сърце Wanlisonic?

Машината е подходяща за изрязване на бисквити във формата на сърце, бисквитено тесто и други меки хлебни изделия, изискващи прецизно оформяне и гладки ръбове.

2. Ултразвуковото острие предотвратява ли залепването на тестото?

да Ултразвуковата вибрация намалява триенето между острието и тестото, предотвратявайки залепването и осигурявайки чисти режещи повърхности.

3. Може ли машината да се свърже с производствена линия?

да Машината разполага с автоматична транспортна лента за хранителни цели и може лесно да се интегрира с машини за формоване нагоре по веригата и оборудване за опаковане надолу по веригата.

4. Регулируема ли е скоростта на рязане?

да Скоростта на рязане може да се регулира между 30 и 60 среза в минута за да отговарят на различни производствени изисквания.

5. От какъв материал са изработени режещите ножове?

Машината използва ултразвукови остриета от титанова сплав, които осигуряват издръжливост, отлично предаване на вибрации и прецизно рязане.


Информация за контакт

Кати Джън (старши консултант на клиенти)
📧 Имейл: sales5@wanlisonic.com
📞 Тел. / WhatsApp / WeChat: +86 152 8060 7730