Продукти

Ние сме разработили продукти за рязане на торти, базирани на характеристиките на тортите. Видовете нарязани торти са сандвич торти, слойни торти, торти с фурми, крем торти, мус торти, Наполеон торти, пандишпанови торти, чийзкейкове, шифонени торти. В режим на рязане той поддържа режими като кръг, правоъгълник, квадрат, лист, лента и триъгълник. Продуктът има характеристиките на фино рязане, без стружки, без залепване по ножа, без деформация и без кръстосано оцветяване на многослойните продукти.

Ултразвуковите ножове за сладки с масло използват високочестотни ултразвукови вибрации, комбинирани с няколко остри остриета, за да намалят натиска върху храната и да удължат живота на инструмента. Ултразвуков дигитален генератор за рязане на храна, автоматично търсене на честота, автоматично съпоставяне на честотата, регулируема амплитуда и други параметри за ултразвукови приложения за рязане на храна, вградени в автоматизирани производствени линии.
Подходящ за: рязане на храна; рязане на торта; нарязване на сирене; рязане на брашно за хляб; рязане на бисквитени бисквити; нарязване на меки бонбони нуга; масло за сирене за пица; замразено месо, разфасоване на вода; рязане на растения.

Ултразвукова машина за рязане на торти

Ултразвуковата машина за рязане на торти е вид автоматично и високопроизводително оборудване за рязане на храна с многоосна стандартна система за управление. При действителното производство на храна според нуждите на рязането с фиксирано местоположение, автоматичното завършване на операцията значително подобрява ефективността на работа. С покупката на икономиката, реализирането на ползите. TUSES високочестотна вълнова вибрация за бърза обработка на храната, елиминирайки времето за престой, причинено от непрекъснатото почистване на традиционното рязане остриета. Ултразвуковата система за рязане на храна предоставя нов начин за рязане, нарязване и автоматична обработка на различни видове храни, което прави производството рационализирано, по-малко отпадъци и ниски разходи за поддръжка.

Това високопродуктивно ултразвуково оборудване за рязане на торта може да изреже типа хранителен лист, кръгъл, не само да изреже регулируемия размер на продукта, а типът на рязане на тортата може да бъде лесно достъпен чрез контролния интерфейс на сензорния екран. Ултразвуковата машина за порциониране на торти за разделяне на рязане на торти е да гарантира, че точният размер на разреза за постигане на минимални отпадъци за постигане на максимални ползи и това оборудване ще може да отговори на горните нужди, това устройство е комбинация от висококачествено ултразвуково рязане и прецизна автоматизирана механична структура, за да предостави на клиентите бързи, точни и ефективни решения за автоматизация.

Този модел е подходящ за средно до голямо ниво на производство на пекарната и производството на сирене. Дизайнът на мейнфрейма отговаря на санитарните и CE стандарти. Ултразвуковите резачки за торта могат да правят чисти разрези; дори онези продукти, които са трудни за рязане с конвенционални стоманени ножове, като сирене, торти и т.н. Освен това ултразвуковите титаниеви ножове не изискват високочестотно почистване, за да имат чисти срезове като конвенционалните стоманени ножове. Опростеният дизайн е не само лесен за работа, но и лесен за почистване и поддръжка.

WANLI Автоматичен нож за блатове за торта

WANLI е посветен на производството на най-добрите и най-иновативни машини за храна. Един от по-новите продукти на пазара е ултразвуковият нож за блатове, ново и иновативно оборудване.

Тествайте рязането на слой торта с ултразвукова машина за рязане на пластове на цял лист. Запазете това подстригване на ръба, ням!!! Оборудване за пекарни на Wanli, автоматична ултразвукова машина за рязане на пластове за торти.

Ултразвукова машина за рязане на торти WANLI
Тази автоматична ултразвукова резачка за торта с роботизирана технология е проектирана за непрекъснато подаване на продукт, който да се нарязва на лентата, в кутия или в контейнер от фолио. Идеален е за лепкави, трудни за нарязване продукти. Автоматичната машина за рязане на торти може да реже кръгли, квадратни, правоъгълни или триъгълни и е проектирана да използва ултразвукови системи за рязане и серво задвижван конвейер.

Ултразвуковото оборудване за рязане на бонбони, което разработихме, може да се използва за рязане на различни бонбони и храни, като: нуга, фъдж, карамел, шоколад, торта с глог, marshmallow, mochi, shaqima и т.н. Продуктът решава проблемите със залепващи ножове, топене, силно износване на инструменти, остатъци, шлака и т.н., срещани в сладкарската промишленост в процеса на рязане.

Това е многофункционална високопрецизна ултразвукова машина за рязане. Основните видове храни, които могат да се режат са: сандвич торти, многослойни торти, хляб, швейцарски рула, торти с фурми, крем торти, торти с мус, желатин, пица, shaqima, шоколад, бисквитки, сирена, всички видове сладкиши и др. Една машина е многофункционална, което ви гарантира, че инвестирате веднъж и получавате множество ползи.​

Оборудване за рязане на чийзкейк WANLI

Ултразвуковата машина за рязане на чийзкейк може да регулира параметрите чрез операционния панел, за да контролира процеса на рязане. Така че устройството може да нарязва много продукти от сирене и устройството може да се прилага при повече от 18 градуса под нулата храна, диапазон на приложение, може да отговори на разнообразните изисквания на клиентите. Изследванията и разработките на WANLI на ултразвукова машина за рязане на храна могат да намалят остатъците от храна, така че намалява времето за престой до чиста производствена система, като по този начин значително подобрява ефективността на производството.

WANLI Ултразвукова резачка за рязане на чийзкейк

Тази машина за рязане на чийзкейк е идеална за лепкави, трудни за нарязване и деликатни продукти. Ултразвуковото острие вибрира на 20 kHz, за да предотврати залепването на продукта по острието, което позволява на всяко парче да има чист качествен вид. Превключвател превключва между рязане с и рязане без разделителни вложки. За да увеличи скоростта на производство, един оператор може да управлява две машини едновременно. Тази машина е най-подходяща за пекарни с труден за нарязване производствен обем от 50-200 торти на час. Тази машина може да се мие и почиства със сапун и вода, препоръчваме да използвате кърпа за ръце.

Ултразвуковите системи за рязане на сирене използват серво задвижван ултразвуков нож за нарязване на точни порции сирене според рецептата за рязане на клиента. Ултразвуковите машини за рязане са много повтаряеми, гъвкави и по-хигиенични от традиционните машини за рязане с телена арфа.

Големите блокове сирене могат да бъдат нарязани на малки блокове, клинове, трупчета за деликатеси и т.н. с тази система за рязане за приложения за опаковане на дребно. Всеки уникален продукт и размер на рязане се съхраняват в контролерите за движение като уникална клиентска рецепта и са достъпни за използване с натискане на бутон. Обратната връзка с мащаба може да бъде включена за фина настройка на рецептата за рязане, за да се постигне точно рязане на теглото.

Резачката за чийзкейк е ключово допълнение към производствената линия на всяка пекарна. Автоматизираното оборудване подобрява ефективността, намалява разходите, увеличава последователността и прави по-добър продукт. Пекарните по целия свят работят за внедряването на автоматизирани депозитори, центрофуги за основа за трохи, фурни, фризери и други, а машината за рязане на чийзкейк е идеалният инструмент за автоматизиране на процеса на порциониране.
Когато търсите машина за рязане на чийзкейк е важно да вземете предвид необходимата скорост на производство, размерите и броя на порциите на тортите, както и температурата, при която ще се режат тортите. Ултразвуковите машини за нарязване използват механично острие от титаниева сплав и са най-добри за замразени сладкиши. Машините за рязане на чийзкейк включват ултразвуково острие, което позволява на пекарите да режат по-топли и по-деликатни продукти.
Ако търсите пекарно оборудване за автоматизиране на процеса на производство на чийзкейк, свържете се с WANLI днес и насрочете пробно разрязване на вашите торти!

Ултразвуковото оборудване за рязане на сирене, което разработихме, може да се използва за рязане на различни бонбони и храни, като: нуга, фъдж, карамел, шоколад, торта с глог, marshmallow, mochi, shaqima и др. Продуктът решава проблемите със залепващи ножове, топене, силно износване на инструменти, остатъци, шлака и др., срещани в сладкарската промишленост в процеса на рязане.

Нашите системи за рязане са специално разработени, за да отговорят на изискванията на модерна линия за производство на блокчета или пралини и се различават фундаментално от традиционните дизайни.
Характерните черти на нашия модерен дизайн са надеждност, лекота на почистване и поддръжка, изключително точно рязане и лесно преминаване към други размери на продукта.

Ултразвуковите машини за рязане на хляб за хлебни изделия трябва да отговарят на широк спектър от изисквания и работни среди. Хлябовете се предлагат във всякакви форми и размери и всеки хляб се нуждае от правилния разрез. Ние в Wanli работим с най-добрите доставчици, така че можете да сте сигурни, че вашето оборудване ще работи надеждно и в продължение на много години.

За порести храни, като хляб, сладкиши, маршмелоу и подобни структури, общата характеристика е празната кавернозна структура. Освен това е лесно да се компресира и деформира. Ако се използват традиционни режещи инструменти, може да се постигне само част от рязането. При допълнително рязане ще се образува изкривяване или счупване. Но ако използвате ултразвуково рязане, ще получите много добър резултат.