Ултразвуковото оборудване за рязане на сирене, което разработихме, може да се използва за рязане на различни бонбони и храни, като: нуга, фъдж, карамел, шоколад, торта с глог, marshmallow, mochi, shaqima и др. Продуктът решава проблемите със залепващи ножове, топене, силно износване на инструменти, остатъци, шлака и др., срещани в сладкарската промишленост в процеса на рязане.
Нашите системи за рязане са специално разработени, за да отговорят на изискванията на модерна линия за производство на блокчета или пралини и се различават фундаментално от традиционните дизайни.
Характерните черти на нашия модерен дизайн са надеждност, лекота на почистване и поддръжка, изключително точно рязане и лесно преминаване към други размери на продукта.
We Wanli Machinery се фокусира върху производството на ултразвуково оборудване за рязане, следвайки търсенето на пазара и постоянно обновявайки и подобрявайки механичното оборудване. Осигурете на клиентите най-доброто механично оборудване.
Това е икономична, висококачествена ултразвукова автоматична машина за рязане на чийзкейк, която може да нарязва чийзкейк на триъгълник, квадрат и правоъгълник. Подходящ за малки и средни фабрики.
Инвестирахме в десетилетия изследвания и разработки, за да подобрим качеството на машините за рязане на сметанова торта. Нашият ангажимент към индустрията направи революция в производството на крем торти и помогна на марките да създадат продукти, които потребителите обичат.
Инвестирайте в машини, които са създадени да издържат
Разчитайте на невероятна възвръщаемост на инвестицията, станала възможна чрез десетилетия надеждна работа, ниски разходи през жизнения цикъл и здрав дизайн и конструкция.
Възползвайте се от широка гама от решения
Изберете от нашата широка гама от интегрирани решения за обработка, за да можете да управлявате променящите се тенденции и да отговаряте на търсенето всеки път.
Перфектна кройка
Изрежете красива, нежна и атрактивна сметанова торта
Десертните блокчета или просто блокчетата или квадратчетата са вид американска „бисквитка за бар“, която има текстурата на твърда торта или по-мека от обикновената бисквитка. Приготвят се в тава и след това се пекат във фурната. Нарязват се на квадрати или правоъгълници. Те са основни продукти за продажба на печива и често се правят за рождени дни. Те са особено популярни по време на празниците, но много хора ги ядат през цялата година. Много кафенета и пекарни също предлагат лакомствата.
Оборудването за нарязване на десертни барове е изключително гъвкава ултразвукова машина за рязане, включваща ултразвукова технология за рязане. Той е предназначен за порциониране на продукти за печене в тави и хляб, а с използването на две остриета, вашата производителност се увеличава в сравнение със стандартна машина с едно острие. Като конвейерна машина, тя може да бъде интегрирана в съществуваща линия или да се използва като самостоятелно решение.
Икономична търговска машина за рязане на торти Wanlisp1-250K300L1200 е икономична и практична търговска ултразвукова машина за рязане на торти. Тази стандартна машина е оборудвана с 300 mm острие, което може да бъде настроено на режим на нарязване или на триъгълен режим според изискванията. В сравнение с други…
Машината Wanli е специализирана система за обработка на храни, предназначена да нарязва, смачква и порционира сирене с несравнима точност. За разлика от традиционните ножове или остриета, това оборудване използва ултразвукови вибрации за нарязване на сиренето без усилие, оставяйки гладки, чисти ръбове. Използва се широко както в големи производствени линии за млечни продукти, така и в по-малки производители на специализирано сирене.
И така, каква е тайната? Ултразвуковата технология за рязане разчита на високочестотни вибрации, обикновено около 20–40 kHz. Тези вибрации намаляват триенето и съпротивлението, позволявайки на острието да се плъзга дори през най-лепкавите сортове сирене, без да ги мачка или деформира. Представете си, че се опитвате да нарежете мека моцарела с тъп нож – тя залепва, рони се и прави бъркотия. С ултразвуково рязане всяко парче излиза перфектно.
Нарязването на тестото е промишлено оборудване за хлебни и сладкарски изделия, предназначено за обемно разделяне, както и закръгляне, до различни теста за хлебни и сладкиши, замествайки ръчния труд чрез механична система.
Тази свежа ултразвукова машина за нарязване на тесто е машина с висока прецизност, осигуряваща висока производителност.
Ултразвуковото оборудване за нарязване на прясно тесто е подходящо за малки и големи производствени пекарни, както и за други хранителни единици (кетъринг, хотелиерство и подобни индустрии).
Ултразвуково рязане на замразени и нискотемпературни храни
Разработихме ултразвуково оборудване за рязане на замразени храни. Ние използваме пълноценно високочестотната вибрация на ултразвуковата вълна, която може ефективно да намали съпротивлението на триене върху режещата повърхност и да накара режещия нож да реже храната гладко, така че повърхността за рязане на храната да е чиста, грациозна, недеформирана и неразтопена. Видовете рязане са чийзкейк, мус торта, сладолед, сладоледена торта и др.
Замразените сладоледени торти са лесни за топене продукти и е най-добре да се изядат бързо, така че приготвянето на продуктите за клиентите също трябва да се извършва бързо, опростявайки процеса на рязане, като същевременно осигурява постоянни аликвоти. Тази ултразвукова машина за рязане на торти е много подходяща за рязане на замразени сладоледени продукти. Рязането с ултразвуково острие е по-деликатно и по-красиво. Без значение кой използва това оборудване, можете да получите усъвършенствани резултати при рязане.
Мнозина смятат, че замразеният сладолед изисква дълго време за размразяване – което изобщо не е вярно. Всъщност, напротив, твърде дългото размразяване би довело до сладолед, който е твърде мек и воднист – което го прави по-разхвърлян и досаден за нарязване.
Мнозина намират процеса на нарязване на сладоледени торти за плашещ. За колко време го размразяваме? Ще се стопи ли твърде бързо?
Моля, вижте видеото по-долу за ултразвукова машина за рязане на храна. Ние сме тук, за да ви покажем колко лесно е да нарежете сладоледена торта.
Това оборудване за нарязване на чийзкейк ще разделя и нарязва различни замразени или охладени кръгли продукти за торта. Нарязва и нарязва замразени кръгли торти, кейкове, чийзкейкове, пайове, сирена и др. Машината разполага с бързосменяеми държачи за продукти и може да реже торти с различни диаметри. Тази резачка за чийзкейк разполага със серво задвижвани глави с ножове за рязане с пневматично задвижване, а конвейерът се управлява от серво задвижване за точно и бързо позициониране. Тази машина е най-подходяща за рязане във високо производствено съоръжение.
Автоматична ултразвукова линия Ултразвуково рязане
Ултразвуковата обработка на храни включва ултразвукови ножове за рязане на храни (гилотини), които произвеждат повърхности почти без триене, върху които храната не полепва или се деформира. Чисто изрязване на повърхността на продукта, включително пълнители като ядки, стафиди, сушени плодове или шоколадови парченца, без разместване или изораване. Много от най-престижните производители на храни в света използват ултразвукова технология за рязане на храни. е безопасен и надежден и може да произвежда по-висококачествени крайни продукти с по-малко почистване или прекъсване на производството.
Производство на машина за нарязване на сирене
Ултразвукова вибрация чрез висока скорост с минимално съпротивление, точни и бързи продукти за рязане и без остатъци.
Ултразвуковата технология за рязане се използва в индустрията за бързо хранене от много години. Вибрацията на ултразвук при рязане на сладкиши, сирене, пица и други храни намалява съпротивлението и премахва остатъците от продукта.
Резултат: гладка, възпроизводима режеща повърхност без изкривяване или термично увреждане.
Фабрично произведена машина за рязане на сладкиши
Ултразвуковият нож за рязане на храна може ефективно да намали остатъците от храна при рязане. Подходящ е за храна за торти с различна дебелина и твърдост и е подходящ за семейства или фабрики с малък производствен капацитет.
Ултразвуков нож за рязане на храна, тъй като режещият нож при ултразвукова вибрация, устойчивостта на триене е особено малка, нарязаният материал не се залепва лесно върху острието. Това е особено ефективно за рязане на лепкави и еластични материали, замразени материали като торта, пица, шоколад и др., или предмети, които не изискват натиск.
модел:
Wanlisp1-250K300L1200
материал:
Титаниева сплав
Номинално напрежение:
220V
НОВИНИ
Изпратете вашето запитване днес
