البيتزا هي نوع من الطعام الذي لا يمكنك تناوله إذا لم تقطعه، وهي حقيقة معروفة، ولكن لتجنب ذلك، من الأفضل استخدام جانب البيتزا أو رجل توصيل البيتزا بدلاً من السكين. يتم سحب الجبن والطبقة المماثلة الأخرى من القشرة بواسطة نصل السكين، حيث يتم العمل بهذه الطريقة.
يحتوي الجهاز على شفرة منحنية، حيث يمكن للشفرة أيضًا أن تكون بمثابة ملعقة لرفع البيتزا من المقلاة. على جانب واحد توجد العجلة - وهي جزء رسمي يشبه شفرات السكين ولكن لها حافة مستديرة.
عجلة خباز البيتزا كيتشي مصنوعة من شفرة مستديرة من الفولاذ المقاوم للصدأ مع مقبض غير قابل للانزلاق وتقع بشكل مريح في راحة يدك. يحتوي الجهاز على شفرة منحنية بلطف ومقبض يناسب اليد، كما أن حجمه الصغير يجعل من السهل الإمساك به والتحكم فيه. يمكنك استخدام وزن جسمك الطبيعي لتقطيع القشور السميكة أو الرقيقة إلى شريحة.
هذا النوع من صانع البيتزا هو المطعم العائلي - النوع الوحيد المستخدم في المطاعم ومحلات البقالة ومطاعم الوجبات السريعة والمطاعم الأخرى. تطلق عليه أمازون اسم "خباز البيتزا ذو المقبض" ويأتي بأشكال وأحجام مختلفة.
لقد استخدمت آلة تقطيع البيتزا هذه لفترة طويلة وطالما لا توجد رسوم سأستمر في استخدامها لأنني مسؤول عنها.
أحيانًا أكون في عجلة من أمري وليس لدي وقت لتقطيع البيتزا بشكل صحيح، لكن في بعض الأحيان. تتميز ماكينة صنع البيتزا هذه بشفرة حادة من الفولاذ المقاوم للصدأ يمكنها تقطيع بيتزا بسمك 4 بوصات دون أي مشاكل. تحتوي القاطعة، المصممة في ألمانيا، على عجلات قطع من الفولاذ المقاوم للصدأ مقاس 2.7 بوصة مقاس 18/10 بوصة يمكنها تقطيع البيتزا بشكل نظيف دون إتلاف الطبقة العلوية.
بالإضافة إلى ذلك، يتميز هذا الطراز بتصميم يتضمن حماية للشفرة التي تحمي يديك بشكل فعال من القطع. يتميز هذا الطراز بمقبض مريح يجعل من السهل تقطيع البيتزا بالتساوي. تحتوي على شفرة من الفولاذ المقاوم للصدأ مقاس 18 بوصة مثالية لتقطيع بيتزا بسمك 4 بوصة وبيتزا بسمك 3.5 بوصة بشفرة حادة جدًا لن تخيب ظنك.
متوفر بثلاثة ألوان مختلفة، هذا المنتج يسمح لك بتقطيع البيتزا الخاصة بك مثل المحترفين دون ترك أي قطع أو فتات خلفك. سواء كنت تحب البيتزا المجمدة أو المعدة في المنزل أو التي يتم توصيلها، فإن صانع البيتزا الجيد أمر لا بد منه للحفاظ على جميع الإضافات في مكانها وتناول البيتزا مثل أي شخص عادي. ليست هناك حاجة إلى قطع البيتزا إلى نصفين أو تناولها على طريقة التاكو، فهذه هي الأداة المثالية لطي البيتزا إلى نصفين وتناولها على شكل شرائح.
عندما تفكر في الأمر، فإن تقطيع البيتزا يبدو وكأنه مهمة بسيطة تتطلب أداة فريدة من نوعها. بالنسبة لبقيتنا، نريد أداة تقطع الكعكة إلى أجزاء يمكن التحكم فيها وإلى نصفين.
في الحقيقة، لا يمكنك أن تتحمل تقطيع البيتزا بالسكين والعبث بها. يضمن توصيل البيتزا أن يتم تقطيع البيتزا إلى شرائح متساوية دون فرك الطبقة العلوية. بدلاً من تقطيع البيتزا بالسكين، يتم لف القاطع للتأكد من تقطيعه إلى بيتزا.
سيوافق كل صانع بيتزا، سواء كان محترفًا أو صاحب منزل، على أن أفضل طريقة لتقطيع البيتزا هي استخدام ماكينة صنع البيتزا الهزازة.
للقيام بذلك، يقوم صانع البيتزا بتقطيع خبز البيتزا بخطوط متقاطعة لجعل كل قطعة بيتزا مثلثة. بمجرد طهي البيتزا، لا توجد طريقة معينة للتعامل مع الفطيرة، ولكن تقطيعها جيدًا أمر بالغ الأهمية ليس فقط لجعلها صالحة للأكل، ولكن أيضًا لضمان وجود قطع كافية لمعالجتها.
من الناحية المثالية، أنت بحاجة إلى صانع بيتزا يقوم بتقطيع القشرة والطبقة العلوية على الفور، لكنه يعرف الأشخاص المناسبين الذين كانوا محظوظين بما فيه الكفاية، مما يعني أن صانعي البيتزا المحترفين سيقدمون شقق بيتزا محلية الصنع. بعد الاختبار الأول لخبازي البيتزا في عام 2017، استخدمنا بيتزا روبرتا المجمدة، حيث كانت المفضلة لدينا في اختبارنا لأفضل أنواع البيتزا المجمدة.
