【WANLI】 ميزة معدات قطع الطعام بالموجات فوق الصوتية

تعد معدات القطع بالموجات فوق الصوتية حاليًا واحدة من أكثر آلات معالجة السلع المخبوزة شيوعًا، وأهم مكون للمعدات هو شفرة الموجات فوق الصوتية. الشفرة بالموجات فوق الصوتية هي نوع من الشفرات التي تستخدم مبدأ الاهتزاز بالموجات فوق الصوتية لتحقيق القطع. إنه يعمل عن طريق استخدام الطاقة عالية التردد الناتجة عن الاهتزاز بالموجات فوق الصوتية لزيادة سعة الاهتزاز لجزء القطع من الشفرة، وذلك لتحقيق تأثير قطع فعال ودقيق وغير جراحي على الأنسجة المحيطة. تُستخدم الشفرات بالموجات فوق الصوتية على نطاق واسع في صناعة تجهيز المخابز الغذائية لأنها يمكنها تقطيع الطعام بدقة وتقديم تأثير قطع مثالي.

مبدأ العمل وتطبيق شفرة الموجات فوق الصوتية

تستخدم سكين القطع بالموجات فوق الصوتية طاقة الموجات فوق الصوتية لتسخين وإذابة المواد المراد قطعها محليًا، وذلك لتحقيق غرض قطع المواد، لذلك ليست هناك حاجة لحافة حادة. يختلف مبدأ سكين القطع المطاطي بالموجات فوق الصوتية تمامًا عن القطع بالضغط بالمعنى التقليدي.
يمكن استخدام سكاكين القطع بالموجات فوق الصوتية لقطع ألواح الراتنجات البلاستيكية الحرارية، والصفائح، والأغشية، والشرائح، ومركبات ألياف الكربون، وألياف البولي إيثيلين، والمنتجات المقولبة التي تحتوي على ألياف الكربون أو الزجاج (GFRP)، والمطاط، واللاتكس المفلكن، واللاتكس غير المفلكن، وانتظار الطعام.

القطع التقليدي والقطع بالموجات فوق الصوتية

أ. الأسئلة المتداولة حول القطع التقليدي:
1. مطلوب حافة حادة، مما يزيد من متطلبات الشفرة.
2. لا يمكن إغلاق حافة قطع القماش، ومن المحتمل أن تتسبب حافة القطع في التقطيع والتلف.
3. من الصعب قطع الأشياء اللزجة، ومن السهل لصقها بالسكين، مما يؤثر على تأثير القطع وكفاءته.
4. من الضروري الضغط على الجسم عند القطع، ومن السهل تشويه الطعام الناعم أو الهش.
5. ستنتج بعض العناصر الكثير من الرقائق والحطام عند القطع، مما سيزيد من النفايات.
ب. مزايا القطع بالموجات فوق الصوتية:
1. ثبات عالي. عندما يعمل مولد الموجات فوق الصوتية، فإنه يولد اهتزازًا كهرومغناطيسيًا، والذي يتحول إلى اهتزاز ميكانيكي وينتقل إلى سكين القطع والمواد المقطوعة، ويتم القطع ميكانيكيًا، لذلك لا توجد حاجة إلى حافة قطع حادة، ويتآكل النصل بشكل أقل، ويمكن استبدال رأس القطع بنفسه.
2. السلامة وحماية البيئة. قطع السكين بالموجات فوق الصوتية، درجة حرارة رأس السكين أقل من 20 درجة مئوية، ولن يتم إنتاج أي دخان أو رائحة، ويتم التخلص من خطر الإصابة والنار أثناء القطع.
3. قطع بدقة. نظرًا لأن الموجات فوق الصوتية تقطع الاهتزازات عالية التردد، فإن المادة لن تلتصق بسطح الشفرة، ولا يلزم سوى ضغط بسيط عند القطع، ولن تتشوه أو تتآكل للمواد الهشة والناعمة، وسيتم إغلاق القماش تلقائيًا في نفس الوقت، دون التسبب في التقطيع.
4. سهل التشغيل. يتم توصيل سكين القطع بمولد الموجات فوق الصوتية، ويتم توصيل المولد بتيار كهربائي 220 فولت، ويمكن إجراء القطع عن طريق تشغيل المفتاح، الذي يدعم القطع المحمول باليد والمثبت بالآلة.
5. نطاق التطبيق. يمكن قطع المطاط، واللاتكس المفلكن، واللاتكس غير المفلكن، والمواد الغذائية والمواد النسيجية المختلفة، والألواح البلاستيكية بواسطة قواطع بالموجات فوق الصوتية.

وظيفة لمعدات قطع المواد الغذائية بالموجات فوق الصوتية
1. ذكي تتبع التردد التلقائي مولد بالموجات فوق الصوتية، وتتبع التردد في الوقت الحقيقي.
2. حماية غير طبيعية للطاقة والتيار والتردد.
3. محول الطاقة لديه مقاومة منخفضة، كفاءة تحويل عالية وسعة كبيرة.
4. مجموعة واسعة من التطبيقات، ومناسبة لاحتياجات القطع المختلفة.
5. سطح القطع منظم بشكل أنيق، بدون تشوه، وبدون حطام. عند قطع المنتجات متعددة الطبقات، يمكن أن يمنع اللون من المرور بين الطبقات.

لماذا تختار معدات قطع الطعام بالموجات فوق الصوتية Wanli؟

1. الشفرة بالموجات فوق الصوتية لا يمكن أن تحقق أي ضغط، ولا لزجة، ولا مكسورة للطعام، ويمكن أن تقطع طعام المخبوزات بشكل أكثر سلاسة وجمالًا من آلة القطع الشائعة، ويمكن لقاطع الموجات فوق الصوتية الجيد ذو الإنتاجية العالية والتأثير اللطيف، توفير الوقت والتكلفة للمصنع.

2. الشفرة بالموجات فوق الصوتية الجديدة من Wanli لديها برنامج جديد للكشف عن الضغط لحماية الشفرة من التشغيل طويل الأمد دون فشل إلى أقصى حد. عندما تقوم الشفرة بقطع المواد بصلابة أعلى، يمكنها تلقائيًا إبطاء سرعة القطع أو حتى التوقف، ويكون عامل الأمان أعلى.

3. مولد بالموجات فوق الصوتية مع إخراج موجة جيبية الجهد المستمر.

4. ضمان لمدة 5 سنوات على شفرات التيتانيوم النقية مع المعالجة الثانوية. إن مواد شفرة الموجات فوق الصوتية الخاصة بنا كلها من ألمانيا، وهي مصنوعة من سبائك التيتانيوم TC11D. إذا تم التشغيل بشكل صحيح، فلن تكون هناك مشكلة حتى في غضون 5 سنوات. يمكن أن يصل عرض سكيننا إلى 300 مم للقطعة الواحدة.

الاستنتاج
تمتلك شركتنا فريق البحث والتطوير الخاص بها بالإضافة إلى سلسلة من الحلول لمعدات القطع بالموجات فوق الصوتية. لدينا أفضل المنتجات وفريق المبيعات والفني المحترف، ونقدم لعملائنا أفضل المنتجات والدعم الفني الجيد وخدمة ما بعد البيع السليمة. ستزودك شركتنا بمنتجات وخدمات من الدرجة الأولى بروح المؤسسة المتمثلة في السعي المستمر للحصول على أفضل جودة وتميز. التعاون بإخلاص مع العملاء الجدد والقدامى بإخلاص وخلق التألق معًا! نرحب بالضيوف لزيارتنا!

جورنا سو هونغ (مستشار أول للعملاء)
 تشانغتشو وانلي الماكينات والشركة المحدودة
تمرير CE: رقم الشهادة:M.2021.206.C63668
(جودة ممتازة وسعر ممتاز وخدمة ممتازة)
هاتف: 86-13400979434
نحن الدردشة / ماذا يكون التطبيق: 008613400979434

المنتجات ذات الصلة