在当今竞争激烈的烘焙和糖果市场中,制造商不断寻求提高生产效率、保持一致的产品质量并降低运营成本的方法。传统的饼干切割方法经常面临产品变形、刀片上粘面团残留、切片厚度不均匀以及自动化程度有限等挑战。

那么现代面包店如何克服这些挑战,同时确保高产量和优质品质呢?

答案在于创新 万里声超声波饼干切割机挤压切割 — 在值得信赖的 Wanlisonic 品牌下开发的完整解决方案,为全球饼干制造商提供精确、高效和智能的自动化。


集成挤压和超声波切割技术

视频中显示的 Wanlisonic 机器演示了集面团挤出和超声波切片于一体的全自动生产流程。这种双功能系统可以连续成型和切割饼干面团,并且具有出色的稳定性。

超声波饼干切割机挤压切割
超声波饼干切割机挤压切割

与依赖压力和摩擦的传统机械切割系统不同,Wanlisonic 利用超声波振动技术。钛合金刀片高频振动,大幅降低切割过程中的阻力。结果:

  • 切割面光滑、干净
  • 面团不会粘连或拖拉
  • 软质或粘性材料的变形最小
  • 一致的切片厚度
  • 减少清洁停机时间

挤出和切割系统与自动传送带无缝配合,确保连续生产并提高工作流程效率。


为什么超声波切割更适合饼干

饼干,尤其是软饼干或高脂肪饼干,很难切干净。机械刀片经常压缩面团,导致边缘不均匀和形状不一致。

万里声超声波切割技术具有以下几个关键优势:

1. 干净、精确的切片

高频振动可最大限度地减少摩擦,从而获得锋利且均匀的切片,而不会压碎精致的纹理。

2. 切割速度可调

切割速度可在每分钟 35-60 次之间调节,制造商可以根据产品类型和生产需求优化产量。

3. 耐用的钛合金刀片

钛合金叶片的使用增强了耐用性、耐腐蚀性和较长的使用寿命,即使在高速工业环境中也是如此。

4.卫生不锈钢结构

机架采用304不锈钢材质,符合食品级卫生标准,易于清洁。


专为工业性能而设计

万里声超声波饼干切割机专为满足大中型生产设施的需求而设计。无论是生产均匀的饼干片、条形面团产品还是专业设计,该机器都能确保可靠的性能和一致的质量输出。

以下是详细技术规格:


技术参数

项目 规格
型号 万力士2-250K800L3500
电压 220V
额定功率 5000W
频率 50赫兹–60赫兹
切割速度 35–60 次切割/分钟(可调)
刀片数量 2 件
刀片材料 钛合金
刀片尺寸 300毫米/个
切割类型 切片
机架材质 304不锈钢
自动皮带输送机 是的
切割厚度 ≥5毫米
证书 CE

智能生产,效率更高

将挤压和切割集成到一个简化的系统中,减少了对劳动力的依赖,并最大限度地减少了人工处理。操作人员可以根据产品要求轻松调整切割速度和厚度。

该机配备自动皮带输送机,支持连续进料和出料,适合集成到完整的生产线中。 CE 认证进一步确保符合国际安全和质量标准,让全球客户对性能和可靠性充满信心。


应用领域

万里声超声波切割机非常适合:

  • 软饼干面团
  • 黄油饼干
  • 巧克力片面团
  • 蛋白质棒
  • 能量棒
  • 高粘度烘焙产品

≥5mm的可调厚度,可灵活适应各种产品设计,满足多样化的市场需求。


经济高效且维护成本低

由于超声波切割减少了机械阻力和材料粘附,因此与传统系统相比,刀片磨损显着减少。这导致:

  • 降低维护成本
  • 减少清洁频率
  • 延长刀片使用寿命
  • 长期稳定运行

钛合金叶片经过专门选择,具有强度、耐腐蚀性和出色的振动传递性能。


为什么选择万里声?

万里声通过专注于创新、可靠性和以客户为导向的解决方案,在超声波切割行业建立了良好的声誉。凭借多年的超声波食品切割应用经验,万里声机器广泛应用于全球烘焙、糖果和食品加工行业。

万里声的主要优势包括:

  • 先进的超声波技术
  • 针对不同生产需求定制解决方案
  • 严格的质量控制标准
  • 专业技术支持
  • CE认证设备

对于寻求稳定产量、卓越切割精度和自动化生产的制造商来说,Wanlisonic 提供了全面且面向未来的解决方案。


常见问题解答 – 超声波饼干切割机挤压切割

1.这台机器可以切哪些类型的饼干?

万里声超声波饼干切割机适用于柔软、粘性、高脂肪、细腻的饼干面团产品,包括黄油饼干和巧克力饼干面团。

2、切割速度可以调节吗?

是的,切割速度可在每分钟 35-60 次切割之间调节,从而可根据生产要求灵活调整。

3. 刀片采用什么材料?

该机采用钛合金叶片,耐用、耐腐蚀、高效超声波振动传递。

4.机器是否支持连续生产?

是的,它配备了自动皮带输送机,用于连续进料和切割。

5.机器是否经过认证?

是的,该机器已通过 CE 认证,符合国际安全和质量标准。


联系方式:

吴米娅(高级客户顾问)
📧 电子邮件: sales1@wanlisonic.com
📞 电话 / WhatsApp / 微信: +86 15759607601