烤盘清洗机 是专为烘焙行业研发设计的通用设备,该设备主要用于烘焙行业容器如烤盘、蛋糕盘、包装箱、模具、巧克力模盘等的清洗和干燥。因为糕点烤盘分为平盘和凸盘两种,这两种烤盘的使用是根据客户的产品来选择的,因为客户制作的产品不同,所以有的烤盘很容易有油并且凝固在面糊上。我们通过高压水泵清洗、刷子的强力刷洗和再次高压水泵清洗来实现烤盘的清洗,最后用风机吹干,清洗效果明显提高。

烤盘清洗机的流程
1、高压泵清洗
烤盘清洗机第一步是用高压水泵对烤盘进行清洗。水泵产生的高压水流可以冲走烤盘表面的残留物和污垢。
2.用刷子清理残留物
高压泵清洁煎锅后,煎锅上可能会残留一些碎屑。烤盘清洁工会用刷子清理残留的杂物,确保烤盘表面整洁。
3、高压水泵清洗
刷子清洁后,烤盘上可能仍然有一些小面包屑。这时,利用高压泵清洗,将这些碎屑彻底清除。

4.淡水清洗
高压水泵清洗后,烤盘上会残留一些水渍。为了保证烤盘的清洁度,烤盘清洗机最后一次会用水,保证烤盘表面无残留,无水渍。
5. 风扇干燥
最后,烤盘清洁工会用风扇吹干烤盘表面的水渍,确保烤盘干燥整洁。
烤盘清洁剂的使用方法
1、将需要清洗的烤盘放入烤盘清洗机指定位置。
2、打开高压水泵,让水冲洗烤盘表面,并用刷子清洁残留物。
3、最后一次用清水清洗烤盘表面,确保表面干净,无残留物。
4、用风扇吹干,确保烤盘表面干燥整洁。
烤盘清洗机是一种高效便捷的烘焙设备,其流程包括高压水泵清洗、毛刷清洗残渣、高压水泵清洗、水清洗、风机烘干。通过这些步骤,可以保证烤盘表面干净整洁,为后续的烘焙工作提供良好的基础。


