Máy cắt kẹo siêu âm

Đối với các loại thực phẩm xốp, chẳng hạn như bánh mì, bánh ngọt, kẹo dẻo và các cấu trúc tương tự, đặc điểm chung là cấu trúc hang rỗng. Hơn nữa, nó rất dễ bị nén và biến dạng. Nếu sử dụng các dụng cụ cắt truyền thống thì chỉ có thể đạt được một phần cắt. Nếu tiếp tục cắt sẽ hình thành hiện tượng biến dạng hoặc gãy vỡ. Nhưng nếu bạn sử dụng cắt siêu âm bạn sẽ nhận được kết quả rất tốt.

Bột là một cấu trúc không xốp và nhỏ gọn. Trong quá trình cắt bột truyền thống, nó thường tạo ra rất nhiều ma sát. Ma sát có liên quan đến độ nhớt của vật liệu. Cắt bột siêu âm có thể làm giảm lực tương tác giữa dụng cụ và vật liệu trong quá trình cắt, từ đó tránh biến dạng dẻo. Mặt khác, mức tiêu thụ năng lượng của cấu trúc nhỏ gọn và không xốp này trong quá trình cắt bột cũng tăng lên đáng kể.

Chế tạo máy cắt kẹo siêu âm

Máy cắt bánh kẹo siêu âm là loại máy thiết thực và thân thiện với người dùng dành cho bất kỳ nhà sản xuất bánh nào cần cắt sô cô la, kẹo dẻo, thạch thạch, thạch thạch, kẹo dẻo và khoai lang thành từng miếng. Thiết bị cắt thực phẩm siêu âm được thiết kế để cải thiện và cải thiện tính nhất quán của việc cắt bánh kẹo, cũng như nâng cao hiệu quả sản xuất, tiết kiệm chi phí và hoàn vốn đầu tư nhân lực, có thể tự chi trả trong thời gian ngắn.

Cắt siêu âm dòng siêu âm tự động

Xử lý thực phẩm bằng siêu âm bao gồm dao cắt thực phẩm siêu âm (máy chém) tạo ra các bề mặt gần như không ma sát mà thực phẩm không bám dính hoặc biến dạng. Cắt sạch bề mặt sản phẩm, bao gồm các chất độn như các loại hạt, nho khô, trái cây sấy khô hoặc sô cô la chip, mà không bị dịch chuyển hoặc bị cày xới. Nhiều nhà sản xuất thực phẩm uy tín nhất thế giới sử dụng công nghệ cắt thực phẩm bằng sóng siêu âm. Công nghệ này an toàn và đáng tin cậy và có thể tạo ra các thành phẩm chất lượng cao hơn với ít thời gian vệ sinh hoặc ngừng sản xuất hơn.

tính năng

Tốc độ cắt nhanh, độ chính xác cao và đường mổ đẹp

Tiết kiệm thời gian và tiết kiệm nhân công, trọng lượng nhẹ, thuận tiện cầm nắm

Tần số đuổi theo tự động, độ chính xác cao, tiêu thụ điện năng thấp

Có thể hợp tác với người thao tác, thiết bị tự động hóa hỗ trợ sử dụng

Máy cắt bánh tròn siêu âm là thiết bị cắt thực phẩm hiệu suất cao hoàn toàn tự động với hệ thống điều khiển tiêu chuẩn đa trục. Việc sản xuất thực phẩm thực tế có thể cố định vị trí và hoàn thành mọi hoạt động một cách tự động theo nhu cầu. Bằng cách này, nó sẽ tối đa hóa lợi ích với việc mua hàng tiết kiệm nhất.

Máy xay thịt tự động siêu âm Thổ Nhĩ Kỳ sử dụng công nghệ cắt siêu âm khiến thân lưỡi tạo ra độ rung siêu âm khi cắt thực phẩm, cắt thực phẩm, không có cặn thức ăn dính vào thân lưỡi, đường cắt gọn gàng. Thiết bị cắt kiểu Thổ Nhĩ Kỳ tự động siêu âm này phù hợp để cắt nhiều loại thực phẩm, đặc biệt là những loại có độ dính, chẳng hạn như món Thổ Nhĩ Kỳ, sô cô la, kẹo dẻo, kẹo bơ cứng, bánh kem, v.v.

Chúng tôi có một đội ngũ chuyên nghiệp có kiến thức kỹ thuật và kinh nghiệm quản lý. Công ty chúng tôi có trang thiết bị tiên tiến phục vụ sản xuất. Nhờ hệ thống quản lý hoàn hảo và chất lượng tuyệt vời nên chúng tôi luôn có thể giữ mức giá cạnh tranh và hợp lý.

Thiết bị cắt niềm vui siêu âm của Thổ Nhĩ Kỳ áp dụng năng lượng siêu âm vào cạnh của lưỡi dao siêu âm, sau đó truyền năng lượng siêu âm từ mép đến vị trí cắt niềm vui của Thổ Nhĩ Kỳ. Do rung siêu âm tần số cao nên xảy ra tiếp xúc không liên tục giữa hai bộ phận nên thiết bị cắt siêu âm Thổ Nhĩ Kỳ có thể bị giảm Trong quá trình cắt, lực tương tác giữa dao cắt và dao cắt Thổ Nhĩ Kỳ có thể tránh được hiện tượng biến dạng dẻo và dính, mặt khác cũng làm giảm lực trong quá trình cắt. Vì Thổ Nhĩ Kỳ và đường bột sẽ không dính vào dao nên còn tiết kiệm thời gian làm sạch lưỡi dao và tăng tốc độ cắt.

Thiết bị cắt thực phẩm siêu âm không chỉ có ưu điểm rõ ràng trong việc cắt kẹo mềm mà còn có nhiều ứng dụng như cắt bánh, cắt phô mai, cắt bánh mì, v.v.

Máy cắt Delight siêu âm tự động của Thổ Nhĩ Kỳ

Dù là thực phẩm dạng nhão, giòn, hỗn hợp hay đông lạnh, đều có thể được cắt nhanh chóng và sạch sẽ bằng công nghệ siêu âm mà không gây biến dạng sản phẩm. Siêu âm cũng có thể cắt những tấm rất mỏng mà không gặp vấn đề gì. Ma sát bề mặt tối thiểu đảm bảo vết cắt sạch sẽ không có hoặc có độ bám dính sản phẩm tối thiểu trên máy cắt.

Thiết bị cắt thực phẩm siêu âm không chỉ có ưu điểm rõ ràng trong việc cắt kẹo mềm mà còn có nhiều ứng dụng như cắt bánh, cắt phô mai, cắt bánh mì, v.v.

Chế tạo máy cắt kẹo siêu âm

Bánh ngọt có lớp kem hoặc lớp đường cũng như các loại bột hoặc thực phẩm có mỡ khác có thể sử dụng công nghệ siêu âm để hoàn thiện việc cắt hoặc cắt tỉa để đạt được hiệu quả đẹp nhất. Chúng tôi sẽ điều chỉnh hình dạng cắt của các dụng cụ rạch và cắt ngang riêng lẻ theo yêu cầu của sản phẩm.

Bằng cách sử dụng rung siêu âm, chỉ một lượng rất nhỏ cặn sản phẩm có thể bám vào đầu hàn, từ đó đạt được hiệu quả tự làm sạch ở một mức độ nhất định.

Máy cắt kẹo siêu âm tự động WANLI

Máy cắt kẹo siêu âm, Kết quả tốt nhất cho nhiều loại sản phẩm như phô mai, bột, bánh mì cuộn, bánh ngọt, thanh sô cô la và thực phẩm đông lạnh.

Thiết bị cắt kẹo siêu âm sử dụng sóng rung tần số cao để xử lý kẹo nhanh chóng, loại bỏ thời gian ngừng hoạt động do lưỡi cắt truyền thống để làm sạch. Dao siêu âm lên xuống 20000 lần rung mỗi giây, độ rung tần số cao trong lưỡi dao siêu âm và kẹo tạo ra một chút ma sát giữa các bề mặt, vì vậy đừng dính dao và gây ra các vấn đề biến dạng đùn.

Tên sản phẩm Siêu âm F …

Máy cắt siêu âm cho kẹo Nougat là thiết bị cắt thực phẩm hiệu suất cao hoàn toàn tự động với hệ thống điều khiển tiêu chuẩn đa trục. Việc sản xuất thực phẩm thực tế có thể cố định vị trí và hoàn thành mọi hoạt động một cách tự động theo nhu cầu. Bằng cách này, nó sẽ tối đa hóa lợi ích với việc mua hàng tiết kiệm nhất.
Nguyên lý làm việc của Máy cắt kẹo dẻo bằng sóng siêu âm là sử dụng rung động tần số cao của sóng siêu âm để cắt kẹo dẻo. Công nghệ cắt thực phẩm này cũng rất phổ biến hiện nay. Ngày nay, công nghệ máy cắt thực phẩm siêu âm của nhà máy Wanli chúng tôi cũng đang được cải tiến từng ngày, tập trung phát triển các máy móc đáp ứng nhu cầu khách hàng.

Khả năng khử trùng vượt trội, lưỡi dao tự làm sạch, tùy chọn cắt dòng chảy liên tục, các kiểu cắt hoàn toàn có thể lập trình, sử dụng linh hoạt tối đa, bảo trì tối thiểu và hỗ trợ từ xa là những từ khóa để mô tả hệ thống máy thái thực phẩm siêu âm của chúng tôi.

Các bán thành phẩm được đưa vào máy của chúng tôi có thể bắt nguồn từ dây chuyền tự động cũng như tải thủ công và có thể ở dạng hình tròn, hình chữ nhật hoặc dạng ổ bánh mì liên tục. Chúng tôi có giải pháp phù hợp cho từng tình huống này.

Ưu điểm của máy cắt kẹo siêu âm: mang lại bề mặt cắt tốt, cải thiện hình thức bên ngoài, giá trị của sản phẩm. Thiết bị cắt siêu âm có chức năng làm sạch tự động, so với hệ thống cắt truyền thống, thời gian làm sạch có thể rút ngắn…

Máy của chúng tôi lý tưởng để cắt các loại bánh nướng giòn như bánh ngọt, bánh nướng và pizza thành từng mảnh, cục hoặc từng phần, chẳng hạn như bánh hạnh nhân và bánh mousse. Máy dụng cụ cắt bánh siêu âm có thể được cắt ở nhiều nhiệt độ khác nhau từ âm 17 độ C đến 50 độ C – tất cả đều có chất lượng cắt tuyệt vời và độ ổn định.
Chúng tôi tập trung vào sự kết hợp giữa hệ thống cắt siêu âm và điều khiển 6 trục để mang đến cho khách hàng sự linh hoạt, chất lượng và hiệu quả cao nhất cần thiết để đáp ứng nhu cầu đang thay đổi của thị trường.