Máy cắt bánh siêu âm

Máy cắt hoạt động chủ yếu tự động và được trang bị công nghệ cắt siêu âm. Điều này cho phép cắt sạch, đặc biệt là khi cắt các sản phẩm tươi sống. PLC ghi đè và tất cả các cơ chế đính kèm, tất cả các tham số chia khẩu phần có thể được xác định và lưu trữ riêng lẻ trong bộ nhớ công thức. Dựa trên chương trình riêng lẻ, cũng có thể cắt theo đường chéo. Trạm làm sạch lưỡi cắt cho phép thực hiện quy trình hoàn toàn tự động, quá trình này có thể được thiết lập để thực hiện theo các khoảng thời gian đã định hoặc khi sản phẩm được thay đổi.

Máy cắt bánh hoàn toàn tự động này có thể cắt bánh tròn, bánh vuông, bánh tam giác, bánh hình chữ nhật, v.v. Đó là điều khiển kỹ thuật số PLC và vận hành dễ dàng; có thể được sử dụng rộng rãi trong khách sạn, phòng bánh, tiệm bánh, siêu thị, nhà hàng, v.v.
So với việc cắt con người truyền thống, máy của máy SIÊU ÂM WANLI có nhiều ưu điểm hơn như Tự động cắt tỉa, điều chỉnh độ rộng, tính toán số lượng miếng bánh, đảm bảo mỗi miếng bánh có số lượng như nhau, không lãng phí nguyên liệu; Bề mặt cắt phẳng và đẹp, không giống như cắt thô nhân tạo; Có thể cắt bánh hình chữ nhật, hình vuông, hình tam giác, bánh tròn, cuộn rong biển, cuộn Thụy Sĩ, v.v.; Hiệu quả cao và làm việc ổn định, giảm chi phí lao động và tiết kiệm thời gian của bạn; Lưỡi dao có chức năng làm nóng, có thể cắt bánh mousse, không dính dao; Nó thuận tiện hơn so với việc cắt con người truyền thống.

Máy cắt bánh đông lạnh siêu âm tự động được sử dụng rộng rãi trong nhà bếp. Máy cắt bánh tự động siêu âm của máy WANLI có thể cắt các loại bánh khác nhau, bánh tròn (Division), bánh vuông, bánh ngọt, dải tam giác. Nó phù hợp cho sản xuất hàng loạt hoặc số lượng nhỏ, có nghĩa là nó phù hợp cho doanh nghiệp lớn hoặc doanh nghiệp nhỏ. Số lần cắt, khoảng cách cắt và độ sâu cắt có thể được điều chỉnh theo yêu cầu sản xuất. Vận hành một chạm, lái tự động, an toàn và hiệu quả.
Nó sử dụng máy cắt hợp kim titan nguyên liệu nhập khẩu, lưỡi dao không chứa xỉ, ít sứt mẻ hơn, bề mặt cắt mịn và sản phẩm cao cấp. Chúng tôi hỗ trợ nhiều phong cách và kích cỡ tùy chỉnh khác nhau, vui lòng liên hệ với chúng tôi.

Bánh thường có mô xốp và mềm. Trong cách cắt truyền thống, rất dễ xảy ra vấn đề cắt không đều, xỉa, biến dạng và dính dao.
Máy cắt siêu âm bánh tải trực tiếp năng lượng siêu âm lên máy cắt và máy cắt trở thành máy cắt có sóng siêu âm. Khi cắt vật liệu, vật liệu chủ yếu được làm mềm và nóng chảy bởi năng lượng siêu âm, lưỡi cắt của máy cắt chỉ đóng vai trò định vị đường cắt, phát ra năng lượng siêu âm và tách vật liệu. Vậy làm sao để chia đều? Máy siêu âm làm bánh có hệ thống điều khiển thông minh, có thể cài đặt các thông số theo nhu cầu khách hàng nên các miếng bánh cắt ra rất đồng đều.

Máy cắt thực phẩm siêu âm tự động Máy cắt thực phẩm siêu âm là hệ thống cắt siêu âm công suất cao, có thể cắt bánh hoặc thực phẩm với bề mặt gọn gàng, không còn chip và dao không bị dính.

Máy cắt kẹo đậu phộng siêu âm làm bánh cắt sản phẩm bằng cách cắt sản phẩm với độ chính xác cực cao, chất lượng cắt và độ đồng đều giúp giảm đáng kể thất thoát đầu ra. Chúng tôi biết rằng sự sạch sẽ và nhất quán là chìa khóa cho các món nướng của bạn, vì vậy chúng tôi đã phát triển một loạt máy và thiết bị siêu âm có thể cắt và chia các sản phẩm khác nhau một cách nhất quán. Từ bánh ngọt và bánh pho mát đến bánh ngọt và đồ ngọt, cho đến các sản phẩm nướng trên khay truyền thống (chẳng hạn như bánh hạnh nhân và bánh kếp), chúng tôi có thể cung cấp giải pháp đáp ứng nhu cầu của bạn. Cho dù bạn đang đông lạnh, làm lạnh hay làm việc ở nhiệt độ phòng, máy của chúng tôi có thể cắt lát sản phẩm của bạn với độ chính xác cực cao, chất lượng lát cắt và độ đồng đều, nhờ đó giảm đáng kể tổn thất sản xuất.

Chúng tôi đã phát triển các sản phẩm cắt bánh dựa trên đặc tính của bánh. Các loại bánh cắt sẵn là bánh sandwich, bánh tầng, bánh chà là, bánh kem, bánh mousse, bánh Napoleon, bánh xốp, bánh phô mai, bánh chiffon. Ở chế độ cắt, nó hỗ trợ các chế độ như hình tròn, hình chữ nhật, hình vuông, tấm, dải và hình tam giác. Sản phẩm có đặc điểm cắt mịn, không sứt mẻ, không dính dao, không biến dạng và không có màu chéo của sản phẩm nhiều lớp.

Máy cắt bánh bơ siêu âm sử dụng rung động siêu âm tần số cao, kết hợp với một vài lưỡi dao sắc bén giúp giảm áp lực lên thực phẩm và kéo dài tuổi thọ của dụng cụ. Máy cắt thực phẩm siêu âm kỹ thuật số máy phát điện tự động tìm kiếm tần số, khớp tần số tự động, biên độ có thể điều chỉnh và các thông số khác cho các ứng dụng cắt thực phẩm siêu âm được nhúng trong dây chuyền sản xuất tự động.
Thích hợp cho: cắt thực phẩm; cắt bánh; cắt phô mai; cắt bột bánh mì; cắt bánh quy; cắt kẹo dẻo mềm; bơ phô mai pizza; cắt thủy sản thịt đông lạnh; cắt cây.

Máy cắt bánh siêu âm

Máy cắt bánh siêu âm là một loại thiết bị cắt thực phẩm tự động và hiệu suất cao với hệ thống điều khiển tiêu chuẩn đa trục. Trong thực tế sản xuất thực phẩm theo nhu cầu cắt vị trí cố định, tự động hoàn thành vận hành, cải thiện đáng kể hiệu quả công việc. Với việc mua hàng tiết kiệm, hiện thực hóa các lợi ích. TUSES rung sóng tần số cao để chế biến nhanh thực phẩm, loại bỏ thời gian ngừng hoạt động do làm sạch liên tục các lưỡi cắt truyền thống. Hệ thống cắt thực phẩm siêu âm cung cấp một cách mới để cắt, cắt lát và tự động chế biến các loại thực phẩm khác nhau, giúp sản xuất hợp lý, ít lãng phí và chi phí bảo trì thấp.

Thiết bị cắt bánh siêu âm hiệu suất cao này có thể cắt loại tấm thực phẩm, hình tròn, không chỉ cắt kích thước sản phẩm có thể điều chỉnh mà còn có thể dễ dàng truy cập loại cắt bánh thông qua giao diện điều khiển màn hình cảm ứng. Máy chia phần siêu âm bánh để tách bánh nhằm đảm bảo kích thước cắt chính xác để đạt được chất thải tối thiểu nhằm đạt được lợi ích tối đa và thiết bị này sẽ có thể đáp ứng các nhu cầu trên, thiết bị này là sự kết hợp giữa cắt siêu âm chất lượng cao và cấu trúc cơ khí tự động chính xác, Để cung cấp cho khách hàng các giải pháp tự động hóa nhanh chóng, chính xác và hiệu quả.

Mô hình này phù hợp với trình độ sản xuất từ trung bình đến lớn của ngành làm bánh và sản xuất phô mai. Thiết kế của máy tính lớn đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh và CE. Máy cắt bánh siêu âm có thể cắt sạch; ngay cả những sản phẩm khó cắt bằng máy cắt thép thông thường như phô mai, bánh ngọt, v.v. Ngoài ra, máy cắt titan siêu âm không yêu cầu vệ sinh tần số cao để có vết cắt sạch như máy cắt thép thông thường. Thiết kế đơn giản không chỉ dễ vận hành mà còn dễ dàng vệ sinh và bảo trì.

Máy cắt lớp bánh tự động WANLI

WANLI chuyên tâm chế tạo máy móc thực phẩm tốt nhất và sáng tạo nhất. Một trong những sản phẩm mới hơn trên thị trường là máy cắt lớp bánh siêu âm, một thiết bị mới và cải tiến.

​Kiểm tra việc cắt lớp bánh bằng máy cắt lớp bánh siêu âm toàn tấm. Hãy giữ lại phần viền đó, ngon quá!!! Thiết bị làm bánh của Wanli, Máy cắt lớp bánh siêu âm tự động.

Máy cắt lát siêu âm WANLI Cake Slicer
Máy cắt bánh siêu âm tự động với công nghệ robot này được thiết kế để cắt sản phẩm được cung cấp liên tục trên dây đai, trong hộp hoặc trong hộp đựng bằng giấy bạc. Đó là lý tưởng cho các sản phẩm dính, khó cắt. Máy cắt bánh tự động có thể cắt hình tròn, hình vuông, hình chữ nhật hoặc hình tam giác và được thiết kế để sử dụng hệ thống cắt siêu âm và băng tải điều khiển bằng servo.

Hệ thống cắt phô mai siêu âm sử dụng dao siêu âm điều khiển bằng servo để cắt các phần phô mai chính xác theo công thức cắt của khách hàng. Máy cắt siêu âm có độ lặp lại cao, linh hoạt và vệ sinh hơn so với máy cắt dây đàn hạc truyền thống.

Các khối phô mai lớn có thể được cắt thành các khối nhỏ, hình nêm, khúc gỗ nguội, v.v. bằng hệ thống cắt này dành cho các ứng dụng đóng gói bán lẻ. Mỗi sản phẩm duy nhất và kích thước cắt được lưu trữ trong bộ điều khiển chuyển động dưới dạng một công thức riêng của khách hàng và có sẵn để sử dụng chỉ bằng một nút nhấn. Phản hồi về tỷ lệ có thể được kết hợp để tinh chỉnh công thức cắt nhằm đạt được mức cắt trọng lượng chính xác.

Hệ thống cắt của chúng tôi đã được phát triển đặc biệt để đáp ứng các yêu cầu của dây chuyền sản xuất thanh hoặc kẹo praline hiện đại và khác biệt cơ bản so với các thiết kế truyền thống.
Các tính năng đặc trưng trong thiết kế hiện đại của chúng tôi là độ tin cậy, dễ làm sạch và bảo trì, cắt cực kỳ chính xác và dễ dàng chuyển đổi sang các kích thước sản phẩm khác.

Chúng tôi Wanli Machinery tập trung sản xuất thiết bị cắt siêu âm, theo nhu cầu thị trường và không ngừng đổi mới, cải tiến thiết bị cơ khí. Cung cấp cho khách hàng những thiết bị cơ khí tốt nhất.
Đây là máy cắt bánh phô mai tự động siêu âm chất lượng cao, tiết kiệm, có thể cắt bánh phô mai thành hình tam giác, hình vuông và hình chữ nhật. Thích hợp cho các nhà máy vừa và nhỏ.