Tôi quan tâm đến điều này vì tôi thích làm một chiếc máy cắt bánh, một công cụ rất đơn giản và dễ sử dụng để cắt và cắt bánh.
Điều tuyệt vời nhất ở chiếc máy cắt bánh này là bạn có thể điều chỉnh để có thể cắt bánh thành 10 hoặc 12 miếng nếu cần thiết. Tôi cũng muốn mua một chiếc máy thái bánh cho phép bạn cắt bánh thành 14 hoặc 16 phần, tùy theo nhu cầu cá nhân của bạn. Bánh được đánh dấu bằng máy chia phần để đảm bảo các miếng bánh được cắt đều và không quá nhiều hoặc quá ít.
Đơn giản chỉ cần đặt bánh vào máy cắt lát, dùng dao có răng cưa cắt bảy lớp khác nhau và đặt lên khay nướng.
Máy bào hoặc máy ép bánh là sản phẩm chuyên nghiệp được thiết kế để tạo ra các lớp bánh chính xác. Nó đủ lớn để xử lý những chiếc bánh lớn hơn và có thể được tùy chỉnh cho nhiều kích cỡ bánh khác nhau.
Cân còn cho phép bạn xác định độ dày của từng lớp, và điều thú vị hơn nữa là không giống như bất kỳ lựa chọn nào khác mà tôi từng thấy, Prokitchen có thể cắt bánh thành tối đa 8 lớp. Cách này hoạt động tốt với những chiếc bánh có đường kính từ 9 đến 12 inch và có thể dùng để cắt bảy lớp, nhưng điều thú vị hơn là không giống như tất cả các lựa chọn khác mà tôi thấy ở SoFar, nó cho phép bạn cắt bánh thành 8 lớp.
Được sản xuất bởi Kootips, nó có thể chia các thợ làm bánh bậc thầy của bạn thành nhiều lớp. Chúng bao gồm những chiếc bánh có đường kính từ 9 đến 12 inch và độ dày lên tới 8 inch.
Dao san bánh có một “lưỡi san bánh” có răng cưa, nghĩa là nó cắt bánh một cách hoàn hảo và mang đến cho bạn một chiếc bánh phẳng hoàn hảo phục vụ đúng mục đích mà bạn đang mua. Tiếp theo là tỷ số hòa 6-3, có vẻ như gây chết người cho Pies. Nó có hình dạng tương tự như một chiếc cưa sắt, nhưng linh hoạt hơn và có kích thước lớn hơn gấp đôi so với một chiếc cưa sắt.
Mặc dù tay cầm của sản phẩm này không có tay cầm bằng cao su nhưng đây là sản phẩm tương đối tiện lợi khi bạn cầm trên tay để san phẳng bánh.
Dụng cụ san phẳng bánh gấp lớn của Wilton này là một công cụ tuyệt vời để san phẳng bánh chính xác nhưng cũng có thể được sử dụng để cắt bánh theo thiết kế nhiều lớp. Giá đỡ bánh có chức năng khóa độc đáo nếu bạn không muốn chúng quay.
Những người đang tìm kiếm một lựa chọn linh hoạt hơn nên chú ý đến Gooday này, sản phẩm này có thể được sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau. Nó là một con dao phễu làm bánh nhưng cũng có thể được sử dụng để cắt bánh và các đồ vật khác một cách dễ dàng. Cây cầu này có thể san phẳng và cắt bánh thành nhiều lớp một cách chính xác và cũng có thể được sử dụng làm công cụ cắt bánh.
Dụng cụ làm bánh có hệ thống ba con dao và có thể dễ dàng tháo lưỡi dao ra để thực hiện một lần cắt nếu cần. Nếu bạn cảm thấy rằng chỉ có một con dao răng cưa mới có thể giúp bạn cắt đều, bạn có thể mua hàng thực sự tốt, miễn là có hướng dẫn giúp bạn thực hiện đường cắt hoàn hảo. Lưỡi dao mạnh mẽ có bếp này rất bền và cực kỳ sắc bén, đảm bảo việc cắt dễ dàng và bạn không phải lo lắng về việc thay lưỡi dao quá thường xuyên.
Chiều rộng cắt có thể được điều chỉnh để phù hợp với nhiều hình dạng và kích cỡ cũng như các kiểu cắt khác nhau. Quá trình điều chỉnh độ rộng tương đối đơn giản và hầu như ai cũng có thể làm được, kể cả trẻ em. Tất cả các vết cắt đều được làm bằng thép không gỉ nên rất bền và đường cắt rất dễ thực hiện.
Điều này lý tưởng cho những người làm bánh muốn cắt bánh thành nhiều lớp nhất có thể để mỗi lớp có được đường cắt siêu mịn, chuyên nghiệp. Cade hoạt động với những chiếc bánh cao tới 9 inch và cung cấp cho bạn tổng cộng 7 lát. Đừng quên cho đá vào vì nó giúp chuyển bánh dễ dàng hơn và cũng rất dễ sử dụng.
Như bạn có thể thấy, bây giờ bạn có hai lớp chẵn, được lấp đầy và xếp chồng lên nhau, với tổng cộng 7 lát chồng lên nhau. Nó bao gồm một thanh san bằng ở mỗi bên của cấu trúc hộp, nơi bạn gắn một chiếc nơ có 2 dây và một mảnh giấy.
Lần này, việc tháo vương miện ra khỏi bánh sẽ đảm bảo rằng chiếc bánh hoàn hảo sẽ được xếp lớp và trang trí nhanh chóng. Tôi sẽ chỉ cho bạn cách san phẳng một chiếc bánh thật dễ dàng và quan sát bạn ngay tại đây với dụng cụ san phẳng bánh và dao răng cưa của Wilton. Phần này sẽ chỉ cho bạn quá trình thăng cấp và hướng dẫn từng bước về cách đưa bánh lên một cấp độ.
Khi một chiếc bánh được nướng, đôi khi nó sẽ tạo ra một mái vòm phía trên, còn được gọi là vương miện, và khi nướng, đôi khi nó sẽ tạo ra một mái vòm.
