Wanlisonic, ilg'or ultratovushli oziq-ovqat mahsulotlarini kesish yechimlarining etakchi ishlab chiqaruvchisi, o'zining eng so'nggi innovatsiyasini rasman taqdim etdi - Wanlisonic ultratovush shimgichni kek kesish mashinasi. Non pishirishni yuqori tezlikda, aniq avtomatlashtirishga ortib borayotgan global talabni qondirish uchun ishlab chiqilgan ushbu mashina yumshoq va nozik shimgichli keklarni kesish uchun ajoyib sifatni ta'minlaydi va ishlab chiqarish samaradorligini sezilarli darajada oshiradi.

Shimgichli keklar qatlamli keklarda, qaymoqli keklarda, rulonli keklarda va shirinlik asoslarida keng qo'llaniladi. Biroq, ularning engil tuzilishi va havodor tuzilishi ularni kesish paytida bosimga juda sezgir qiladi. An'anaviy mexanik pichoqlar ko'pincha kekni siqib chiqaradi, bu notekis bo'laklarga, deformatsiyaga va mahsulot chiqindilariga olib keladi. Wanlisonic bu muammoni ilg'or ultratovushli kesish texnologiyasi bilan hal qiladi, tort tuzilishiga zarar bermasdan toza, silliq kesishni ta'minlaydi.

Nozik mahsulotlar uchun ilg'or ultratovushli kesish texnologiyasi

Wanlisonic ultratovushli shimgichli keklarni kesish mashinasi pichoqni minimal qarshilik bilan kesish imkonini beruvchi yuqori chastotali tebranish texnologiyasidan foydalanadi. Og'ir pastga yo'naltirilgan kuchni qo'llash o'rniga, ultratovushli pichoq yuqori tezlikda tebranadi, bu pichoq va shimgich keki orasidagi ishqalanishni kamaytiradi.

Videoda ko'rsatilgandek, mashina shimgichni kekining tabiiy tuzilishi va yumshoqligini saqlab, o'tkir qirralari bilan mukammal toza bo'laklarni ishlab chiqaradi. Yuqori tezlikda ishlagandan so'ng ham, minimal maydalangan qoldiq va kek qatlamlarining sezilarli siqilishi yo'q.

Ushbu texnologiya ayniqsa quyidagilar uchun foydalidir:

  • Yumshoq shimgichli keklar

  • Shifon keklari

  • Kek asoslarini qatlamlang

  • Qadoqlash uchun oldindan kesilgan kek qismlari

  • Markaziy oshxona ishlab chiqarish liniyalari

Natija izchil bo'lak qalinligi, yaxshilangan mahsulot ko'rinishi va yaxshilangan brend qiymati.

Ishonchli ishlash uchun sanoat darajasidagi model

Ko'rsatilgan model, Wanlisp4-300K1450L2000, sanoat non ishlab chiqarish muhitlari uchun maxsus ishlab chiqilgan. Kuchli qurilish va aqlli boshqaruv tizimlari bilan ushbu mashina barqaror va uzluksiz ishlashni ta'minlaydi.

Texnik spetsifikatsiyalar:

  • Model: Wanlisp4-300K1450L2000

  • Voltaj: 220V

  • Nominal quvvat: 5000 Vt

  • Chastotasi: 50-60Hz

  • Kesish tezligi: 60 kesish / daqiqa (sozlanishi mumkin)

  • Pichoq materiallari: Titan qotishmasi

  • Kesish turi: Dilimlar

  • Mashina ramkasi materiali: Zanglamaydigan po'lat

  • Avtomatik tarmoqli uzatish tezligi: 0–3000 mm

  • Sertifikat: Idoralar

The Nominal quvvat 5000 Vt kuchli va barqaror ultratovush chiqishini ta'minlaydi, shu bilan birga titanium qotishma pichoq toza dilimleme ishlashi uchun chidamlilik, korroziyaga chidamlilik va optimal tebranish uzatishni ta'minlaydi.

Sozlanishi kesish tezligi bilan yuqori tezlikda ishlab chiqarish

Zamonaviy non mahsulotlari ishlab chiqarishda samaradorlik muhim ahamiyatga ega. Wanlisonic ultratovushli shimgichli keklarni kesish mashinasi kesish tezligiga erishadi Daqiqada 60 ta kesish, turli ishlab chiqarish talablariga mos keladigan sozlanishi sozlamalar bilan.

Operatorlar tort zichligi, qalinligi va ishlab chiqarish hajmiga qarab kesish tezligini aniq sozlashi mumkin. Ushbu moslashuvchanlik turli xil shimgichli kek retseptlari bo'yicha barqaror natijalarni ta'minlaydi, shu bilan birga operatsion xavfsizlik va mahsulot yaxlitligini saqlaydi.

Ultrasonik shimgichli keklarni kesish mashinasi
Ultrasonik shimgichli keklarni kesish mashinasi

Uzluksiz ish oqimi uchun avtomatlashtirilgan konveyer tizimi

Hosildorlikni oshirish uchun mashinada quyidagi xususiyatlar mavjud avtomatik lenta tashish tizimi dan sozlanishi tezlik bilan 0 dan 3000 mm gacha. Bu yuqoridagi pishirish jarayonlari va quyi oqimdagi qadoqlash uskunalari bilan uzluksiz integratsiya qilish imkonini beradi.

Konveyer tizimi quyidagilarni ta'minlaydi:

  • Mahsulotni silliq va barqaror uzatish

  • Qo'lda ishlov berishni qisqartirish

  • Kamroq mehnat xarajatlari

  • Yaxshilangan gigiena standartlari

Uzluksiz avtomatik oziqlantirish bir tekis kesish uchun aniq hizalanishni saqlab, o'tkazish qobiliyatini sezilarli darajada oshiradi.

Zanglamaydigan po'latdan yasalgan tuzilma va oziq-ovqat xavfsizligiga muvofiqligi

Non mahsulotlari ishlab chiqarishda gigiyena va oziq-ovqat xavfsizligi ustuvorligi bo‘lib qolmoqda. Wanlisonic yordamida mashina ramkasini quradi yuqori sifatli zanglamaydigan po'latdan, chidamlilik, oson tozalash va xalqaro oziq-ovqat xavfsizligi standartlariga muvofiqligini ta'minlash.

Ultrasonik kesish jarayoni pichoqlardagi mahsulot qoldiqlarini kamaytiradi, tozalash chastotasi va ishlamay qolish vaqtini kamaytiradi. Bundan tashqari, mashina CE sertifikati, Yevropa xavfsizlik va sifat talablariga javob berishini tasdiqlaydi.

Bu Wanlisonic ultrasonik shimgichni kesish mashinasini global bozorlar va eksportga yo'naltirilgan non ishlab chiqaruvchilari uchun mos qiladi.

Porsiyani doimiy nazorat qilish uchun nozik kesish

Xarajatlarni boshqarish, qadoqlash aniqligi va brendning mustahkamligi uchun yagona qism nazorati zarur. Wanlisonic tizimi har bir bo'lakning bir xil qalinlik va og'irlikni saqlab turishini ta'minlaydi, moddiy chiqindilarni kamaytiradi va taqdimotni yaxshilaydi.

Katta miqyosdagi non zavodlarida izchil kesish ishlab chiqarishni standartlashtirishga, qadoqlashni soddalashtirishga va mijozlar ehtiyojini qondirishga yordam beradi.

Nonvoyxonalarni avtomatlashtirish va sanoatni modernizatsiya qilishni qo'llab-quvvatlash

Global non sanoati avtomatlashtirish va aqlli ishlab chiqarishga o'tishda davom etar ekan, Wanlisonic ishonchli ultratovushli kesish echimlarini taqdim etishga sodiq qoladi.

Wanlisonic ultratovushli shimgichli keklarni kesish mashinasi quyidagilar uchun idealdir:

  • Sanoat non zavodlari

  • Markaziy oziq-ovqat ishlab chiqarish oshxonalari

  • OEM shirinlik ishlab chiqaruvchilari

  • Chakana non mahsulotlari yetkazib berish zanjirlari

Aniqlik, tezlik va gigiyenik dizaynni birlashtirgan holda, ushbu mashina novvoyxonalarga samaradorlikni oshirish, operatsion xarajatlarni kamaytirish va yuqori sifatli mahsulot sifatini saqlab qolish imkonini beradi.

Wanlisonic butun dunyo bo'ylab nonvoyxonalarni avtomatlashtirish bo'yicha ishonchli hamkor sifatida o'z mavqeini mustahkamlashda davom etmoqda.

Tez-tez so'raladigan savollar (FAQ) -https://www.wanlisonic.com/product-category/ultrasonic-bakery-cutting-machine/ultrasonic-cake-cutting-machine/

1-savol: Ushbu mashina qanday turdagi mahsulotlarni kesishi mumkin?
Javob: Mashina asosan shimgichli kek va shunga o'xshash yumshoq teksturali keklar uchun mo'ljallangan, ular aniq kesishni talab qiladi.

2-savol: Ultrasonik kesish shimgich tuzilishiga zarar keltiradimi?
Javob: Yo‘q. Ultrasonik texnologiya tortning yumshoq va havodor tuzilishini saqlab, siqilish va ishqalanishni kamaytiradi.

3-savol: Kesish tezligi sozlanishi mumkinmi?
Javob: Ha. Kesish tezligi ishlab chiqarish ehtiyojlarini qondirish uchun daqiqada 60 kesishgacha sozlanishi mumkin.

4-savol: Mashina sanoat uzluksiz ishlab chiqarish uchun mos keladimi?
Javob: Ha. Avtomatik tasmali tashish tizimi va barqaror ultratovush tizimi bilan u doimiy yuqori hajmli ishlab chiqarish uchun idealdir.

5-savol: Mashina xalqaro standartlarga javob beradimi?
Javob: Ha. Mashina Idoralar sertifikatiga ega va oziq-ovqat zanglamaydigan po'latdan yasalgan materiallar bilan qurilgan.

Aloqa ma'lumotlari

Liz Su (katta mijozlar maslahatchisi)
📧 Elektron pochta: sales2@wanlisonic.com
📞 Tel / WhatsApp / WeChat: +86 15759600601