Shokoladli Brownie 19-asr oxirida AQShda paydo bo'lgan va 20-asrning birinchi yarmida AQSh va Kanadada mashhur bo'lgan. Keyinchalik u amerikalik oilaviy stollarga tez-tez tashrif buyuruvchi bo'ldi. Brownie kekining tuzilishi tort va pechene o'rtasida. Unda go‘shtning shirinligi ham, tortning mayinligi ham bor. Brownies ko'plab uslublarga ega bo'lishi mumkin. Brownie tarkibiga odatda yong'oq, qaymoqli shakar, ko'pirtirilgan qaymoq, shokolad va boshqalar kiradi.

 

Xo'sh, qanday qilib kesish kerak, Brownie ta'miga ta'sir qilmaydi, balki Brownie nozik va chiroyli ko'rinadi?

 

Shuning uchun biz mehmonlarimizga Wanlisp4-300K900L3500 ultratovushli kesish mashinasini tavsiya qildik.