آج کی مسابقتی بیکری کی صنعت میں، مینوفیکچررز مسلسل ایسے آلات کی تلاش میں رہتے ہیں جو درستگی، حفظان صحت اور کارکردگی کو یقینی بناتا ہے—خاص طور پر جب نازک گول کیک کو ہینڈل کرتے وقت۔ موس کیک اور چیز کیک سے لے کر کریم سے بھرے اسفنج کیک تک، اعلیٰ پیداوار کو برقرار رکھتے ہوئے صاف، اخترتی سے پاک کٹ حاصل کرنا ایک بڑا چیلنج ہو سکتا ہے۔

صنعت کے ان مطالبات کو حل کرنے کے لیے، وانلیسنک کنویئر بیلٹ کے ساتھ وانلیسونک الٹراسونک راؤنڈ کیک کاٹنے والی مشین کو فخر کے ساتھ متعارف کرایا، ماڈل Wanlisp2-305K920L1700PLUS. مسلسل پیداواری ماحول کے لیے ڈیزائن کیا گیا، یہ جدید الٹراسونک نظام ہموار کاٹنے کی کارکردگی، ذہین آٹومیشن، اور مستحکم آپریشن فراہم کرتا ہے — جو اسے درمیانے سے بڑے پیمانے پر بیکریوں کے لیے ایک مثالی حل بناتا ہے۔

کامل کیک سلائسنگ کے لیے جدید الٹراسونک ٹیکنالوجی

روایتی مکینیکل کاٹنے کے طریقے اکثر مصنوعات کی خرابی، کریم چپکنے اور ناہموار کناروں کا سبب بنتے ہیں۔ اس کے برعکس، وانلیسونک اعلی تعدد الٹراسونک وائبریشن ٹیکنالوجی کو اپناتا ہے۔ ٹائٹینیم الائے بلیڈ الٹراسونک فریکوئنسی پر ہلتے ہیں، بلیڈ اور کیک کی سطح کے درمیان رگڑ کو کم کرتے ہیں۔ یہ اس کی اجازت دیتا ہے:

• صاف اور ہموار کاٹنے والے کناروں
• نرم کیک کی تہوں کو کھینچنا یا گرنا نہیں۔
• بلیڈ پر کم سے کم باقیات رہ گئی ہیں۔
• کم شدہ مصنوعات کا فضلہ

چاہے مربع ٹکڑوں، مستطیل حصوں، یا گول کیک سے قطعی سلائسیں کاٹیں، وانلیسونک نظام مستقل مزاجی اور مصنوعات کی سالمیت کی ضمانت دیتا ہے۔

خودکار کنویئر بیلٹ کے ساتھ مسلسل کاٹنا

اس ماڈل کی بنیادی جھلکیوں میں سے ایک یہ ہے۔ خودکار بیلٹ پہنچانے والا نظام. مربوط کنویئر مسلسل کھانا کھلانے اور کاٹنے کے قابل بناتا ہے، نمایاں طور پر پیداوار کی کارکردگی کو بہتر بناتا ہے۔

کنویئر بیلٹ کو فوڈ گریڈ سیفٹی اور آسان صفائی کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ ایک ذہین کنٹرول سسٹم کے ساتھ مل کر، مشین آپریٹرز کو کیک کی مختلف اقسام کی بنیاد پر کاٹنے کی رفتار اور موٹائی کو ایڈجسٹ کرنے کی اجازت دیتی ہے۔

یہ خصوصیت وانلیسونک راؤنڈ کیک کاٹنے والی مشین کو ان کے لیے انتہائی موزوں بناتی ہے:

• صنعتی کیک فیکٹریاں
• وسطی کچن
• منجمد کیک بنانے والے
• بڑے پیمانے پر بیکری پروڈکشن لائنز

مشین کی وضاحتیں

ذیل میں وانلیسونک الٹراسونک راؤنڈ کیک کٹنگ مشین کے تفصیلی تکنیکی پیرامیٹرز ہیں:

مستحکم کارکردگی کے لیے دوہری ٹائٹینیم الائے بلیڈ

کے ساتھ لیس 300 ملی میٹر ٹائٹینیم الائے بلیڈ کے 2 ٹکڑے، مشین استحکام اور طویل مدتی استحکام کو یقینی بناتی ہے۔ ٹائٹینیم مرکب ہلکا پھلکا، سنکنرن مزاحم، اور الٹراسونک کمپن کے ساتھ انتہائی مطابقت رکھتا ہے، جو اسے کھانے کی کٹائی کی ایپلی کیشنز کے لیے مثالی بناتا ہے۔

بلیڈ سسٹم ایک سے زیادہ کاٹنے کے پیٹرن کی حمایت کرتا ہے:

• برابر مربع حصے
• آئتاکار کٹوتی
• یکساں کیک کے ٹکڑے

سے لے کر سایڈست رفتار کے ساتھ 35 سے 60 کٹ فی منٹ، مینوفیکچررز پیداوار کی ضروریات کے مطابق صحت سے متعلق اور پیداواری صلاحیت کو متوازن کرسکتے ہیں۔

304 سٹینلیس سٹیل فریم کے ساتھ حفظان صحت کا ڈیزائن

جدید بیکری کی پیداوار میں خوراک کی حفاظت اولین ترجیح ہے۔ پوری مشین فریم سے بنا ہے 304 سٹینلیس سٹیل، اس بات کو یقینی بنانا:

• سنکنرن مزاحمت
• آسانی سے صفائی اور صفائی ستھرائی
• بین الاقوامی فوڈ پروسیسنگ معیارات کی تعمیل

سی ای سرٹیفیکیشن مزید تصدیق کرتا ہے کہ مشین یورپی حفاظت اور معیار کی ضروریات کو پورا کرتی ہے۔

کیک کی مختلف اقسام کے لیے موزوں ہے۔

وانلیسونک الٹراسونک راؤنڈ کیک کاٹنے والی مشین ورسٹائل اور ہینڈل کرنے کے قابل ہے:

• تازہ کریم کیک
• منجمد موس کیک
• چیزکیکس
• پرتوں والے اسفنج کیک
• چاکلیٹ کیک
• آئس کریم کیک

چونکہ الٹراسونک کاٹنا رگڑ اور دباؤ کو کم کرتا ہے، یہ خاص طور پر منجمد اور چپچپا مصنوعات کے لیے مؤثر ہے جنہیں روایتی بلیڈ کا استعمال کرتے ہوئے کاٹنا مشکل ہے۔

ذہین کنٹرول اور سایڈست پیرامیٹرز

آپریٹرز کنٹرول انٹرفیس کے ذریعے کاٹنے کی رفتار اور پیرامیٹرز کو آسانی سے ایڈجسٹ کر سکتے ہیں۔ ایڈجسٹ کٹنگ اسپیڈ (35-60 کٹ فی منٹ) مختلف پروڈکشن والیوم کے لیے لچکدار آپریشن کی اجازت دیتی ہے۔

اس کے علاوہ، مشین کی موٹائی کاٹنے کی حمایت کرتا ہے ≥5 ملی میٹر، خوردہ پیکیجنگ اور بڑے پیمانے پر تقسیم دونوں کے مطالبات کو پورا کرنا۔

وانلیسونک کیوں؟

Wanlisonic نے الٹراسونک فوڈ کٹنگ سلوشنز پر توجہ مرکوز کرکے ایک مضبوط ساکھ بنائی ہے:

• اپنی مرضی کے مطابق صنعتی حل
• مستحکم الٹراسونک نظام
• اعلی معیار کے اجزاء
• قابل اعتماد بعد از فروخت سروس

عملی بیکری کے تجربے کے ساتھ جدت کو ملا کر، Wanlisonic ایسی مشینیں فراہم کرتا ہے جو پریمیم مصنوعات کے معیار کو برقرار رکھتے ہوئے پیداواری صلاحیت کو بہتر بناتی ہیں۔

بیکریوں کے لیے جن کا مقصد اپنی پیداواری لائنوں کو جدید بنانا، محنت کی شدت کو کم کرنا، اور کاٹنے کی درستگی کو بڑھانا ہے، کنویئر بیلٹ کے ساتھ وانلیسونک الٹراسونک راؤنڈ کیک کٹنگ مشین ایک طاقتور اور قابل اعتماد حل پیش کرتی ہے۔

سوالات - وانلی الٹراسونک گول کیک کاٹنے والی مشین کنویئر بیلٹ کے ساتھ

1. یہ مشین کس قسم کے کیک کاٹ سکتی ہے؟

مشین گول کریم کیک، موس کیک، چیز کیک، منجمد کیک، اور پرتوں والے اسفنج کیک کو چوکوں، مستطیلوں یا ٹکڑوں میں کاٹ سکتی ہے۔

2. کیا کاٹنے کی رفتار سایڈست ہے؟

جی ہاں پیداوار کی ضروریات کے مطابق کاٹنے کی رفتار کو 35-60 کٹ فی منٹ کے درمیان ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے۔

3. بلیڈ کس مواد سے بنے ہیں؟

مشین ٹائٹینیم الائے الٹراسونک بلیڈ استعمال کرتی ہے، پائیداری اور صاف کاٹنے کی کارکردگی کو یقینی بناتی ہے۔

4. کیا مشین منجمد کیک کے لیے موزوں ہے؟

جی ہاں الٹراسونک ٹیکنالوجی خاص طور پر منجمد اور چپچپا مصنوعات کے لیے موثر ہے۔

5. کیا مشین بین الاقوامی معیار کے مطابق ہے؟

جی ہاں مشین کا فریم 304 سٹینلیس سٹیل سے بنا ہے اور سی ای سرٹیفائیڈ ہے۔

رابطہ کی معلومات

میا وو (سینئر کسٹمر کنسلٹنٹ)
📧 ای میل: sales1@wanlisonic.com
📞 ٹیلی فون / واٹس ایپ / وی چیٹ: +86 15759607601