آج کی مسابقتی بیکری اور سنیک مارکیٹ میں ، شکل مستقل مزاجی ، درستگی کو کم کرنا ، اور پیداوار کی کارکردگی اب اختیاری نہیں ہے - وہ فیصلہ کن فوائد ہیں۔ مینوفیکچررز بغیر کسی خرابی ، دھندوں یا ٹائم ٹائم کے بغیر یکساں ستارے کے سائز کی کوکیز کیسے تیار کرسکتے ہیں؟ اس کا جواب صحت سے متعلق اخراج کے ساتھ مل کر جدید الٹراسونک کاٹنے والی ٹکنالوجی میں ہے۔
یہ بالکل وہ جگہ ہے جہاں وانلیسک اسٹار کے سائز کی کوکی کاٹنے والی مشین کھڑا ہے۔ ویڈیو میں ظاہر ہونے والے پروڈکشن کے عمل کی بنیاد پر ، یہ حل کیسے ظاہر کرتا ہے وانلیسنک صاف ، موثر اور توسیع پذیر کوکی پروڈکشن لائن بنانے کے لئے الٹراسونک کاٹنے کے ساتھ ستارے کے سائز کے اخراج کو مربوط کرتا ہے۔
ستارے کے سائز کے اخراج سے لے کر الٹراسونک صحت سے متعلق کاٹنے تک
پیداوار کا عمل آٹے کے اخراج سے شروع ہوتا ہے۔ روایتی گول یا فلیٹ اخراج کے نظام کے برعکس ، یہ مشین ایک استعمال کرتی ہے ستارے کے سائز کا اخراج، اس بات کو یقینی بنانا کہ ہر آٹا اسٹینڈ کاٹنے سے پہلے پہلے ہی ایک اسٹار جیومیٹری موجود ہے۔ یہ نقطہ نظر اخترتی کو کم کرتا ہے اور تیز دھاروں کو برقرار رکھتا ہے۔

ایک بار باہر نکل جانے کے بعد ، ستارے کے سائز کا آٹا آگے بڑھتا ہے الٹراسونک کاٹنے والا یونٹ. الٹراسونک کاٹنے والی ٹکنالوجی بلیڈ پر اعلی تعدد کمپن کا اطلاق کرتی ہے ، جس سے اسے گھسیٹنے ، کمپریس کرنے یا چپکی ہوئی بغیر نرم یا چپچپا آٹا کے ذریعے ٹکڑے ٹکڑے کرنے کی اجازت ملتی ہے۔ نتیجہ ہر بار ہموار ، عین مطابق کٹ ہوتا ہے۔
کاٹنے کے بعد ، تیار ستارے کے سائز کی کوکیز آہستہ سے ایک پر گرتی ہیں فوڈ گریڈ کنویر بیلٹ، جہاں انہیں بغیر کسی رکاوٹ کے اگلے پروسیسنگ مرحلے میں منتقل کیا جاتا ہے - چاہے بیکنگ ، منجمد ، یا پیکیجنگ۔
اعلی حجم کی پیداوار کے لئے آٹھ چینل آؤٹ پٹ
ویڈیو میں ظاہر کی جانے والی سب سے متاثر کن خصوصیات میں سے ایک ہے 8 چینل ڈیزائن. کوکیز کی ایک ہی قطار تیار کرنے کے بجائے ، مشین بیک وقت آٹھ متوازی آٹا ندیوں پر کارروائی کرتی ہے۔ یہ ڈرامائی طور پر تھروپپٹ میں اضافہ کرتا ہے جبکہ تمام چینلز میں مستقل سائز اور شکل کو برقرار رکھتے ہیں۔
درمیانے درجے سے بڑے بیکریوں کے ل this ، اس ملٹی لین ترتیب کا مطلب ہے:
- فی منٹ اعلی پیداوار
- مزدوری کے اخراجات میں کمی
- مستحکم ، تکرار کرنے کے قابل پیداوار کا معیار
یہ نظام مستقل آپریشن کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے ، جس سے یہ صنعتی پیمانے پر کوکی مینوفیکچرنگ کے لئے مثالی ہے۔
مسلسل کاٹنے کے لئے دوہری بلیڈ سسٹم
مشین لیس ہے دو معیاری الٹراسونک بلیڈ، مسلسل کاٹنے کے موڈ میں کام کرنا۔ جبکہ ایک بلیڈ کٹ مکمل کرتا ہے ، سسٹم بغیر کسی رکاوٹ کے اگلے چکر کے لئے تیار کرتا ہے ، جس میں بیکار وقت کو کم سے کم کیا جاتا ہے اور زیادہ سے زیادہ کارکردگی۔
شکریہ ٹائٹینیم کھوٹ بلیڈ، کاٹنے کا عمل یہ ہے:
- پائیدار اور لباس مزاحم
- حفظان صحت اور فوڈ سیف
- طویل پیداوار رنز پر نفاست کو برقرار رکھنے کے قابل
یہ دوہری بلیڈ کنفیگریشن ایڈجسٹ کاٹنے کی رفتار کی حمایت کرتی ہے ، جس سے آپریٹرز کو آٹے کی خصوصیات اور پیداوار کی ضروریات کی بنیاد پر آؤٹ پٹ کو ٹھیک کرنے کی اجازت ملتی ہے۔
فوڈ گریڈ کنویر اور حفظان صحت کا ڈیزائن
فوڈ پروسیسنگ کے ماحول میں حفظان صحت اہم ہے۔ وانلیسک مشین کی خصوصیات:
- A فوڈ گریڈ آٹومیٹک بیلٹ کنویر
- A سٹینلیس سٹیل مشین فریم آسانی سے صفائی کے لئے
- باقیات کی تعمیر کو کم کرنے کے لئے تیار کردہ ہموار سطحیں
کنویر کی رفتار ایڈجسٹ ہے ، جو اخراج ، کاٹنے اور بہاو کے عمل کے مابین ہم آہنگی کی نقل و حرکت کو یقینی بناتی ہے۔ اس سے مصنوع کو پہنچنے والے نقصان کو کم کیا جاتا ہے اور ستارے کے سائز کی کوکیز کو بالکل سیدھ میں رکھا جاتا ہے۔
مشین ٹیکنیکل پیرامیٹرز
ذیل میں کلیدی وضاحتیں ہیں وانلیسک اسٹار کے سائز کی کوکی کاٹنے والی مشین، واضح طور پر اس کی صنعتی صلاحیتوں کا خاکہ پیش کرنا:
| پیرامیٹر | تفصیلات |
|---|---|
| ماڈل | Wanlisp2-250k800l3500 |
| وولٹیج | 220V |
| درجہ بندی کی طاقت | 4000W |
| تعدد | 50Hz - 60 ہ ہرٹز |
| کاٹنے کی رفتار | 30–60 کٹوتی/منٹ (سایڈست) |
| بلیڈ کی تعداد | 2 |
| بلیڈ میٹریل | ٹائٹینیم کھوٹ |
| بلیڈ کا سائز | 300 ملی میٹر / پی سی |
| کٹ قسم | سلائسز |
| مشین فریم میٹریل | سٹینلیس سٹیل |
| خود کار طریقے سے بیلٹ پہنچائیں | ہاں |
| کنویر کی رفتار | 0–3000 ملی میٹر |
| موٹائی کاٹنے | mm 5 ملی میٹر |
| سرٹیفکیٹ | عیسوی |
اسٹار کے سائز کی کوکی پروڈکشن کے لئے وانلیسک کا انتخاب کیوں کریں؟
وانلیسک حل صرف کاٹنے کے بارے میں نہیں ہے - یہ قریب ہے عمل انضمام. ستارے کے سائز کے اخراج ، الٹراسونک سلائسنگ ، اور ایک ہم آہنگی والے نظام میں خود کار طریقے سے پہنچانے کے ذریعہ ، مینوفیکچررز حاصل کرتے ہیں:
- اعلی مصنوعات کی ظاہری شکل تیز ، مستقل کناروں کے ساتھ
- اعلی کارکردگی ملٹی چینل آؤٹ پٹ کے ذریعے
- کم فضلہ صاف الٹراسونک کٹوتیوں کا شکریہ
- لچکدار ایڈجسٹمنٹ آٹا کی مختلف ترکیبیں اور موٹائی کے لئے
اس سے مشین نہ صرف کوکیز کے ل suitable مناسب بناتی ہے ، بلکہ دوسرے ستارے کے سائز والے نمکین ، نرم آٹا کی مصنوعات اور خاص بیکری اشیاء کے ل. بھی موزوں ہوتی ہے۔
سوالات - الٹراسونک اسٹار کے سائز کا کوکی کٹر
Q1: اس مشین کے لئے کس قسم کی آٹا موزوں ہے؟
A1: مشین نرم سے درمیانے درجے کے کوکی آٹا کے ساتھ اچھی طرح سے کام کرتی ہے ، جس میں مکھن پر مبنی اور شوگر کوکی فارمولیشن شامل ہیں۔
Q2: کیا آپریشن کے دوران کاٹنے کی رفتار کو ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے؟
A2: ہاں ، کاٹنے کی رفتار 30 سے 60 کٹوتیوں کے درمیان ایڈجسٹ ہے جو مختلف پیداوار کی ضروریات کو پورا کرنے کے لئے فی منٹ میں ہے۔
Q3: روایتی بلیڈ کی بجائے الٹراسونک کاٹنے کا استعمال کیوں؟
A3: الٹراسونک کاٹنے سے اسٹیکنگ ، اخترتی اور crumbs ، صاف ستھرا کناروں اور زیادہ مستقل شکلوں کی فراہمی کو کم کرتا ہے۔
Q4: کیا مشین مستقل صنعتی پیداوار کے لئے موزوں ہے؟
A4: بالکل۔ دوہری بلیڈ سسٹم اور 8 چینل ڈیزائن کو مسلسل ، اعلی حجم کے آپریشن کے لئے بہتر بنایا گیا ہے۔
Q5: کیا مشین فوڈ سیفٹی کے معیار کے مطابق ہے؟
A5: ہاں ، اس میں فوڈ گریڈ کے مواد ، ایک سٹینلیس سٹیل کا فریم استعمال ہوتا ہے ، اور سی ای سرٹیفیکیشن رکھتا ہے۔
رابطہ کی معلومات
کیتھی ژینگ (سینئر کسٹمر کنسلٹنٹ)
📧 ای میل: sales5@wanlisonic.com
📞 ٹیلیفون / واٹس ایپ / وی چیٹ: +86 152 8060 7730


