Wanlisonic, провідний виробник ультразвукових рішень для різання їжі, з гордістю оголошує про запуск свого вдосконаленого Ультразвукова машина для різання кокосового торта, розроблений спеціально для задоволення зростаючого попиту на точність, гігієну та ефективність у сучасному хлібобулочному виробництві. Завдяки передовій ультразвуковій технології та інтелектуальній автоматизації ця машина забезпечує бездоганне різання кокосових тістечок та інших ніжних хлібобулочних виробів.

Оскільки кокосовий пиріг продовжує набирати популярність у всьому світі завдяки своїй м’якій текстурі, багатошаровій структурі та багатому вмісту інгредієнтів, традиційні методи нарізання часто стикаються з деформацією продукту, нерівними краями та прилипанням інгредієнтів. Wanlisonic вирішує ці проблеми за допомогою свого останнього ультразвукового рішення, допомагаючи пекарням і харчовим заводам підтримувати постійну якість продукції, одночасно збільшуючи продуктивність.

Призначений для ніжних кокосових тістечок

Кокосові тістечка відомі своєю м’якою крихтою, шаруватою начинкою та тертою кокосовою начинкою, що робить їх особливо чутливими до звичайного різання лезом. Механічні ножі можуть стискати торт, розривати шари або спричиняти прилипання кокосової стружки до леза, що впливає як на зовнішній вигляд, так і на врожайність.

The Ультразвукова машина для різання кокосового торта Wanlisonic використовує високочастотну ультразвукову вібрацію для створення процесу різання майже без тертя. Це дозволяє лезу плавно проходити крізь кокосовий пиріг, не розчавлюючи та не перетягуючи, зберігаючи структуру, текстуру та візуальну привабливість торта.

Результат є чисті краї, однакові порції та професійна презентація, навіть на високій швидкості виробництва.

Передова технологія ультразвукового леза

В основі машини лежить a ультразвукове лезо з титанового сплаву, розроблений для довговічності, точності та безпеки харчових продуктів. Титановий сплав забезпечує чудову міцність і стійкість до корозії, що робить його ідеальним для тривалої роботи в пекарнях.

Ультразвукова вібрація запобігає прилипанню залишків торта та кокосової стружки до леза, зменшуючи частоту чищення та час простою. Це забезпечує стабільну продуктивність протягом тривалих циклів виробництва та сприяє вищій загальній ефективності.

Гнучке різання для різних форматів продукції

Ультразвукова машина для різання кокосового торта Wanlisonic підтримує як поперечне різання, так і різання щілин, що дозволяє виробникам виробляти широкий вибір тортів розмірів і форм за допомогою однієї системи.

  • Швидкість поперечного різання: 30–45 розрізів за хвилину (регулюється)

  • Швидкість різання щілин: 30–40 розрізів за хвилину (регулюється)

Ця гнучкість дозволяє пекарням легко перемикатися між ними квадратні, прямокутні та нарізані кокосові торти, що робить машину придатною для роздрібних порцій, послуг громадського харчування та індивідуальних замовлень.

Висока потужність для промислових пекарень

Машина, створена для промислового виробництва, працює з a Номінальна потужність 8000 Вт, що забезпечує потужний і стабільний ультразвуковий вихід навіть під час безперервного високошвидкісного різання.

Електричні характеристики включають:

  • Напруга: 220В

  • Частота: 50 Гц–60 Гц

Ця конфігурація підтримує глобальні стандарти живлення та робить машину придатною для міжнародних ринків.

Конструкція з нержавіючої сталі для безпеки харчових продуктів

Безпека харчових продуктів і гігієна мають вирішальне значення при виробництві хлібобулочних виробів. The Ультразвукова машина для різання кокосового торта Wanlisonic відрізняється надійністю каркас машини з нержавіючої сталі, забезпечуючи чудову стійкість до корозії, вологи та харчових кислот.

Конструкція з нержавіючої сталі забезпечує:

  • Легке очищення та санітарна обробка

  • Відповідність харчовим стандартам

  • Тривалий термін служби в складних виробничих умовах

Це робить машину ідеальною для пекарень, які віддають перевагу чистоті та дотриманню нормативних вимог.

Ультразвукова машина для різання кокосового торта
Ультразвукова машина для різання кокосового торта

Інтелектуальна конвеєрна система підвищує точність

Машина оснащена система автоматичного стрічкового конвеєра з регульованою швидкістю в діапазоні від від 0 до 3000 мм. Ця система забезпечує плавне та стабільне переміщення торта, точне позиціонування та синхронне розрізання.

Регульована швидкість конвеєра дозволяє операторам узгоджувати ритм різання з розміром продукту, м’якістю торта та виробничою потужністю, що забезпечує послідовне порціонування та зменшення відходів.

Сертифікація CE та глобальна надійність

Ультразвукова машина для різання кокосового торта Wanlisonic Сертифікований CE, що підтверджує її відповідність європейським стандартам безпеки та якості. Ця сертифікація відображає прагнення компанії Wanlisonic постачати надійне, безпечне та міжнародно схвалене обладнання для харчової промисловості.

Технічні характеристики

  • модель: Wanlisp4-300K900L3500

  • Напруга: 220В

  • Номінальна потужність: 8000 Вт

  • Частота: 50 Гц–60 Гц

  • Швидкість поперечного різання: 30–45 різів/хв (регулюється)

  • Швидкість різання щілин: 30–40 різів/хв (регулюється)

  • Матеріал леза: Титановий сплав

  • Типи крою: Квадратні, прямокутні, шматочки

  • Матеріал рами машини: Нержавіюча сталь

  • Швидкість автоматичного стрічкового конвеєра: 0–3000 мм

  • Сертифікат: CE

Ідеальне застосування в хлібопекарській промисловості

Ультразвукова машина для різання кокосового торта Wanlisonic підходить для:

  • Кокосові бісквітні коржі

  • Багатошарові коржі з кокосовим кремом

  • Торти з тертим кокосом

  • М'які та ніжні хлібобулочні вироби

Його здатність точного різання забезпечує постійний розмір порцій, покращений зовнішній вигляд продукту та зменшення втрат матеріалу.

FAQ – Ультразвукова машина для різання кокосового торта Wanlisonic

Q1: Чи може ця машина різати м’які та багатошарові кокосові торти без деформації?
так Технологія ультразвукового різання мінімізує тиск на торт, забезпечуючи чисті розрізи без стиснення або пошкодження шарів.

Q2: Чи можна регулювати швидкість різання для різних розмірів торта?
Абсолютно. Швидкість як поперечного, так і щілинного різання повністю регулюється відповідно до різних розмірів і текстур торта.

Q3: Які форми може виготовляти машина?
Машина підтримує квадратні, прямокутні та нарізані кокосові торти.

Q4: Чи легко чистити машину?
так Рама з нержавіючої сталі та лезо з титанового сплаву розроблені для легкого очищення та гігієнічної роботи.

Q5: Чи відповідає машина міжнародним стандартам безпеки?
так Машина має сертифікат CE і підходить для глобального виробництва хлібобулочних виробів.