Продукти

Високошвидкісна хліборізка
1. Ця машина оснащена спеціальним лезом, яке є гострим і міцним.
2. Він може нарізати, шматувати та нарізати різні продукти, такі як хліб, тости та таро.
3. Рівномірна обробка, гладка та гладка поверхня обробки.
4. Швидко, ефективно, безпечно та надійно.
5. Він приймає обробну дошку та приймальну дошку з нержавіючої сталі, яка відповідає національним санітарним стандартам.
6. Якісний двигун з низьким рівнем шуму.
7. Застосовується до всіх великих хлібобулочних та хлібопекарських підприємств.

Ультразвукові різальні машини використовуються для різання тортів морозива в пекарнях по всьому світу.
Завдяки багаторічному досвіду нарізання всіх типів кругляків, від торта з морозивом до чізкейку, ми розробили наші машини, щоб відповідати різноманітним вимогам.
Незалежно від того, чи є ваш продукт замороженим, охолодженим чи навколишнім середовищем, наше ультразвукове обладнання може виробляти незмінно чисті надрізи, тоді як наші роботизовані рішення можна запрограмувати на нарізання за різними рецептами та кількістю порцій.

Наша ультразвукова машина для нарізання батонів розроблена для обробки як солоних, так і солодких хлібобулочних виробів – від пирогів, кішів і піци до тортів, тістечок, оладиків і тістечок. Різання при охолодженій або температурі навколишнього середовища забезпечує відмінну якість і повторюваність. Для великого обсягу виробництва батона, легкі в очищенні, добре збалансовані компоненти для мінімальних витрат на технічне обслуговування та експлуатацію, енергоефективна машина робить 1 розріз на секунду на ріжучий міст, оснащена модемом для обслуговування в режимі онлайн і резервного копіювання.

Інтелектуальна ультразвукова машина для нарізання їжі зменшує тертя між лезом і опір їжі, робить різання леза дуже гладким і чистим. А автоматична ультразвукова машина для нарізання може зменшити залишки їжі під час нарізання, таким чином зменшуючи час простою для очищення виробничої системи, таким чином значно покращуючи ефективність виробництва.
Основні сфери застосування ультразвукової машини для нарізки, яка підходить для нарізання різноманітних харчових продуктів, у тому числі таких як сир, торт (мусовий торт) і хліб, піца, горіхи, сухофрукти, цукерки та інші продукти різної твердості.

Нарізка коржа може спричинити низку труднощів, особливо якщо ваш продукт легко кришиться або містить додаткові інгредієнти, такі як фрукти чи горіхи. Маючи це на увазі, ми розробили низку машин для ефективного нарізання та порційного коржа з мінімальними втратами продукту.
Ми знаємо, що зі зростанням ринкового попиту вибір клієнтів і виробничі потужності хлібобулочних виробів відповідно збільшаться, тому для клієнтів є єдиний вибір вибрати машини замість ручної роботи. Тому наша фабрика несе відповідальність за налаштування машин, що належать клієнтам, відповідно до потреб клієнтів, що означає, що наші машини можуть розвиватися разом з вашим бізнесом.

Від кав’ярень до продуктових магазинів вироби з батону були популярними улюбленцями останні кілька років. Деякі тістечка продаються як цілий виріб, щоб пізніше покупець розділив їх на порції, але більше споживачів шукають хлібобулочні вироби на одну порцію або попередньо порційні вироби, і в останні роки нарізаний батон отримав частку ринку. Для того, щоб ефективно та економічно ефективно нарізати коржі на високих виробничих потужностях, пекарі шукають машини, які забезпечують високопродуктивне нарізання коржів.

Машина здатна нарізати хлібні вироби на шматочки. Ультразвукові леза дають машині можливість нарізати батони, які є теплими, навколишніми або липкими, без шкоди для якості нарізки. Для надзвичайно потужних виробничих потужностей може бути реалізована повна вбудована система нарізки, включаючи етап завантаження конвеєра, а також систему вивантаження конвеєра, мінімізуючи людську взаємодію під час процесу нарізання.

Наше обладнання для нарізки м’яса легко налаштовується відповідно до ваших вимог контролю ваги порцій, і ви можете впроваджувати різні програми порціонування відповідно до типу продукту.

Використовуючи наші машини для нарізки м’яса, ви отримаєте переваги від збільшення пропускної здатності, меншої кількості маніпуляцій, меншої кількості подарунків і значної економії праці. Ваше м’ясо або паштет також можна складати в штабелі та накривати черепицею, щоб зменшити ручне втручання та полегшити процес пакування.

Ультразвукова різальна машина для харчових продуктів

Ультразвукове різання їжі – це процес, у якому використовується ніж, який вібрує з високою частотою. Застосування ультразвукових коливань до інструменту може створити ріжучі поверхні майже без тертя, що принесе багато переваг різанню. Ця ріжуча поверхня з низьким коефіцієнтом тертя може акуратно нарізати багато продуктів на тонкі скибочки без сміття. Він може нарізати продукти, що містять овочі, м'ясо, горіхи, ягоди та фрукти. Внутрішні продукти не будуть деформовані або зміщені.

Ультразвукова машина для різання нуги WANLI

Нуга занадто липка, це не біда. Я думаю, що антипригарне ультразвукове лезо ідеально підходить для нуги. Він призначений для різання липких продуктів, таких як нуга, зефір, бутерброди з джемом тощо. Якщо вас цікавить ультразвукова машина для різання нуги wanli, будь ласка, зв’яжіться з представником WANLI, ласкаво просимо до тестування.

Ультразвукова машина для нарізки моцарелли (кутер) складається з ультразвукового перетворювача (конвертера) з кришкою, бустера, титанового леза та цифрового генератора.

Ультразвукове лезо, яке називається сонотродом, вібрує на високих частотах 20 кГц або 40 кГц, і ця високочастотна вібрація зменшує опір тертя на поверхні різання. Це різання з низьким тертям дозволяє лезу плавно розрізати харчові продукти. Це забезпечує чисту та красиву поверхню для різання різних харчових продуктів.

Крім того, ультразвукове різання зменшує стружки продуктів під час нарізання. Це зменшить час простою для очищення вашої виробничої системи.

Автоматична ультразвукова машина для нарізки листового торта може нарізати, нарізати та порціонувати хлібобулочні вироби, включаючи тістечка, тістечка, батончики тощо, на квадратні, прямокутні, трикутні та інші частини. Ультразвукові машини використовують титанові леза, які вібрують, щоб нарізати свіжі, ніжні та липкі тістечка. Машинні рішення починаються з базового ручного нарізання до повністю вбудованих автоматичних виробничих ліній.

Наведені нижче ультразвукові машини для порціонування листового торта призначені для порціонування листового торта. Десертні батончики, міль-фей, мініатюри, мус, петифури, тісто для булочок і тірамісу – це лише кілька прикладів листових виробів, які можна легко й точно порціонувати за допомогою наступного ультразвукового порційного обладнання для листового торта.

Листові ультразвукові машини для різання тортів переконують своєю складною технологією ультразвукового різання, вбудованою в компактну машину. Установка призначена для розрізання пасом продукції або товарних килимів.

Довжина деталей і швидкість різання вільно регулюються за допомогою інтуїтивно зрозумілої сенсорної панелі.

Вся конструкція машини забезпечує максимальну гігієну і може бути очищена протягом декількох хвилин.

Ультразвукова машина для різання сиру WANLI

​Використання ультразвукової технології для максимізації врожайності та продуктивності та мінімізації віддачі

Від твердого зернистого парміджано та пекоріно до розсипчастої фети та м’якого брі, сир ставить перед сучасною молочною промисловістю майже нескінченну різноманітність викликів. Завдяки нашому практичному досвіду роботи з майже всіма доступними видами сиру ми можемо запропонувати правильну машину для вас.

Ультразвукова хлібопічка WANLI

Перш ніж використовувати механічний ніж, щоб нарізати його. Тепер ми представляємо ультразвуковий різак для його забивання. завдяки ультразвуковому різанню це швидко і не липне до леза. і нарізка чиста після випічки красивіша. Це нова технологія застосування нарізки хліба.

Опис продукту:
Ультразвукові харчові нарізки використовують високочастотні хвильові коливання для швидкої обробки харчових продуктів, усуваючи простої, спричинені безперервним очищенням традиційних ріжучих лез.
Ультразвукові харчові слайсери пропонують новий метод різання, нарізки та автоматичного керування обробкою різноманітних харчових продуктів, що забезпечує виробничий процес з мінімальними відходами та мінімальними витратами на обслуговування.
Ультразвукове обладнання для нарізання їжі використовує ультразвукову енергію для генерування високочастотних коливань із частотою 20 000 разів на секунду, створюючи поверхню практично без тертя між лезом і їжею, таким чином усуваючи такі проблеми, як липкі ножі та екструзія.

Ультразвукова машина для пісочного тіста розрізає ваші тістечка на ідеальні порції всього за кілька секунд. Ідеально підходить для мусів, чізкейків, тірамісу, пісочного тіста, чорного лісу, мокко та багатьох інших. Отримайте до 200 порцій за один раз! Не потребує технічного обслуговування та легко чиститься. Ультразвукова нарізка продовжує бути популярною в хлібопекарській промисловості. Ультразвукові леза дають чудові результати нарізання більшості виробів для тортів на підносах – наприклад, флеш-джек, бісквіт, брауні, рокі-роуд і пісочне тісто мільйонерів. Круглі тістечка та тарти дуже добре обробляються, а також кіш і піца на пікантній стороні. Коровай дає дуже хороші результати.