Ses basıncının birimi Pa'dır (Pa) ve boyutu ses dalgasının gücünü, yani yayılmanın dalga enerjisinin gücünü yansıtır. Ses basıncı ne kadar büyük olursa, ultrasonun yoğunluğu da o kadar büyük olur ve iletilen enerji de o kadar güçlü olur. Şu anda ses dalgalarının özelliklerini tanımlamak için sıklıkla kullanılan önemli fiziksel niceliklerden biridir. Ses basıncının ölçülmesiyle parçacık hızı gibi diğer fiziksel nicelikler dolaylı olarak elde edilebilir.

 

Boyuna dalgaların elastik bir ortamda yayılması sırasında orta noktaların basıncı zamanla değişir ve orta noktaların yoğunluğu yoğun ve seyrek olur. Entegrasyon ilkesine göre, sürekli bir ortamın birbirine yakından bağlı birçok küçük hacimli elemandan (dV) oluştuğunu düşünebiliriz. Böyle bir hacim elemanı dV'deki ortam ayrıca ρdV kütlesine sahip bir kütle noktası olarak kabul edilebilir. ρ, ses dalgalarının etkisi altında zamana ve konuma göre değişen miktar olan ortamın yoğunluğudur. Hacim elemanı dV ses dalgaları tarafından bozulduktan sonra basınç p0'dan p1'e değişir, daha sonra ses dalgası bozukluğunun neden olduğu aşırı basınç p'ye ses basıncı denir: p=p1-p0

 

Ultrasonik dalgaların kısa dalga boyu ve yüksek frekansı nedeniyle sahip olduğu enerji çok büyüktür ve bu da ortamın parçacıkları üzerinde önemli bir ses basıncı etkisine neden olabilir.

 

 

 

Uygulama: Gıdada ultrasonik uygulama: ultrasonik bıçak, ultrasonik kesme makinesi