Yıllar süren geliştirme çalışmalarının ardından Ultrasonik pandispanya kesme makinesi şu anda gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılmaktadır ve iyi sonuçlar elde etmiştir. Ultrasonik pandispanya kesme makinesi ile kesilebilen yiyecekler esas olarak şunları içerir: sandviç kek, katmanlı kek, ekmek, İsviçre rulosu, hurma keki, kremalı kek, muslu kek, pizza, Shaqima, çikolata, kurabiye, peynir, çeşitli şekerler vb.
Ultrasonik gıda kesiciler, gıdayı hızlı bir şekilde işlemek için yüksek frekanslı dalgaların titreşimini kullanır ve geleneksel kesme bıçaklarının sürekli temizlenmesinin neden olduğu aksama süresini ortadan kaldırır. Ultrasonik gıda kesme makinesi, çeşitli farklı gıdaları kesmek, dilimlemek ve otomatik olarak işlemek için yeni bir yol sağlayarak üretim sürecini daha az atık ve düşük bakım maliyetleriyle kolaylaştırıyor.
Wanlisonic tarafından üretilen Ultrasonik pandispanya kesme makinesi, ultrasonik enerji kullanarak saniyede 20.000 yüksek frekanslı titreşim üreterek bıçak ile yiyecek arasında neredeyse hiç sürtünme olmayan bir yüzey oluşturur, bu sayede yapışma ve ekstrüzyon gibi sorunları ortadan kaldırır ve kare, üçgen, prizmatik, fistolu ve yuvarlak kesebilmekte ve çeşitli pişmiş ve dondurulmuş ürünleri kesebilmektedir. Ultrasonik pandispanya kesme makinesi, tam otomatik ürün konumlandırmayı benimser ve ihtiyaçlara göre çok yönlü kesim yapabilir. Kesilen ürünler ultrasonik gıda kesme otomatiğine yerleştirilir. Ekipman, kesilen ürünleri önceden girilen parametrelere göre konumlandıracak ve kesecek ve insan müdahalesi olmadan işlemi otomatik olarak tamamlayacak, böylece iş verimliliğini artıracaktır.
Ekipman, kendi geliştirdiği altı eksenli bir kontrol sistemine sahiptir; her türlü şerit gıdayı (hamur, uzun kek kek, uzun şeker, çikolata vb.), dikdörtgen yiyecekleri (dikdörtgen kek, marshmallow, lokum, nuga şekeri vb.) ve yuvarlak yiyecekleri (yuvarlak kek, pizza, tart vb.) kesebilir. Ultrasonik pandispanya kesme makinası ve hassas otomatik mekanik yapının birleşimi; yapışmaz bıçak, pürüzsüz ve düzgün kesi; çok katmanlı ürünlerin kesilmesi, katmanlar arasındaki boşluğu çapraz renk olmadan tutabilir. Sıradan kesme makineleriyle karşılaştırıldığında Ultrasonik pandispanya kesme makinesi, pastanın deforme olmayacağını, kırıntısız kalacağını, kenarların kırılmayacağını ve katmanlar arasındaki boşlukların çapraz renkte olmayacağını garanti edebilir, bu da klasik pasta kesim yüzeyinin güzelliğini büyük ölçüde artırır. Aynı zamanda, sıradan üretim hatlarıyla karşılaştırıldığında, yiyecekleri dilimlemek ve ayırmak için kullanılan ultrasonik gıda dilimleme ekipmanlarının kilit noktası, en az israfı elde etmek ve karı en üst düzeye çıkarmak için kesme boyutunun doğruluğunu sağlamaktır.
Ultrasonik gıda kesme makinasının avantajları
1. Ultrasonik pandispanya kesme makinesi bıçağa yapışmaz, kesi düzgün ve düzenlidir ve deforme olmaz veya yanmaz
2. Kesim sırasında yiyecek parçalarını azaltmak için ultrasonik teknolojiyi kullanın, böylece temizlik için aksama süresini azaltır ve üretim verimliliğini artırır
3. Yiyecek sürekli olarak kesilir ve kesme işlemi sırasında yiyeceğin durmasına gerek kalmaz.
4. Ultrasonik gıda kesme makinası ithal askeri titanyum alaşımlı bıçak, dayanıklı
5. Kırılgan, yapışkan, katmanlı gıdaları kesmek için idealdir
6. Ultrasonik gıda kesme makinesi mevcut gıda işleme ve paketleme ekipmanlarında kullanılabilir
Bakım yöntemi
Bir gıda makinesi olarak, Ultrasonik pandispanya kesme makinası asidik ve alkali maddeler içerir. Bu kimyasal maddeler Ultrasonik pandispanya kesme makinesinin ana parçalarında çeşitli derecelerde korozyona neden olacaktır ve tüm parçaların yapımı kolaydır. Bileşen ekipmanında bir sorun vardır, bu nedenle aşağıdakileri yapmanız gerekir:
1. Ultrasonik pandispanya kesme makinesi uzun süre kullanılmadığında lütfen kuru ve havalandırılmış bir yere koyun.
2. Her kullanımdan sonra temiz olduğundan ve gıda, malzeme ve kalıntılardan arınmış olduğundan emin olmak için zamanında temizlenmesi gerekir.
3. Ultrasonik pandispanya kesme makinesinin parçalarının yağlanmasını sağlamak için anahtar parçalarını ve vidaları düzenli olarak yağlayın.
Wanlisoni tarafından üretilen ultrasonik kesme makinesi, otomatik hızlı kesim tost ekmeği, peynirli kek, muslu kek, kek rulosu, peynir vb. üretim hatlarını kapsayabilir. Kesme ekipmanının çeşitli seri üretim modları vardır ve yüksek verimli kesme aynı zamanda her ekmek parçasının güzelliğini de sağlar! Wanlisoni'nin Ultrasonik pandispanya kesme makinesini denemek ister misiniz? Şimdi bizimle iletişime geçin. Size hızlı bir şekilde çözüm sunacağız!
İlgili Ürünler
