Mga produkto

​Ultrasonic Machine Ultrasonic Cutting para sa Mga Cake

Kapag naghihiwa ng pagkain, ang ultrasonic cutting knife ay nagvibrate sa dalas na 20, kHz (o 30 / 40kHz) upang ang mga labi ng pagkain ay hindi mananatili sa ibabaw ng kutsilyo. Ang ibabaw ng hiwa ng pagkain ay napakalinis, at ang paghihiwalay sa pagitan ng mga layer ay pinananatiling malinaw. Ipinapakita ng bagong pananaliksik na ang mas mataas na frequency (30 at 40 kHz) na mga ultrasonic cutter ay mainam para sa pagputol ng mainit at malagkit na pagkain, at walang ingay sa buong proseso.

Ang ultrasonic cutting system dahil sa regular na paglilinis at pagpapanatili na dulot ng oras ng pagsara ay maaaring mabawasan ng 70% ~ 90% kumpara sa tradisyonal na kagamitan. Kung ang mga customer na gumagamit ng tradisyunal na kagamitan sa paggupit ay gustong gumamit ng ultrasonic na teknolohiya upang iproseso ang pagkain, kailangan lang nilang gumawa ng maliliit na pagbabago sa umiiral na kagamitan; o magpakilala ng bagong disenyo ng system batay sa kasalukuyang disenyo ng produksyon. Sa bagay na ito, mayroon kaming napakayaman na karanasan.

Awtomatikong Ultrasonic Cutting Ang Dough Machine

Maaaring bawasan ng ultrasonic cutting ang presyon sa bagay na puputulin sa pamamagitan ng pag-vibrate sa mataas na frequency kada segundo. Sa ganitong paraan, mabubuo ang maayos at malinis na cutting surface.

Ang bentahe ng teknolohiyang ultrasonic cutting at edge banding ay ang mabilis at tumpak na kakayahang mag-edge at mag-cut ng pagkain sa tuluy-tuloy na operasyon, at ang cutting at edge banding ay ginaganap at nakumpleto sa parehong oras.

Ang mga ultrasonic wave ay nagpuputol ng mga produkto nang tumpak at mabilis na may mas kaunting pagtutol sa pamamagitan ng mataas na bilis ng panginginig ng boses, at walang nalalabi, deformation at thermal damage sa ibabaw ng produkto.

Ang paggamit ng ultrasonic frequency upang himukin ang panginginig ng boses ng cutter ay madaling maputol sa materyal, at ito ay napakatumpak at nakakatipid ng materyal.

Ang aming Pabrika ay nakabuo ng malaking hanay ng kadalubhasaan sa industriya ng pagputol ng pagkain ng ultrasonic. Ang pamamaraan na ito ay ginagamit upang malampasan ang mga kakulangan na nauugnay sa maginoo na pagputol. Tinatanggal nito ang mga problemang nauugnay sa pagdikit ng pagkain sa talim at pinapabuti din ang kalidad ng mga hiwa. Idinisenyo ang aming kagamitan para sa pagputol ng pastry, bar at confectionery, keso, karne, inihandang pagkain at higit pa.

Ang aming automated na kagamitan ay nag-aalok ng mataas na pamantayan ng kaligtasan at nagbibigay-daan para sa patuloy na pagputol sa isang linya ng produksyon o sa isang stand-alone na istasyon. Maaari naming iakma ang aming kagamitan sa iyong mga detalye.

Ang kuwarta ng cake ay pinutol sa mga linya na may mga pabilog na talim pagkatapos itong maluto. Ang cream ay pinupunasan sa kuwarta sa ibaba. Pagkatapos ay ang pangalawang layer ng cake dough ay inilagay sa isa pa. Ngayon ay oras na upang i-cut sa nais na haba. Sa puntong ito, mayroong 2 alternatibo. Ang isa ay tradisyonal na talim at ang isa pang pagpipilian ay ang Ultrasonic food slicer na may titanium blade. Kapag ang cake ay may cream sa loob, ang kakaibang opsyon ay Ultrasonic cutting dahil sa cream adhesion. Kapag ang normal na blade ay pumasok sa cake, ang cream ay dumidikit sa blade at pagkatapos ng 100 pcs, ang cream ay nagiging matigas sa talim. Sa susunod na mga pinagputulan, ang mga hiwa sa labas ay deformed. Upang maiwasan ang malagkit na cream na ito, ginagamit ang Ultrasonic vibrations. Dahil ang Ultrasonic blade ay nagvibrate habang ito ay naghihiwa para hindi makadikit ang cream sa Ultrasonic vibrating blade. Dahil gawa sa titanium ang Ultrasonic blade, angkop din ito para sa industriya ng pagkain.

modelo:
Wanlisp4-300K1450L2000
Materyal:
Titanium Alloy
Ratde Voltage:
220V

Ang kuwarta ng cake ay pinutol sa mga linya na may mga pabilog na talim pagkatapos itong maluto. Ang cream ay pinupunasan sa kuwarta sa ibaba. Pagkatapos ay ang pangalawang layer ng cake dough ay inilagay sa isa pa. Ngayon ay oras na upang i-cut sa nais na haba. Sa puntong ito, mayroong 2 alternatibo. Ang isa ay tradisyonal na talim at ang isa pang pagpipilian ay ang Ultrasonic food slicer na may titanium blade. Kapag ang cake ay may cream sa loob, ang kakaibang opsyon ay Ultrasonic cutting dahil sa cream adhesion. Kapag ang normal na blade ay pumasok sa cake, ang cream ay dumidikit sa blade at pagkatapos ng 100 pcs, ang cream ay nagiging matigas sa talim. Sa susunod na mga pinagputulan, ang mga hiwa sa labas ay deformed. Upang maiwasan ang malagkit na cream na ito, ginagamit ang Ultrasonic vibrations. Dahil ang Ultrasonic blade ay nagvibrate habang ito ay naghihiwa para hindi makadikit ang cream sa Ultrasonic vibrating blade. Dahil gawa sa titanium ang Ultrasonic blade, angkop din ito para sa industriya ng pagkain.

Ibinebenta ang Ultrasonic Cheesecake Slicer Machine

Ang Ultrasonic cake cutting machine ay isang ganap na awtomatiko, mataas na pagganap na kagamitan sa pagputol ng pagkain, na may multi-axis na standard control system. Sa aktwal na produksyon ng pagkain, maaari itong iposisyon at gupitin ayon sa pangangailangan, at ang operasyon ay maaaring awtomatikong makumpleto, na lubos na nagpapabuti sa kahusayan sa trabaho. Gumamit ng mga pang-ekonomiyang pagbili upang mapakinabangan ang mga benepisyo.

Ang Ultrasonics ay naghahatid ng mga kapaki-pakinabang na bagong paraan upang i-cut, hatiin, ilihis, ihanay at ilipat ang isang malawak na hanay ng mga produkto. Ang resulta — naka-streamline na produksyon na lubos na nakakabawas sa basura ng produkto habang binabawasan ang mga gastos sa produksyon.

Ang mga ultrasonic cutting blades ay maaaring mag-cut ng malawak na hanay ng mga materyales habang binabawasan ang kinakailangang cutting forces ng hanggang 75% at lubhang tumataas ang cutting speed at productivity rate.

Ang mga malinis na pagbawas ay nagpapabuti sa visual na pag-akit para sa mga multilayer na produkto at binabawasan nila ang pagkapira-piraso para sa mga filler tulad ng mga mani at pasas.

Pinangangasiwaan ng mga automated cutting device ang pinakamalaking hanay ng mga produkto, pinapataas ang mga ani ng produksyon at ginagawang mabilis at madali ang paglilinis.

Ultrasonic Food Cutting Slice Dough Slitting Machine

Ang Ultrasonic cutting machine ay isang uri ng kagamitan na gumagamit ng ultrasonic na enerhiya upang i-cut at iproseso. Ang prinsipyo ng pagtatrabaho nito ay ang ultrasonic generator ay gumagawa ng higit sa 20,000 beses ang mekanikal na vibration energy sa bawat segundo, na natutunaw ang lokal na pag-init ng cut material. Ang layunin ng pagputol ng materyal ay nakakamit sa pamamagitan ng mabilis na paghiwa-hiwalay ng molecular chain. Samakatuwid, ang pagputol ng ultrasonic ay hindi nangangailangan ng isang partikular na matalim na talim, at hindi rin nangangailangan ng maraming presyon, at hindi ito magiging sanhi ng gilid ng hiwa na materyal na masira o masira. Kasabay nito, dahil sa mababang friction ng ultrasonic vibration cutting knives, ito ay partikular na epektibo para sa malapot at nababanat na mga materyales tulad ng pagkain, goma o mga bagay na hindi maginhawa upang magdagdag ng pagbabawas ng presyon.

Dahil ang Ultrasonic blade ay nagvibrate habang ito ay naghihiwa para hindi makadikit ang cream sa Ultrasonic vibrating blade. Dahil gawa sa titanium ang Ultrasonic blade, angkop din ito para sa industriya ng pagkain.

Kumpleto o Modular Ultrasonic Slitting at Guillotine Cutting Machine

Ang mga produktong ultrasonic na food cutting machine ay ginagamit ng marami sa pinakamalaki at pinaka-prestihiyosong producer ng pagkain, sa buong mundo. Ang ultrasonic na pagputol, at pagproseso ng pagkain ay nagbibigay ng mga bagong paraan upang maghiwa, maghiwa, maglihis, mag-align, o maglipat ng iba't ibang produkto ng pagkain na nagpapadali sa produksyon, nagpapaliit ng basura ng produkto, at nagpapababa ng mga gastos sa pagpapanatili. Ang teknolohiyang ultrasonic ay gumagamit ng high-frequency sound vibrations para mas mabilis na maproseso ang mga produktong pagkain. Ito ay ligtas, maaasahan at nagbubunga ng mas mataas na kalidad na tapos na produkto na may pinaliit na paglilinis o paghinto ng produksyon.

Ang aming pabrika WANLI ay nag-aalok ng isang kumpletong linya ng mga espesyal na kagamitan at mga bahagi para sa ultrasonic pagputol ng pagkain. Kung ikukumpara sa mga karaniwang cutter, ang mga ultrasonic cutter ng pagkain ay mas malinis, na may mas kaunting down time, mas mahusay na cost-effectiveness at tumaas na consistency sa cutting surface kung saan ang mga blades ay mananatiling matalas nang mas matagal.

Ang mga tool sa paggupit ay ginawa sa loob ng bahay sa pamamagitan ng isang precision wire na proseso ng EDM na nagpapababa ng stress para sa mas mahabang buhay. Nagbibigay ang Wanli ng buong pagpapasadya ng mga bahagi ng OEM, kit at sungay ng kutsilyo. Kasama sa mga karaniwang aplikasyon ang pagputol ng keso; pagputol ng produkto ng cake at dessert; pagputol ng confectionary na produkto; pagputol ng karne; sandwich at wrap cutting.

Bumubuo ang WANLI ng ultrasonic food slicing equipment, na isang independiyenteng ultrasonic food cutting equipment. Maaari itong magamit upang i-cut ang panaderya, frozen na pagkain, meryenda, mga pattern ng pagputol. Iba't ibang hugis-parihaba, parisukat, tatsulok, brilyante at hugis fan. Kumpanya o panaderya. Ang ultrasonic food cutting economical equipment na ito ay nilagyan ng mataas na kalidad na titanium alloy cutting tools, na binuo ng WANLI upang makamit ang pinakamahusay na cutting effect.

Upang mapalawak ang mga praktikal na aplikasyon ng ultrasonic cutting sa pagproseso ng pagkain, ang isang nobelang kinematic na mekanismo ay iminungkahi upang masiyahan ang mga galaw ng ultrasonic cutting equipment.

Mga Praktikal na AplikasyonUpang suriin ang ultrasonic cutting ng mga pagkain, sa isang banda, inihambing namin ang mga prinsipyo ng dalawang pamamaraan, na ultrasonic cutting ng mga pagkain at conventional cutting ng mga pagkain; sa kabilang banda, sinisiyasat namin ang pagganap ng ultrasonic cutting ng iba't ibang materyales, tulad ng tinapay, rye bread at cake. Ang seksyon ng Mga Resulta at Talakayan ay nagpapakita na ang ultrasonic cutting sa industriya ay may hindi lamang pangkalahatang mga benepisyo at mga pakinabang, tulad ng mahusay na cut surface, nabawasan ang crumbling, lamutak, debris at smearing, ngunit din ng isang espesyal na kalamangan, tulad ng pagputol ng manipis na slice, na hindi maaaring maisasakatuparan sa pamamagitan ng conventional cutting ng mga pagkain.

Ang ultrasonic fresh dough equipment ay isang versatile machine na gumagamit ng ultrasonic blades para tumpak na mahawakan ang mga hiniwang produkto. Binabawasan ng ultrasonic vibration ang frictional resistance sa pagitan ng blade at produkto, at nagbibigay ito ng maayos na proseso ng pagputol, nang walang deformation ng produkto mismo. At malawak na mga application ng pagkain (cake, sandwich, dough, pizza, atbp.), Ang flexibility ng cutting shape (parihaba, parisukat, tatsulok, bilog, brilyante), matipid at praktikal na ultrasonic machine ang pinili ng maraming customer ng panaderya!