Bütindünýä çörek önümçiligi pudagy awtomatlaşdyryş we takyk önümçilige tarap ösmegini dowam etdirýärkä, tort kesmegiň ygtybarly we täsirli çözgütlerine isleg ep-esli artdy. Bu zerurlyklary çözmek üçin, Wanlisonicultrases iýmit kesmek tehnologiýasy bilen meşhur marka, öňdebaryjylaryny hödürledi Wanlisonik ultrases gubka tort kesýän maşyn. Bu innowasion enjam, ultramelewşe yrgyldy tehnologiýasyny akylly awtomatlaşdyryş bilen birleşdirip, çörek önümlerine näzik gubka tortlary üçin ýokary netijeli we takyk dilimleme çözgüdi bilen üpjün edýär.

Gubka tortlary gatlakly tortlar, krem tortlary we gaplanan çörek önümleri ýaly dürli desert önümlerinde giňden ulanylýar. Şeýle-de bolsa, olaryň ýumşak gurluşy we howaly gurluşy adaty mehaniki pyçaklary ulanyp kesmegi kynlaşdyrýar. Adaty kesiş usullary köplenç gysylan tort gatlaklaryna, deň däl dilim galyňlygyna we önümiň daşky görnüşine we yzygiderliligine täsir edýän bulaşyk böleklere sebäp bolýar.

The Wanlisonik ultrases gubka tort kesýän maşyn gubka tortunyň asyl gurluşyny saklamak bilen, tekiz, arassa we yzygiderli tort dilimlerine ýetmek üçin ýokary ýygylykly ultrases titremesini ulanmak arkaly bu meseleleri çözýär.

Näzik tort gurluşlary üçin ultrases kesiş tehnologiýasy

“Wanlisonic” gubka tort kesmek maşynynyň esasy artykmaçlygy, ultrases kesiş ulgamynda. Ultrases pyçagy tortdan kesmek üçin basyşa bil baglamagyň ýerine, ýokary ýygylyklarda titreýär we pyçak bilen tortyň arasyndaky sürtülmäni azaldýan mikroskopiki hereketleri döredýär.

Bu ösen kesiş usuly birnäçe peýdany üpjün edýär:

• Arassa we tekiz kesiş ýüzleri

• Iň az galyndy öndürmek

• Softumşak tort gatlaklarynyň deformasiýasy ýok

• Pyçaklara ýapyşýan önümiň azalmagy

• Productokary önüm öndürijiligi we yzygiderlilik

Gubka tortlarynda köp mukdarda howa we näzik gurluş barlygy sebäpli, kesilende olaryň görnüşini saklamak zerurdyr. Ultrasoniki yrgyldy pyçagyň gatlaklary gysmazdan tortuň üstünden geçmegini üpjün edýär.

Enjam ulanýar titanium garyndy pyçaklaryýokary çydamly we ultrases ses titremelerini netijeli geçirmäge ukyply. Titan garyndysy poslama garşy we iýmit gaýtadan işleýän gurşaw üçin uzak möhletli durnukly işlemegi üpjün edýär.

Model Wanlisp2-250K800L3000 bilen önümçilik görkezijisi

Wideoda görkezilen enjam Wanlisp2-250K800L3000 Takyk dilimlemegi we ygtybarly işlemegi talap edýän täjirçilik çörek önümçilik liniýalary üçin ýörite döredilen model.

Tehniki aýratynlyklar

• Model: Wanlisp2-250K800L3000

• Naprýa: eniýe: 220V

• Bahalandyrylan güýç: 4000W

• Quygylyk: 50Hz - 60Hz

• Kesiş tizligi: 30–60 kesmek / minut (sazlap bolýar)

• Pyçak materiallary: Titan garyndysy

• Kesiş görnüşi: Dilimler

• Maşyn çarçuwasy: Poslamaýan polat

• Awtomatiki guşak geçiriş tizligi: 0–3000 mm

• Şahadatnama: CE

• Galyňlygy kesmek: ≥3 mm

Bahalandyrylan güýji bilen 4000W, enjam üznüksiz önümçilik gurşawyna laýyk durnukly ultrases sesini berýär. Üýtgedip bolýan kesiş tizligi Bir minutda 30-dan 60-a çenli kesmek operatorlara dürli tort dokumalaryna we çykyş talaplaryna laýyklykda önümçilik netijeliligini özleşdirmäge mümkinçilik berýär.

Düzülip bilinýän galyňlyk bilen takyk dilim kesmek

Wanlisonic Ultrasonik gubka tort kesmek maşynynyň esasy artykmaçlyklaryndan biri, ýokary derejeli birmeňzeş dilimleri öndürmek ukybydyr iň az kesiş galyňlygy 3 mm. Bu takyklyk derejesi önümiň yzygiderli görünmegini we böleklere takyk gözegçiligi üpjün edýär.

Öňünden gaplanan tort öndürýän ýa-da supermarketlere we azyk hyzmatyny üpjün edijilere tort hödürleýän çörek önümleri üçin birmeňzeş dilimler aýratyn möhümdir. Yzygiderli bölek ululyklary öndürijilere hil ülňülerini saklamaga, gaplamagyň netijeliligini ýokarlandyrmaga we önüm galyndylaryny azaltmaga kömek edýär.

Enjamyň akylly dolandyryş ulgamy operatorlara kesiş parametrlerini aňsatlyk bilen sazlamaga mümkinçilik berýär we dürli tort ölçeglerine we önümçilik şertlerine laýyk gelýär.

Üznüksiz önümçilik üçin awtomatlaşdyrylan konweýer ulgamy

Netijeliligi has-da ýokarlandyrmak üçin “Wanlisonic Ultrasonic Sponge Tort Cutting Machine” -da aýratynlyk bar awtomatiki konweýer kemer ulgamy üýtgäp bilýän tizlik bilen 0-3000 mm.

Bu konweýer ulgamy birnäçe amaly artykmaçlygy üpjün edýär:

• Üznüksiz tort iýmitlendirmek we dilimlemek

• El bilen işlemegiň azalmagy

• Önümçiligiň tizligi ýokarlandy

• Takyk kesmek üçin durnukly ýerleşiş

Stokarky çörek bişirmek we aşaky gaplaýyş liniýalary bilen birleşip, enjam häzirki zaman çörek zawodlarynda üznüksiz awtomatlaşdyrylan iş akymyny döretmäge kömek edýär.

Awtomatlaşdyryş ukyby, önümçilik kuwwatyny ýokarlandyrmak bilen zähmet çykdajylaryny ep-esli azaldar we enjamy orta we uly çörek önümleri üçin amatly eder.

Arassaçylyk dizaýny we iýmit howpsuzlygy

Çörek önümleriniň dizaýnynda azyk howpsuzlygy we arassaçylyk möhümdir. “Wanlisonic Ultrasonic Sponge” tort kesmek maşyny a poslamaýan polatdan ýasalan çarçuwaajaýyp çydamlylygy, poslama garşylygy we aňsat arassalamagy hödürleýär.

Poslamaýan polatdan ýasalan ýüzler önümiň galyndylarynyň ýygnanmagynyň öňüni alýar we arassaçylyk amallaryny ýönekeýleşdirýär, çörekhanalara azyk howpsuzlygy düzgünlerini berjaý etmäge kömek edýär.

Mundan başga-da, maşyn göterýär CE şahadatnamasy, azyk gaýtadan işleýän pudaklarda ulanylýan enjamlar üçin zerur halkara howpsuzlygyna we hil standartlaryna laýyk gelýändigini tassyklaýar.

Ultrases kesiş tehnologiýasy, arassalaýyş ýygylygyny azaldýan we önümçiligiň umumy netijeliligini ýokarlandyrýan pyçaklara ýapyşmagy azaldýar.

Häzirki zaman çörek önümleri üçin köpugurly programmalar

Ilki bilen gubka tortlaryny kesmek üçin döredilen hem bolsa, Wanlisonic Ultrasonik gubka tort kesmek maşyny, beýleki ýumşak çörek önümlerini hem gaýtadan işläp biler:

• Şifon tortlary

• Krem gatlagy

• Sahypa tortlary

• Mousse tortlar

• Softumşak desert bloklary

Arassa we yzygiderli dilimleri getirmek ukyby, dürli görnüşli näzik tort önümlerini öndürýän çörekhanalar üçin köp taraply çözgüt döredýär.

Çörek awtomatizasiýasynda sürüjilik innowasiýasy

Qualityokary hilli bişirilen önümlere bolan islegiň we öndürijilikli usullaryň artmagy bilen awtomatlaşdyryş çörek önümçiliginde esasy ugra öwrüldi. Wanlisonic, takyklygy, ygtybarlylygy we akylly dizaýny birleşdirýän ösen ultrases kesiş çözgütleri bilen bu üýtgeşmä ýolbaşçylyk etmegini dowam etdirýär.

The Wanlisonik ultrases gubka tort kesýän maşyn çörekhanalara öndürijiligi ýokarlandyrmak, önümiň yzygiderli hilini saklamak we amaly çykdajylary azaltmak üçin güýçli gural hödürleýär.

Ultrases tehnologiýasyny, sazlap bolýan kesiş tizligini we awtomatlaşdyrylan konweýer ulgamlaryny birleşdirip, Wanlisonic çörek bişirýän önüm öndürijilere çalt ösýän global desert bazarynda bäsdeşlige ukyply bolmaga kömek edýär.

Freygy-ýygydan soralýan soraglar (FAQ) -Ultrasonik gubka tort kesýän maşyn

1-nji sorag: Bu enjam haýsy tortlary kesip biler?
J: Bu enjam, esasan, gubka tortlary üçin niýetlenendir, ýöne şifon tortlaryny, mous tortlaryny we beýleki ýumşak çörek önümlerini hem kesip biler.

2-nji sorag: Iň pes kesiş galyňlygy nämeden ybarat?
J: Enjam iň az galyňlygy bilen dilimleri kesip biler 3 mm, takyk bölek gözegçiligini üpjün etmek.

3-nji sorag: Enjamyň kesiş tizligi nähili?
J: Kesiş tizligi arasynda sazlanýar Bir minutda 30 we 60 kesmek, önümçilik talaplaryna baglylykda.

4-nji sorag: Kesmek üçin haýsy material ulanylýar?
J: Pyçak ýasaldy titan garyndysyajaýyp çydamlylygy we täsirli ultrases ses titremesini üpjün edýär.

5-nji sorag: Maşyn önümçilik liniýalary üçin amatlymy?
J: Hawa. Awtomatiki konweýer ulgamy we sazlanylýan tizlik sazlamalary bilen, enjam üznüksiz çörek önümçiligi üçin amatlydyr.

Habarlaşmak üçin maglumatlar

Liz Su (Uly müşderi geňeşçisi)
Mail E-poçta: sales2@wanlisonic.com
📞 Tel / WhatsApp / WeChat: +86 15759600601