Gubka tortlaryny kesmek ýönekeý ýaly bolup biler, ýöne senagat çörek önümçiliginde köplenç iň kyn ädimleriň birine öwrülýär. Gubka tortlary gaty ýumşak we howaly, bu adaty kesiş gurallary bilen kesilende deformasiýa sezewar bolýar. Çörek önümleriniň köpüsi önümçilik wagtynda şol bir lapykeç meselä duş gelýär:

• Tortuň üstünde kesilende gözýaş dökülýär ýa-da döwülýär
• Adaty pyçaklar tort gatlaklaryny gysýar
• Yapyşan gabyklar pyçaklarda ýygnanýar we kesiş hiline täsir edýär
• Deň däl dilimler gaplamanyň gabat gelmezligine sebäp bolýar
• El bilen kesmek önümçiligiň netijeliligini peseldýär

Bu meseleler önümiň daşky görnüşine ep-esli täsir edip, önümçiligiň umumy netijeliligini peseldip biler. Supermarketleri, kafeleri ýa-da gaplanan desert markalaryny üpjün edýän çörekhanalar üçin yzygiderli dilimiň hilini saklamak möhümdir.

Bu kynçylyklary çözmek üçin, Wanlisonic ösdürdi Wanlisonik ultrases gubka tort kesýän maşyn, näzik tortlar üçin ýörite işlenip düzülen ösen kesiş çözgüdi. Birleşdirmek arkaly ultrases däl taýak tehnologiýasy, a iýmit derejeli konweýer ulgamy, we servo bilen dolandyrylýan takyk kesmek, bu enjam gubka tortlarynyň näzik gurluşyny goramak bilen arassa, täsirli dilimlemegi üpjün edýär.

Arassa tort kesmek üçin ultrases däl pyçak tehnologiýasy

Adaty tort kesmek, adaty pyçaklaryň mehaniki basyşyna daýanýar. Gubka tortlary kesilende, pyçagyň basyşy tortyň gurluşyny gysýar, köplenç deformasiýa ýa-da deň däl dilimlere sebäp bolýar.

The Wanlisonik ultrases gubka tort kesýän maşyn ulanýar ultrases däl taýak ýokary ýygylykda titreýär. Bu yrgyldy pyçak bilen tortyň arasyndaky sürtülmäni ep-esli azaldar.

Ultrases pyçagy torty basmagyň ýerine, gubkanyň gurluşyndan ýuwaşlyk bilen süýşýär we tekiz we takyk kesiş ýerini öndürýär.

Esasy artykmaçlyklary şulary öz içine alýar:

• Arassa we tekiz kesiş gyralary
• Gubka tort gatlaklarynyň gysylmagy ýok
• Pyçaklara ýapyşmagy azaltmak
• Yzygiderli dilimiň galyňlygy
• Taýýar önümleriň wizual görnüşi gowulaşdy

The taýak däl ultrases pyçagy esasanam ýumşak tortlar üçin öndürijilere ýokary hilli önümiň hilini saklamaga kömek edýär.

Cutokary kesiş effekti bilen ýekeje ultrases pyçak dizaýny

The Wanlisonik ultrases gubka tort kesýän maşyn bilen enjamlaşdyrylan bir ultramelewşe pyçakçörek önümleriniň önümçilik liniýalarynda täsirli we durnukly dilimlemek amallary üçin amatlydyr.

Gurluşynda ykjam bolsa-da, ulgam a bilen ajaýyp kesiş öndürijiligini üpjün edýär iň ýokary kesiş tizligi minutda 60 kesmek. Bu tizlik dürli önümçilik talaplaryna laýyklaşdyrylyp bilner.

Ultrases pyçagy ýasaldy titan garyndysyajaýyp çydamlylygy, poslama garşylygy we ygtybarly ultrases yrgyldy öndürijiligini üpjün edýär. Dürli tort ölçeglerine we dilimleme talaplaryna laýyk gelýän köp pyçak ululyklary bar.

Elýeterli pyçak ululyklary:

90 mm, 120 mm, 160 mm, 200 mm, 250 mm we 300 mm.

Bu çeýeligi, Wanlisonic maşynyna çörek önümçiliginde ulanylýan dürli gubka tort önümlerine aňsatlyk bilen uýgunlaşmaga mümkinçilik berýär.

Awtomatlaşdyrylan çörek önümçilik liniýalary bilen üznüksiz integrasiýa

Çörek kärhanalarynyň köpüsi, netijeliligi ýokarlandyrmak we zähmet güýjüni azaltmak üçin önümçilik proseslerini awtomatlaşdyrmagy maksat edinýärler. The Wanlisonik ultrases gubka tort kesýän maşyn awtomatlaşdyrylan önümçilik gurşawyna rahat birleşmek üçin döredildi.

Ulgam öz içine alýar iýmit derejeli awtomatiki konweýer kemerigubka tortlaryny kesýän ýerden yzygiderli daşaýar. Tort bölekleri kesilenden soň göni gaplaýyş stansiýalaryna ýa-da beýleki gaýtadan işleýän enjamlara geçip biler.

Konweýeriň tizligini arasynda sazlap bolýar 0 we 3000 mm, enjamy dürli önümçilik tizligi bilen sinhronlamaga mümkinçilik berýär.

Bu önümçilik liniýasynyň sazlaşygy birnäçe peýdany hödürleýär:

• Tort kesmek boýunça üznüksiz amallar
• Zähmet çykdajylarynyň azalmagy
• Arassaçylyk ülňüleri
• Yzygiderli kesiş hili

Ölçegde gaplanan gubka tortlaryny öndürýän çörekhanalar üçin bu awtomatlaşdyryş derejesi netijeliligi we önümiň yzygiderliligini saklamak üçin zerurdyr.

Servo motor kesiş ulgamy bilen takyk dolandyryş

Tortlar gaplamak we bölekleýin görkezmek üçin tortlary deň paýlamaly bolanda takyk dilimlemek möhümdir.

The Wanlisonik ultrases gubka tort kesýän maşyn ulanýar servo motor kesýän pyçak dolandyryş ulgamy, pyçak iş wagtynda ýokary takyklyk we durnuklylyk bilen hereket etmäge mümkinçilik berýär.

Servo dolandyryş ulgamy, her kesişiň yzygiderli önümçiliginde-de yzygiderli bolmagyny üpjün edýär. Bu önümiň birmeňzeşligini ýokarlandyrýar we nädogry dilimlemek sebäpli dörän maddy galyndylary azaldýar.

Netijede, çörek bişirijiler üçin has ygtybarly we täsirli tort gaýtadan işlemek.

Çydamly poslamaýan polatdan gurluşyk we ösen howpsuzlyk aýratynlyklary

Iýmit gaýtadan işleýän gurşawda enjamlar berk arassaçylyk we howpsuzlyk talaplaryna laýyk gelmelidir.

The Wanlisonik ultrases gubka tort kesýän maşyn aýratynlyklary a poslamaýan polatdan ýasalan çarçuwagüýçli berkligi, poslama garşylygy we aňsat arassalanmagy üpjün edýär.

Howpsuz işlemegi üpjün etmek üçin enjam, howpsuzlygy goramagyň giňişleýin ulgamyny öz içine alýar:

• Howpsuzlyk gapysyny goramak
• Açyk gorag goragy
• Gapy açylanda awtomatiki pyçak saklanýar
• Ultrases ýygylygy skaner ulgamy
• Nädogry görkeziji lampa

Bu aýratynlyklar operatorlara maşynyň ýagdaýyna gözegçilik etmäge we önümçilik wagtynda ýüze çykyp biljek islendik meseläni çalt kesgitlemäge kömek edýär.

Enjam hem CE şahadatnamasy, halkara howpsuzlyk we enjam standartlaryna laýyk gelýändigini tassyklaýar.

Wanlisonik ultrases gubka tort kesýän maşynyň aýratynlyklary

Senagat çörek önümçiliginde goýmalar

The Wanlisonik ultrases gubka tort kesýän maşyn gubka torty gaýtadan işlemek programmalarynyň giň topary üçin amatly, şol sanda:

• Senagat çörek önümleriniň liniýalary
• Gaplanan gubka tort önümçiligi
• Merkezi aşhana desertini gaýtadan işlemek
• Supermarket tort öndürmek
• Taýýar çörek önümleri

Ultrases kesiş gubka tortlarynyň näzik gurluşyny goraýandygy sebäpli, enjam çörekhanalara ýokary bazar standartlaryna laýyk gelýän görnükli dilimleri öndürmäge kömek edýär.

Wanlisonic - Çörek önümçiligi üçin professional ultrases kesiş çözgütleri

Wanlisonic ösen ösüşde ýöriteleşýär ultrases iýmit kesýän maşynlar häzirki zaman iýmit gaýtadan işleýän gurşaw üçin niýetlenendir. Enjamlarymyz tort, çörek, köke, sandwiç we beýleki çörek önümlerini kesmek üçin giňden ulanylýar.

The Wanlisonik ultrases gubka tort kesýän maşyn ultrases tehnologiýasynyň näzik çörek önümleriniň hilini gorap saklamak bilen tort kesmegiň netijeliligini ep-esli ýokarlandyryp biljekdigini görkezýär.

Wanlisonic takyk ultrases pyçaklaryny awtomatiki konweýer ulgamlary bilen birleşdirip, azyk öndürijilerine önümçiligi optimizirlemäge we yzygiderli ýokary hilli önümleri eltmäge kömek edýär.

Soraglar - Wanlisonik ultrases gubka tort kesýän maşyn

1. Wanlisonic ultrases gubka tort kesmek maşynynyň haýsy görnüşleri tort bolup biler?

Bu enjam, gubka tortlary we tortuň gurluşyny gysmazdan takyk dilimlemegi talap edýän beýleki ýumşak çörek önümleri üçin amatlydyr.

2. Enjam näçe pyçak ulanýar?

Bu model ulanýar bir ultramelewşe pyçakdurnukly we täsirli kesiş öndürijiligini üpjün edýär.

3. Enjam önümçilik liniýasyna birigip bilermi?

Hawa. Enjam öz içine alýar iýmit derejeli awtomatiki konweýer ulgamy, awtomatiki çörek önümçilik liniýalary bilen aňsat birleşmäge mümkinçilik berýär.

4. Kesmek üçin haýsy materiallar ulanylýar?

Ultrases pyçagy ýasaldy titan garyndysyçydamlylygy we ygtybarly ultrases ses titremesini hödürleýär.

5. Iň ýokary kesiş tizligi haýsy?

Enjam gazanyp biler minutda 60 kesmek, önümçilik talaplaryna baglylykda sazlanylýan tizlik sazlamalary bilen.

Habarlaşmak üçin maglumatlar

Keti Zheng (Uly müşderi geňeşçisi)
Mail E-poçta: sales5@wanlisonic.com
📞 Tel / WhatsApp / WeChat: +86 152 8060 7730