“Wanlisonic”, çörek önümlerini awtomatlaşdyrmakda takyklygy kesgitlemek üçin ultrases tort kesmek maşynyny işe girizdi

Global çörek önümçiligi, has ýokary netijelilige, arassaçylyga we önümiň yzygiderli hiline bolan islegleriň ýokarlanmagy bilen awtomatizasiýany çalt kabul edýär. Bu kontekstde, Wanlisonic öňdebaryjylarynyň işe girizilmegi bilen tehnologiki ýolbaşçylygyny ýene bir gezek görkezdi Ultrasonik tort kesýän maşyn, häzirki zaman çörek önümleri we senagat azyk önümlerini gaýtadan işleýän desgalar üçin ýörite işlenip düzüldi.

Recentlyakynda çykan görkeziş wideosy YouTube arassa gyralary, iň az bölekleri we ajaýyp tizligi bilen dürli görnüşli tortlary kesmekde maşynyň ajaýyp öndürijiligini görkezýär. Wideoda ultrases kesiş tehnologiýasynyň adaty tort böleklerini takyk, awtomatlaşdyrylan we ulaldylyp bilinýän önümçilik prosesine nähili üýtgedýändigi görkezilýär.

Tort kesişini üýtgedýän ultrases tehnologiýasy

Adaty mehaniki tort kesmek usullary, ýumşak gubka tortlary, krem bilen doldurylan önümler we ýelmeşýän ýa-da gatlakly maddalar bilen iş salyşanda köplenç göreşýär. Bu kynçylyklar deformirlenen dilimlere, önüm galyndylaryna we pyçak arassalamak üçin ýygy-ýygydan maşyn saklanmagyna sebäp bolup biler. Wanlisonic-iň ultrases kesiş çözgüdi, pyçak bilen tortyň arasyndaky sürtülmäni azaltmak üçin ýokary ýygylykly yrgyldylary ulanmak arkaly bu meseleleri netijeli ýeňýär.

Ultrases ýygylygynda işlemek 20,000 Hz, kesiji pyçak sekuntda on müňlerçe gezek titreýär. Bu yrgyldy kesiş garşylygyny ep-esli peseldýär, pyçagy gurluşy gysmazdan ýa-da ýyrtmazdan tortlaryň üstünden rahat süýşmäge mümkinçilik berýär. “YouTube” wideosynda görkezilişi ýaly, hatda näzik krem ​​gatlaklary ýa-da dykyz doldurgyçly tortlar hem daşky görnüşi we gurluşyny gorap, takyklyk bilen kesilýär.

Effokary öndürijilikli çörek önümçiligi üçin niýetlenendir

The Wanlisonik ultramelewşe tort kesýän maşyn ýokary öndürijilikli gurşaw üçin maksatly gurulýar. A bilen kesiş tizligi minutda 20–60 kesmek we a kesiş tizligi minutda 30-40 kesmek, ulgam el bilen kesmek ýa-da adaty pyçak ulgamlary bilen deňeşdirilende öndürijiligi ep-esli ýokarlandyrýar.

Anotherene bir esasy artykmaçlygy arassaçylyk. Ultrases kesmek pyçaklarda galyndylaryň gurulmagyny azaldýar, arassalamagyň ýygylygyny azaldýar we hapalanmak howpuny peseldýär. Bu aýratynlyk, şol bir önümçilik liniýasynda birnäçe tort görnüşini öndürýän ýa-da berk iýmit howpsuzlygy we arassaçylyk ülňüleri boýunça işleýän çörekhanalar üçin has möhümdir.

Dürli önümler üçin çeýe kesiş çözgütleri

Dürli görnüşdäki we bölek ululykdaky tortlara bazar islegi artmagyny dowam etdirýär. “Wanlisonic” -iň ultrases ses torty kesiji ajaýyp çeýeligi hödürleýär inedördül, gönüburçly we dilim kesmek. Bu köpugurlylyk öndürijilere müşderiniň üýtgeýän talaplaryna we önüm dizaýnlaryna çalt uýgunlaşmaga mümkinçilik berýär.

Enjam bilen sazlap bolýar dört pyçak, önümçilik zerurlyklaryna baglylykda. Blahli pyçaklar ýasalandyr titan garyndysyçydamlylygyny, poslama garşylygy we durnukly ultrases sesini üpjün etmek. Mundan başga-da, sazlanyp bilinýän ultrases amplitudasy (20% –40%) operatorlara tort gurluşyna, dykyzlygyna we temperaturasyna görä kesiş parametrlerini sazlamaga mümkinçilik berýär.

Wanlisonic Ultrasonik tort kesýän maşynyň tehniki aýratynlyklary

Bu aýratynlyklar, halkara howpsuzlygy we hil ülňüleriniň berjaý edilmegini üpjün etmek bilen, enjamyň üznüksiz senagat işi üçin laýykdygyny görkezýär.

Çörek awtomatizasiýasy üçin strategiki maýa goýum

“YouTube” görkezişinde aýdyň görkezilişi ýaly, Wanlisonic-iň ultrasesli tort kesmek çözgüdi esasy kesiş funksiýalaryndan çykýar. El bilen edilýän zähmeti azaltmak, bölekleriň takyklygyny ýokarlandyrmak, önüm galyndylaryny azaltmak we toparlaryň arasynda yzygiderli hil üpjün etmek arkaly ähli önümçilik işini optimallaşdyrýar.

Bilen CE şahadatnamasy, enjam Europeanewropanyň howpsuzlygy we öndürijilik talaplaryna laýyk gelýär, ony dünýä bazarlarynda eksport we ulanmak üçin amatly edýär. Uly göwrümli tort zawodlaryndan başlap, premium çörek markalaryna çenli, Wanlisonic ultrases tort torty, torty awtomatiki gaýtadan işlemek üçin ygtybarly we geljekde taýýar çözgüdi görkezýär.

Netije

Wanlisonic Ultrasonik tort kesmek maşyny, ösen ultrases tehnologiýasynyň çörek önümçiliginiň standartlaryny nädip ýokarlandyryp biljekdigini görkezýär. Speedokary tizlikli öndürijiligi, arassaçylyk işi we kesiş takyklygy bilen azyk gaýtadan işleýän pudagyň ösýän zerurlyklaryna gönüden-göni jogap berýär. “YouTube” wideosy ultrases sesiniň kesilmeginiň indi gowy tehnologiýa däldigini, dünýädäki bäsdeş, döwrebap çörek bişiriliş önümleriniň möhüm guralyna öwrülýändigini açyk görkezýär.

Ygtybarly ultrases kesiş çözgütleri bilen önümçilik liniýalaryny täzelemäge çalyşýan çörek bişirijiler we azyk öndürijileri üçin Wanlisonic professional maslahat we ýöriteleşdirilen enjam goldawyny berýär.

Soraglar - Ultrasonik tort kesýän maşyn

1-nji sorag: Wanlisonik ultrases kesiji tortlaryň haýsy görnüşlerini alyp biler?
J: Bu enjam gubka tortlary, krem tortlary, mous tortlary, peýnirler, doňdurylan tortlar we ýelmeşen ýa-da gatlakly tortlar üçin tortlar üçin amatlydyr.

2-nji sorag: Ultrases kesmek ýumşak ýa-da näzik tortlara zyýan berermi?
J: No.ok. Ultrases ses titremesi kesiş garşylygyny peseldýär, näzik tort gurluşlaryny gysmazdan ýa-da deformasiýa etmezden arassa kesmäge mümkinçilik berýär.

3-nji sorag: Enjamda näçe pyçak gurup bolýar?
J: Enjam önümçilik talaplaryna baglylykda goşmaça konfigurasiýalar bilen dört pyçagy goldaýar.

4-nji sorag: Bu enjam halkara howpsuzlyk standartlaryna laýyk gelýärmi?
J: Hawa, IH kepillendirilen we senagat azyk howpsuzlygy düzgünlerine laýyklykda işlenip düzüldi.

5-nji sorag: Kesiş parametrlerini sazlap bolarmy?
J: Hawa, kesiş tizligi we ultrases ses amplitudasy (20% –40%) dürli tort görnüşlerine we önümçilik şertlerine görä sazlanyp bilner.

Habarlaşmak üçin maglumatlar:
Keti Zheng (Uly müşderi geňeşçisi)
Mail E-poçta: sales5@wanlisonic.com
📞 Tel / WhatsApp / WeChat: +86 152 8060 7730