Çörek dilimlerimiň näme üçin gaçmagy hakda köplenç alada edýäris !!

 

Bu wagt kimdir biri çöregiň ýykylmazlygy üçin yssy bolanda çöregi kesmegi teklip etdi. Breadöne çörek ýasaýanlaryň hemmesiniň çöregi sowatmazdan ozal kesmegiň hakykatdanam kesilen ýüzüne, tagamyna we görnüşine täsir edýändigini bilýändigine ynanýaryn. Höwesli çörek naharlary gaty hapa bolýar we tagamy gowy däl.

Soň kimdir biri pyçagy gyzdyrandan soň çöregi kesmegiň galyndy galdyrmajakdygyny aýtdy. Kesiş ululygy we galyňlygy barada aýdylanda bolsa, çörek maşynyny satyn almak ýeterlik dälmi? Çörek kesmek üçin pyçak gyzdyrmak diňe bir kynçylykly we wagt talap etmän, pyçagy könelmek hem aňsat. Çörek enjamy çöregi awtomatiki we çalt kesýär, ýöne çöken meseläni çözmeýär. Elbetde, öýde ulanmak üçin çörek maşyny gowy saýlaw, tygşytly we amatly.

 

Şeýlelik bilen, çöregi kemçiliksiz kesip biljekdigimiz barmy?

Adaty kesiş, kesilen materialyň üstüne basmak üçin ýiti gyrasy bolan pyçagy ulanýar. Şonuň üçin çörek kesilende, gysylmak, çipleriň gaçmagy ýa-da zeper ýetmegi sebäpli çörek deformasiýa ediler. Ultrases iýmit kesýän maşyn, kesmek üçin ultrases energiýasyny ulanýan enjamlaryň bir görnüşidir. Iň uly aýratynlygy, kesiş gyralaryny ulanmazlygydyr. Ultrases kesmek ýiti ilaty talap etmeýär we köp basyş talap etmeýär. Bu, ýelimli we elastik materiallar, iýmit ýaly doňdurylan materiallar, basyş etmek üçin amatsyz zatlar we ş.m. üçin has täsirli.