wanli Tofu kesiji maşyn: 3 funksiýa + 5 artykmaçlyk + 4 satuw nokady + 3 doly analiz edilýär

Tofu kesiji maşyn: 3 funksiýa + 5 artykmaçlyk + 4 satuw nokady + 3 doly analiz edilýär

Köp spesifikasiýa kesmek

Gorizontal tofu kesiji maşyn Aşakdaky 3 ugurda esasy funksiýalary bilen takyk mehaniki gurluş we akylly dolandyryş ulgamy arkaly tofu kesilmegine ýetýär:

Gorizontal dilimlemäni (galyňlygy 0,5-50 mm-den sazlap bolýar), dik bahalandyrma (ululygy 1-10 sm-den) we ýumşak tofu, berk tofu we müň sahypalyk tofu ýaly dürli dokumalara laýyk gelýän diagonaly kesmegi takyk tamamlap biler. Mysal üçin, goşa pyçakly täjirçilik modelleri 10 sm galyňlykdaky tofu blokyny bir gezekde 20 birmeňzeş bölege bölüp biler.

Standart önümçilige gözegçilik

Sero hereketlendirijisi bilen herekete getirilende, kesiş säwligi ± 0,2 mm aralygynda dolandyrylýar, her bir tofunyň bir böleginiň deňdigini üpjün etmek, el bilen kesmekde deň bolmadyk galyňlyk meselesini çözmek we gaplamagyň we bişirmegiň netijeliligini ýokarlandyrmak. Näzik ýumşak tofu üçin ýumşak konweýer kemerleri we haýal basyşly kesiş tehnologiýasy hem döwüliş tizligini peseldip biler.

Awtomatlaşdyrylan prosese uýgunlaşma

Awtomatiki iýmitlendirmek, ýerleşdirmek, kesmek we boşatmak üçin doly prosesi awtomatlaşdyrmak üçin önümçilik liniýasyna birikdirilip bilner. Bir enjam azyk gaýtadan işleýän zawodlaryň we merkezi aşhanalaryň köpçülikleýin önümçilik isleglerini kanagatlandyryp, sagatda 800-2000 bölek tofu gaýtadan işläp biler.

Adaty el bilen kesmek ýa-da bir funksiýaly enjamlar bilen deňeşdirilende, gorizontal tofu kesiji maşynlaryň möhüm artykmaçlyklary 5 ölçegde öz beýanyny tapýar:

Netijelilik 300% ýokarlandy

El bilen kesmek sagatda 200 bölek tofu gaýtadan işläp biler, täjirçilik modelleri bolsa sagatda 800-2000 böleklere ýetip biler, bu bolsa gaýtadan işlemegiň wagtyny ep-esli gysgaldyp biler, esasanam naharhana kärhanalarynda merkezleşdirilen nahar taýýarlamak üçin amatlydyr.

Ossitginiň derejesi 5% -den aşaklady

Iýmit derejeli PU konweýer kemerini we gödek pyçak dizaýnyny ulanyp, daşamak we kesmek wagtynda tofunyň böleklerini azaldýar, bu el bilen kesmekden 10 göterim pes (ýitginiň derejesi 15% töweregi).

Takyk galyňlygy sazlamak üçin 10 dişli

Kesiş galyňlygy, dürli görnüşli tagam talaplaryna uýgunlaşyp, aşa inçe sowuk salat dilimleriniň galyň bişirilen maddalara bolan islegini kanagatlandyryp bilýän düwme ýa-da duýgur ekran arkaly 0,5 mm aralykda kesgitlenip bilner.

Howpsuzlygy goramagyň 3 derejesi

Infragyzyl induksiýa el goragçysy (el ýapylanda pyçak awtomatiki usulda saklanýar), azyk gaýtadan işlemegiň howpsuzlyk standartlaryna laýyk gelýän we amaly töwekgelçiligi azaldýan gyssagly togtatmak düwmesi we suw geçirmeýän hereketlendiriji bilen enjamlaşdyrylandyr.

Arassalamak wagty 60% gysgaldyldy

Pyçaklar we konweýer kemerleri çalt sökmegi goldaýar. Beden 304 poslamaýan polatdan ýasalyp, ýag tegmillerini süpürmek aňsat. Pressureokary basyşly suw ýaragynyň ýuwulmagy bilen arassalamak prosesi 30 minutdan 12 minuta çenli gysgaldyldy.

Gorizontal tofu kesiji maşynyň esasy bäsdeşlik ukyby, ulanyjynyň agyry nokatlaryna gönüden-göni ýüzlenýän 4 esasy tapawutlandyrylan satuw nokadynda öz beýanyny tapýar:

1 Maşyn Tofu önümleriniň 6 görnüşine uýgunlaşýar

Softumşak tofudan, berk tofudan guradylan tofu, wegetarian towuk, gowrulan tofu we müň sahypalyk tofu enjamlary çalşyp, kärhananyň satyn alyş çykdajylaryny azaldyp, durnukly kesip biler.

Mugt çalyşmak üçin 2 iş tertibi

Doly awtomatiki (gurnama liniýasynyň baglanyşygy) we ýarym awtomatiki (el bilen iýmitlendirmek) reesimlerini goldaýar. Kiçijik restoranlarda ýarym awtomatiki modeller (diňe 0.8㎡-ni öz içine alýar) saýlap bolýar, uly zawodlar bolsa doly awtomatiki gurnama liniýalary üçin amatly.

5 sekuntlyk çalt pyçak çalşygy dizaýny

Pyçak magnitli çekiş arkaly gurlup, gurallarsyz çalşyrylyp, adaty enjamlaryň köp wagt talap edýän pyçak çalşylmagy (20 minut töweregi) we iş wagty azaldylýar.

24 sagatlyk üznüksiz iş ukyby

Önümçilik derejeli hereketlendiriji we ýylylygy bölüp çykarmak ulgamy bilen enjamlaşdyrylan, azyk gaýtadan işleýän zawodlaryň gyssagly iş isleglerini kanagatlandyryp, günüň dowamynda üznüksiz işlemegi goldaýar we adaty modellerden has amatlydyr (8 sagat üznüksiz işden soň ýylylygyň ýaýramagynyň öňüni almaly).

Gorizontal tkesiji maşynlar 3 esasy ugry öz içine alýan köp sanly programma bar:

Iýmit önümçiligi

Gyzgyn küýze restoranlary we Malatang dükanlary tofuny 3 sm × 3 sm standart böleklere çalt kesmek üçin ulanýarlar. Zynjyrly çalt nahar kärhanalarynyň merkezi aşhanalary, her dükanda tofu ingredientleriniň aýratynlyklarynyň yzygiderli bolmagyny üpjün edip, standart nahar taýýarlanyşyny amala aşyrýarlar.

Iýmit gaýtadan işleýän zawodlar

Taýýar tofu önümleri (sowuk garylan tofu we marinirlenen guradylan tofu ýaly önümler) öndürilende, indiki tagam we gaplamak üçin amatly birmeňzeş galyňlyk dilimlerini ýa-da böleklerini kesmek üçin ulanylýar; noýba önüm zawodlary çuňňur gaýtadan işlemek üçin (tofu derisini ýasamak ýaly) tofu deslapky kesmek üçin ulanýarlar.

Öý hojalygy we kiçi ussahanalar

Ownuk öý modelleri (agramy bary-ýogy 5 kg) öýde öndürilen tofu kesmek üçin amatly, jemgyýetçilik tofu ussahanalary bolsa ýarym awtomatiki modeller arkaly günde 50-100 katt tofu gaýtadan işlemegiň netijeliligini ýokarlandyryp, el bilen girişini azaldyp biler.