ด้วยความก้าวหน้าทางเทคโนโลยี อัลตราโซนิกจึงถูกนำมาใช้ในหลายสาขา เช่น การแปรรูปอาหาร ยา และแม้กระทั่งเครื่องมือและอุปกรณ์ทางทันตกรรม ในการแปรรูปอาหาร นี่เป็นวิธีการหั่นอาหารที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด มีการใช้กันมานานในห้องครัวของร้านอาหารและบ้านเรือนหลายแห่ง ข้อดีอื่นๆ บางประการก็คือ กระบวนการนี้ไม่ส่งผลกระทบต่อรสชาติของอาหาร เนื่องจากอาหารไม่ผ่านการแตกหักจากความร้อน ทำให้ปลอดภัยสำหรับหลายๆ คนในการบริโภคอาหารโดยตรงจากเขียงโดยไม่ต้องกังวลเรื่องอาหารเป็นพิษ
ใบมีดอัลตราโซนิกยังมีประโยชน์ในด้านวิทยาศาสตร์การแพทย์หลายแขนง เช่น ทันตกรรมและทันตกรรมจัดฟัน เนื่องจากใบมีดสามารถแม่นยำยิ่งขึ้นโดยการเคลื่อนไหวของกรามน้อยลงเมื่อตัดฟันของผู้ป่วย นอกจากนี้อัลตราโซนิกเหล่านี้ยังจัดการได้ง่ายกว่ามากเนื่องจากไม่ต้องใช้ที่ป้องกันใบมีดหรือมีด ไม่ติดหรือเคลื่อนย้ายไปยังใบมีดอัลตราโซนิก/แตร/มีด/อุปกรณ์ตัดอัลตราโซนิก อัลตราโซนิกลดชิปจากอาหารแช่แข็งในระหว่างการหั่น
การใช้อัลตราซาวนด์อีกอย่างหนึ่งก็คือในทางทันตกรรม อัลตราซาวนด์ช่วยให้คนไข้สามารถตัดฟันได้ง่ายขึ้น กระบวนการนี้จะขจัดสิ่งแปลกปลอมและเคลือบฟันที่หลงเหลืออยู่ อัลตราโซนิกยังสร้างสุญญากาศซึ่งช่วยคลายวัสดุที่ติดอยู่
อัลตราโซนิกมีอยู่สองประเภท ประเภทแรกคืออัลตราโซนิกความร้อน อัลตราโซนิกประเภทแรกใช้กระแสไฟฟ้าอุ่นเพื่อทำให้วัสดุที่จะตัดร้อนขึ้น หลังจากให้ความร้อนแก่วัสดุแล้ว อัลตราโซนิกจะเคลื่อนความร้อนบนพื้นผิวของวัสดุและทำให้วัสดุแตกร้าว ประเภทที่สองใช้อัลตราโซนิกที่ใช้คลื่นเสียงหรือคลื่นเสียง วัสดุถูกให้ความร้อนด้วยกระแสไฟฟ้าขนาดเล็ก จากนั้นจึงวางลงบนถังหมุนซึ่งจะสั่นสะเทือนที่ความถี่เฉพาะ
อัลตราซาวด์มีการใช้ในบางสาขามาเป็นเวลานาน ตัวอย่างเช่น ใช้เพื่อตรวจเหงือกและกระดูกอื่นๆ ของร่างกายมนุษย์ พวกเขายังใช้ในทางทันตกรรมเพราะใช้อัลตราซาวนด์เพื่อตรวจดูภายในปาก ในการใช้งานทางการแพทย์ อัลตราซาวนด์จะใช้เพื่อช่วยรักษาปัญหาทางทันตกรรมโดยให้ทันตแพทย์ตรวจดูภายในฟันผุ ของฟัน
อัลตราซาวนด์ยังมีประโยชน์ในด้านการแพทย์ด้วย โดยการใช้อัลตราโซนิกเพื่อลดความเจ็บปวดจากบาดแผล ในอุปกรณ์ทางทันตกรรม อัลตราซาวนด์ถูกนำมาใช้ในการใช้งานต่างๆ มากมาย ในด้านการแพทย์ อัลตราซาวนด์ใช้เพื่อช่วยรักษาฟันและกระดูกที่หัก
