สำหรับอาหารที่มีรูพรุน เช่น ขนมปัง เค้ก มาร์ชเมลโลว์ และโครงสร้างที่คล้ายกัน ลักษณะทั่วไปคือโครงสร้างโพรงเป็นโพรง นอกจากนี้ยังง่ายต่อการบีบอัดและเสียรูป หากใช้เครื่องมือตัดแบบเดิม จะสามารถตัดได้เพียงบางส่วนเท่านั้น หากมีการตัดเพิ่มเติม จะเกิดการบิดเบี้ยวหรือแตกหัก แต่ถ้าคุณใช้การตัดแบบอัลตราโซนิกคุณจะได้ผลลัพธ์ที่ดีมาก
แป้งเป็นโครงสร้างที่ไม่มีรูพรุนและกะทัดรัด ในกระบวนการตัดแป้งแบบเดิมๆ มักจะเกิดการเสียดสีกันมาก แรงเสียดทานมีความสัมพันธ์กับความหนืดของวัสดุ การตัดแป้งด้วยคลื่นอัลตราโซนิกสามารถลดแรงกระทำระหว่างเครื่องมือกับวัสดุในระหว่างกระบวนการตัด จึงหลีกเลี่ยงการเสียรูปพลาสติก ในทางกลับกัน การใช้พลังงานของโครงสร้างที่กะทัดรัดและไม่มีรูพรุนนี้ในระหว่างกระบวนการตัดแป้งก็เพิ่มขึ้นอย่างมากเช่นกัน
ผลิตเครื่องตัดลูกกวาดสายอัลตราโซนิก
เครื่องตัดขนมด้วยคลื่นอัลตราโซนิกเป็นเครื่องจักรที่ใช้งานได้จริงและใช้งานง่ายสำหรับผู้ผลิตเบเกอรี่ที่ต้องการตัดช็อกโกแลต ตังเม เยลลี่เยลลี่ เยลลี่เยลลี่ มาร์ชแมลโลว์ และมันเทศเป็นชิ้น ๆ อุปกรณ์ตัดอาหารอัลตราโซนิกได้รับการออกแบบมาเพื่อปรับปรุงและปรับปรุงความสม่ำเสมอของการตัดขนม ตลอดจนปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิต การประหยัดต้นทุน และผลตอบแทนจากการลงทุนกำลังคน ซึ่งสามารถจ่ายเองได้ในระยะสั้น
เครื่องตัดอัลตราโซนิกเส้นอัตโนมัติ
การแปรรูปอาหารด้วยคลื่นเสียงความถี่สูงเกี่ยวข้องกับมีดตัดอาหารด้วยคลื่นเสียงความถี่สูง (กิโยติน) ที่ผลิตพื้นผิวที่เกือบจะไร้แรงเสียดทานซึ่งอาหารไม่เกาะติดหรือเปลี่ยนรูป ตัดพื้นผิวของผลิตภัณฑ์อย่างหมดจด รวมถึงสารตัวเติม เช่น ถั่ว ลูกเกด ผลไม้แห้ง หรือช็อกโกแลตชิป โดยไม่มีผลกระทบจากการขยับหรือไถ ผู้ผลิตอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดหลายแห่งของโลกใช้เทคโนโลยีการตัดอาหารด้วยคลื่นเสียงความถี่สูง มีความปลอดภัยและเชื่อถือได้ และสามารถผลิตผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปคุณภาพสูงขึ้นโดยใช้เวลาทำความสะอาดหรือหยุดทำงานน้อยลง
คุณสมบัติ
ความเร็วในการตัดที่รวดเร็ว ความแม่นยำสูง และรอยบากที่สวยงาม
ประหยัดเวลาและประหยัดแรงงาน น้ำหนักเบา สะดวกในการถือ
ความถี่การไล่ล่าอัตโนมัติ ความแม่นยำสูง การใช้พลังงานต่ำ
สามารถทำงานร่วมกับหุ่นยนต์ อุปกรณ์อัตโนมัติที่รองรับการใช้งานได้
เครื่องตัดเค้กกลมอัลตราโซนิกเป็นอุปกรณ์ตัดอาหารประสิทธิภาพสูงอัตโนมัติเต็มรูปแบบพร้อมระบบควบคุมมาตรฐานหลายแกน การผลิตอาหารจริงสามารถกำหนดตำแหน่งและดำเนินการทั้งหมดโดยอัตโนมัติตามความต้องการ ด้วยวิธีนี้จะทำให้เกิดประโยชน์สูงสุดด้วยการซื้อที่ประหยัดที่สุด
เครื่องดั๊ตเตอร์ดีไลท์ตุรกีอัตโนมัติแบบอัลตราโซนิคใช้เทคโนโลยีการตัดแบบอัลตราโซนิกเพื่อทำให้ตัวใบมีดสร้างการสั่นสะเทือนแบบอัลตราโซนิกเมื่อตัดอาหาร ตัดอาหาร ไม่มีเศษอาหารเกาะติดกับตัวใบมีด และการตัดก็เรียบร้อย อุปกรณ์เครื่องตัดดีไลท์ตุรกีอัตโนมัติอัลตราโซนิกนี้เหมาะสำหรับการตัดอาหารหลากหลายประเภท โดยเฉพาะอาหารที่มีความเหนียว เช่น ดีไลท์ตุรกี ช็อคโกแลต มาร์ชแมลโลว์ ท๊อฟฟี่ เค้กครีม ฯลฯ
เรามีทีมงานมืออาชีพที่มีความรู้ด้านเทคนิคและประสบการณ์การบริหารจัดการ บริษัทของเรามีอุปกรณ์ที่ทันสมัยสำหรับการผลิต โดยอาศัยระบบการจัดการที่สมบูรณ์แบบและคุณภาพที่ยอดเยี่ยม ดังนั้นเราจึงสามารถรักษาราคาที่แข่งขันได้และสมเหตุสมผลอยู่เสมอ
อุปกรณ์ตัดแบบตุรกีดีไลท์แบบอัลตราโซนิกใช้พลังงานอัลตราโซนิคไปที่ขอบของใบมีดอัลตราโซนิก จากนั้นจึงส่งไปยังไซต์ตัดแบบตุรกีดีไลท์จากขอบ เนื่องจากการสั่นสะเทือนอัลตราโซนิคความถี่สูง การสัมผัสเป็นระยะระหว่างทั้งสองจึงเกิดขึ้น ดังนั้นอุปกรณ์ตัดแบบตุรกีดีไลท์อัลตราโซนิกจึงสามารถลดลงได้ในระหว่างกระบวนการตัด แรงปฏิสัมพันธ์ระหว่างเครื่องตัดและดีไลท์แบบตุรกีสามารถหลีกเลี่ยงการเสียรูปพลาสติกและปรากฏการณ์การเกาะติดได้ ในทางกลับกัน ยังช่วยลดแรงในระหว่างการตัดอีกด้วย เนื่องจากความสุขของชาวตุรกีและผงน้ำตาลจะไม่ติดมีด จึงช่วยประหยัดเวลาในการทำความสะอาดใบมีดและเร่งการตัดให้เร็วขึ้น
อุปกรณ์ตัดอาหารอัลตราโซนิกไม่เพียงแต่มีข้อได้เปรียบที่ชัดเจนในการตัดฟัดจ์เท่านั้น แต่ยังมีการใช้งานที่หลากหลาย เช่น การตัดเค้ก การตัดชีส การตัดขนมปัง เป็นต้น
เครื่องตัดดีไลท์ตุรกีอัลตราโซนิกอัตโนมัติ
ไม่ว่าจะเป็นอาหารที่มีลักษณะเป็นเนื้อแป้ง เปราะ ผสมอาหาร หรืออาหารแช่แข็ง สามารถตัดได้อย่างรวดเร็วและสะอาดโดยใช้เทคโนโลยีอัลตราโซนิก โดยไม่ทำให้ผลิตภัณฑ์เสียรูป อัลตราซาวด์ยังสามารถตัดแผ่นบางมากได้โดยไม่มีปัญหา แรงเสียดทานพื้นผิวน้อยที่สุดช่วยให้มั่นใจได้ถึงการตัดที่สะอาดโดยไม่มีการยึดเกาะของผลิตภัณฑ์บนเครื่องตัดน้อยที่สุด
อุปกรณ์ตัดอาหารอัลตราโซนิกไม่เพียงแต่มีข้อได้เปรียบที่ชัดเจนในการตัดฟัดจ์เท่านั้น แต่ยังมีการใช้งานที่หลากหลาย เช่น การตัดเค้ก การตัดชีส การตัดขนมปัง เป็นต้น
ผลิตเครื่องตัดขนมอัลตราโซนิก
ขนมอบที่มีชั้นครีมหรือชั้นน้ำตาล รวมถึงแป้งหรืออาหารที่มีไขมันอื่นๆ สามารถใช้เทคโนโลยีอัลตราโซนิกในการตัดหรือตัดแต่งให้เสร็จสมบูรณ์เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่สวยงามที่สุด เราจะปรับรูปทรงการตัดของเครื่องมือตัดและตัดขวางทีละรายการตามความต้องการของผลิตภัณฑ์
ด้วยการใช้การสั่นสะเทือนแบบอัลตราโซนิก สารตกค้างของผลิตภัณฑ์เพียงเล็กน้อยเท่านั้นที่อาจเกาะติดกับหัวเชื่อม ดังนั้นจึงได้ผลในการทำความสะอาดตัวเองในระดับหนึ่ง
WANLI เครื่องตัดขนมอัลตราโซนิกอัตโนมัติ
เครื่องสไลด์ลูกกวาดอัลตราโซนิก ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดสำหรับผลิตภัณฑ์หลากหลายประเภท เช่น ชีส แป้งโด ขนมปังโรล เค้ก ช็อกโกแลตแท่ง และอาหารแช่แข็ง
อุปกรณ์เครื่องตัดลูกกวาดอัลตราโซนิกใช้การสั่นสะเทือนของคลื่นความถี่สูงเพื่อจัดการกับลูกกวาดอย่างรวดเร็ว ช่วยลดเวลาหยุดทำงานที่เกิดจากใบมีดตัดแบบดั้งเดิมสำหรับการทำความสะอาด มีดอัลตราโซนิกขึ้นและลง 20,000 การสั่นสะเทือนต่อวินาที การสั่นสะเทือนความถี่สูงในใบมีดอัลตราโซนิกและลูกอมสร้างแรงเสียดทานเล็กน้อยระหว่างพื้นผิว ดังนั้นอย่าติดมีดและปัญหาการเปลี่ยนรูปของการอัดขึ้นรูป
เครื่องตัดอัลตราโซนิกสำหรับขนม Nougat เป็นอุปกรณ์ตัดอาหารอัตโนมัติประสิทธิภาพสูงพร้อมระบบควบคุมมาตรฐานแบบหลายแกน การผลิตอาหารจริงสามารถกำหนดตำแหน่งและดำเนินการทั้งหมดโดยอัตโนมัติตามความต้องการ ด้วยวิธีนี้จะทำให้เกิดประโยชน์สูงสุดด้วยการซื้อที่ประหยัดที่สุด
หลักการทำงานของเครื่องตัดอัลตราโซนิกสำหรับขนมตังเมคือการใช้การสั่นสะเทือนความถี่สูงของคลื่นอัลตราโซนิคเพื่อตัดตังเม เทคโนโลยีการหั่นอาหารนี้ก็ได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบันเช่นกัน ปัจจุบัน เทคโนโลยีเครื่องตัดอาหารอัลตราโซนิกของโรงงาน Wanli ของเราก็มีการปรับปรุงทุกวันเช่นกัน โดยมุ่งเน้นที่การพัฒนาเครื่องจักรที่ตอบสนองความต้องการของลูกค้า
การฆ่าเชื้อที่เหนือกว่า ใบมีดทำความสะอาดตัวเอง ตัวเลือกการตัดแบบไหลต่อเนื่อง ประเภทการตัดที่ตั้งโปรแกรมได้ทั้งหมด ใช้งานได้หลากหลายสูงสุด การบำรุงรักษาขั้นต่ำ และความช่วยเหลือระยะไกล คือคำสำคัญในการอธิบายระบบเครื่องตัดอาหารอัลตราโซนิกของเรา
ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่เข้ามาในเครื่องจักรของเราสามารถผลิตได้จากสายการผลิตอัตโนมัติเช่นเดียวกับการโหลดด้วยตนเอง อาจเป็นทรงกลม สี่เหลี่ยม หรือเป็นก้อนต่อเนื่อง เรามีทางออกที่เหมาะสมสำหรับแต่ละสถานการณ์เหล่านี้
ข้อดีของเครื่องตัดขนมเส้นอัลตราโซนิก: ให้พื้นผิวการตัดที่ดี, ปรับปรุงรูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์, มูลค่า อุปกรณ์ตัดอัลตราโซนิคมีฟังก์ชันทำความสะอาดอัตโนมัติ เมื่อเทียบกับระบบตัดแบบเดิม เวลาในการทำความสะอาดสามารถสั้นลง...
เครื่องจักรของเราเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการตัดขนมอบกรอบ เช่น เค้ก พาย และพิซซ่า ให้เป็นเกล็ด ก้อน หรือเป็นชิ้น เช่น เค้กบราวนี่และมูส เครื่องตัดเค้กอัลตราโซนิกสามารถตัดได้ในช่วงอุณหภูมิต่างๆ ตั้งแต่ลบ 17 องศาเซลเซียส ถึง 50 องศาเซลเซียส ทั้งหมดนี้มีคุณภาพการตัดและความเสถียรที่ยอดเยี่ยม
เรามุ่งเน้นที่การผสมผสานระหว่างการตัดด้วยอัลตราโซนิกและระบบควบคุม 6 แกน เพื่อให้ลูกค้ามีความยืดหยุ่น คุณภาพ และประสิทธิภาพสูงสุด ซึ่งจำเป็นต่อการตอบสนองความต้องการของตลาดที่เปลี่ยนแปลงไป
ข่าว
ส่งคำถามของคุณวันนี้
