Мошини буриши ултрасадо як намуди таҷҳизоти ултрасадо мебошад, ки махсус барои буридан истифода мешавад, ки яке аз категорияҳои муҳими барномаҳои ултрасадо мебошад. Принсип аз буридани анъанавӣ комилан фарқ мекунад. Мошини буридани ултрасадо энергияи мавҷи ултрасадоро барои гарм кардан ва гудохта кардани маводе, ки ба таври маҳаллӣ бурида мешавад, истифода мебарад, то ба ҳадафи буридани мавод ноил шавад.
Афзалият:
1. Хусусиятҳои мошини буридани ултрасадо, ба пиёзҳои тез ниёз надоранд, ба фишори зиёд ниёз надоранд ва ба маводи буридан афтида ё зарар намерасонанд.
Майсаи буридан ларзиши ултрасадо иҷро мекунад, муқовимати соиш махсусан хурд аст ва маводи буридашуда ба майса часпидан осон нест. Он ба маводи яхкардашуда, часпанда ва чандир таъсири равшани буриш дорад. Ба монанди ғизо, резинӣ ё буридани фишори номувофиқ, махсусан самаранок аст.
2. Дар баробари буридан, қисми буридан таъсири меёфт. Қисмати буриш ба таври комил бо канори мӯҳр баста шудааст, ки фуҷурии маводи буридашавандаро пешгирӣ мекунад (масалан, дурахши маводи нассоҷӣ). Истифодаи мошини буридани ултрасадо инчунин метавонад васеъ карда шавад, ба монанди кофтани сӯрохиҳо, кофтан, ранг кардани ранг, кандакорӣ, буридан ва ғайра.
Мошини буриши ултрасадо дастгоҳест, ки энергияи мавҷро барои буридан истифода мебарад. Хусусияти калонтарин дар он аст, ки он кунҷҳои буриши анъанавиро истифода намебарад. Буридани анъанавӣ кордро бо кунҷи тез барои пахш кардани маводи буридашуда истифода мебарад. Фишор дар канори майса мутамарказ шудааст ва фишор хеле калон аст, ки аз қувваи буридани маводи буридашуда зиёдтар аст ва пайванди молекулавии мавод ҷудо ва бурида мешавад. Азбаски мавод бо фишори сахт аз ҳам ҷудо мешавад, дами буриши асбоби буранда бояд хеле тез бошад ва худи мавод бояд ба фишори нисбатан калон тоб оварад. Он барои буридани масолеҳи нарму чандир хуб нест ва барои масолеҳи часпанда мушкилтар аст.
Мувофиқи мошини буридани ултрасадо, усули буридан мумкин аст ба тақсим карда мешавад: мошини буридани буриш ва мошини буридани тахтаи буридан. Ду усули буридан барои шароити гуногуни раванд ва объектҳои буридан мувофиқанд.
Навъи буриш
Мошини буриши навъи буриш мавҷҳои ултрасадоро ба кордҳои буриш бор мекунад, то кордҳо ларзишҳои ултрасадо тавлид кунанд ва ба ин васила ба эффекти буриш ноил шаванд.
Ин усули буридан барои: буридани резини хом, буридани қубур, гӯшти яхкардашуда, конфет, буридани шоколад, тахтаи чопӣ, буридани нахи табиӣ, кофтани чуқурии нахи синтетикӣ, коркарди қабати пластикӣ, қатрони сунъӣ, аз ҷумла ранг, буридани дастӣ ва ғайра мувофиқ аст.
Тахтаи буридан
Мошини буридани навъи тахтаи буридан ларзиши ултрасадоро ба қолаби поёни буридан бор мекунад. Ин қолаби поёнӣ мисли тахтаи буриданест, ки дар ҳаёт истифода мешавад. Тахтаи буриш ларзиши ултрасадо тавлид мекунад, ки он инчунин метавонад эффекти буришро иҷро кунад ва асбоби буришро иваз кардан лозим нест. Воситаҳои оддӣ кофӣ мебошанд.
