Мавҷи ултрасадо як навъ мавҷи садои басомади баланд аст, самти он хуб аст, қобилияти воридшавӣ қавӣ аст, мумкин аст барои буридан, сайқал додан истифода шавад, инчунин метавонад барои тоза кардан, дастос кардан, стерилизатсия, суръат бахшидан ба дисперсия, гомогенизатсия, эмульсия ва дигар равандҳо истифода шавад. Дар ҳоли ҳозир, технологияи ултрасадо дар истеҳсоли мошинҳои таҷҳизоти хӯрокворӣ васеъ истифода мешавад, то таҷҳизоти саноати хӯрокворӣ на танҳо таҷҳизоти коркарди ғизоро оптимизатсия кунад. талаботи махсулоти аълосифатро бехтар конеъ гардонад, балки ба тараккиёти саноат мусоидат карда, накшахои нави тараккиёти саноати хурокворй мекашад.
WANLI худкор Ultrasonic буриш буриш торт озуқаворӣ
WANLI як таъминкунандаи мутахассиси мошинҳо барои саноати хӯрокворӣ мебошад. Яке аз навовариҳои ширкат ин қабули технологияи буриши ултрасадо мебошад, ки сифати беҳтарини буришро барои маҳсулоте медиҳад, ки коркардашон бо усулҳои анъанавӣ душвор аст.
Хусусан, буридани боэътимоди тортҳо хеле душвор аст: мошинҳо барои насб кардани андозаи гуногуни торт, умқ ва рақами қисмҳо вақтро сарф мекунанд, дар ҳоле ки технологияи буриши анъанавӣ метавонад ба буридани нобаробар, бесарусомонӣ ва сатҳи ғайри қобили қабули маҳсулоти вайроншуда оварда расонад.
Мо мошини худкори буриши ултрасадоро ба ниёзҳо, хоҳишҳо ва шароити муштариён дар тамоми ҷаҳон тарроҳӣ ва истеҳсол мекунем. Бо таҷрибаи худ дар таҷҳизоти қаннодӣ мо метавонем ҳама ниёзҳои шуморо қонеъ кунем ва ҳалли беҳтарини имконпазирро пайдо кунем.
Якҷоя мо талаботҳои шуморо дар бораи мошини зарурӣ ва маҳсулоти истеҳсолшаванда дида мебароем. Дар асоси ин маълумот рассомони техникии мо ба кор мераванд ва пас аз он мо ба шумо ҳалли фармоиширо пешкаш хоҳем кард.
Ванли шарики шумо дар ҳалли фармоишӣ ва калидӣ барои оптимизатсияи равандҳои истеҳсолии шумост.
Ultrasonic буриш Slicing Системаи буридани ғизои ултрасадо аз ҷузъҳои зерин иборат аст: генератор ё манбаи барқ; табдилдиҳанда; пурқувваткунандаи ултрасадо; асбоби буриш ё шох; ва системаи коркарди мавод. Барномасозии дурусти автоматикунонидашудаи мошинҳо ва таҷрибаҳои хуби нигоҳдорӣ метавонанд хеле…
WANLI Ultrasonic буриш Tofu мукааб мошини худкор
Дар мошини осон ба use.Long хизмати майса ултрасадо аст, лозим нест, ки ба иваз blades зуд-зуд Мошин мумкин аст ба осонӣ танзим карда мешавад бурида ягон андозаи tofu.
Муҳимтар аз ҳама, якрангии тофу бо мошин буридашуда дар бозор симои хуб медиҳад.
Мошини ултрасадоӣ буридани мукаабҳои тофу дорои интерфейси PLC мебошад, ки метавонад ангуштро барои пахш кардани тугмаҳо ва идора кардани система истифода барад. Аз ин рӯ, кори мошин оддӣ ва қулай аст.
Асбобҳои самараноки буриши ултрасадои Ванли ба ширкатҳои саноати хӯрокворӣ имкон медиҳанд, ки нишондиҳандаҳои худро баланд бардоранд ва амалиёти буридани худро беҳтар кунанд.
Принсип оддӣ аст: канори корди ларзиш (сонотрод) дар амплитудаи муайяншуда (30 то 100 мк) ва басомад (20 ё 30 кГц) дар ҳолати зарурӣ муқаррар карда мешавад. Он суръатбахшии зиёда аз 105 Гро ба вуҷуд меорад, ки бо ёрии прессе, ки ба боло ва поён ҳаракат мекунад, ғизоро ба қисмҳо бурида мекунад.
Манфиатҳои мошини абзори ултрасадоӣ:
- буришҳои тоза бидуни бесарусомонӣ ва майдакунӣ,
– бо хӯрокҳои нарм, часпанда ва резашаванда мувофиқ аст,
- писаи худтозакунанда,
– ғизо ба паҳлӯҳои теғ намечаспонад ва аз ин ҷилавгирӣ мекунад, ки қабатҳо ба ҳамдигар пошида шаванд;
- қабатҳои хеле лоғар ва якхела бо сатҳи таҳаммулпазирӣ имконпазир аст, ки то ҳол бо усулҳои дигар дастнорас аст;
- интиқоли баланд,
- сифр шикаста ва камтар талафоти маҳсулот,
- нисбат ба дигар усулҳои буриши анъанавӣ хеле бехатартар;
– ҷузъҳои сахтро (чормағз, писта, зайтун, мавиз ва ғ.) аз ҷой накӯчонда, бурида мепартояд.
Манфиати мошини тортҳои секунҷаи ултрасадоӣ:
1. Дақиқии баланди буриш, сатҳи хуби буридани, буридани канори дақиқ, деформатсия, часпак ба корд, суръати тез, ифлосшавӣ нест.
2. Тарҳрезии оқилона, сохтори оддӣ, осон ба истифода, осон ба таври автоматӣ ба таъминоти барқ ба таври автоматӣ татбиқ карда мешавад.
Мақсад:
Ultrasonic Cutting Triangle Cake Machine барои ҳалли мушкилоти корди часпанда дар буридани ғизои нарм ва чандирӣ аз қабили торт, нон, панир, қанд, шоколад, печенье, пицца ва ғайра. Дастгоҳи blades буридани ғизои ултрасадо таъмин карда мешавад.
Торти ултрасадо як мошини буридани иқтидори баланд барои буридани дақиқи буридаи маҳсулоти даврашакл ва росткунҷаест.
Wanli мошини буриши ултрасадо барҷаста, буридани баландсифат, маводи баландсифат, эътимоднокии буриш, дақиқии баланди буриш. Мошин аз технологияи беназир ва системаи серво ба даст меояд, бинобар ин барои буридани зуд ва дақиқ натиҷаҳои максималӣ ба даст меорад.
Ultrasonic Таҷҳизоти Буридани озуқаворӣ барои истеҳсоли завод
Таҷҳизоти буридани хӯроквории ултра соникиро дар маҳсулоти нонпазӣ ба мисли торт буридашудаи креми бисёрқабата, торт мусси сандвичӣ, торт южубӣ, торти буғӣ, Наполеон, ролли швейтсарӣ, брони, тирамису, панир, сэндвич ветчина истифода бурдан мумкин аст.
Метавон ба шаклҳои гуногуни нонпазӣ ва хӯроки яхкардашуда, аз қабили мудаввар, мураббаъ, вентилятор, секунҷа ва ғайра тақсим карда шавад. Ва мумкин аст аз рӯи эҳтиёҷоти махсуси муштарӣ ва шароити мавҷудаи мошини буриши ултра sonic фармоишгари, хуш омадед ба санҷиши намуна.
Технологияи ултрасадо сифат ва мувофиқати хӯрокҳоро тавассути буридани тозаи маҳсулоти ғизоии бисёрсоҳавӣ бе деформатсия беҳтар мекунад.
Системаҳои буридани ғизои ултрасадо метавонанд дар ин барномаҳо истифода шаванд:
• Панирҳои сахт ва нарм, аз ҷумла маҳсулоти дорои порчаҳои чормағз ва меваҳо
• Сэндвичҳо, печкаҳо ва пиццаҳо барои саноати хӯрокворӣ
• Нугат, конфетҳо, барҳои гранола ва барҳои газаки солим
• Гӯшт ва моҳӣ ним яхкардашуда
• Сабзавотҳои тару тоза ё яхкардашуда
• Нон ё маҳсулоти торт
• Яхмос ва дигар газакҳои яхкардашуда
WANLI Автоматии Ultra sonic мошини буридани ғизо
Мошини буридани ғизои ултра соникӣ барои буридани маҳсулоти часпанда, желе ва ҳам маҳсулоти сахт ва ҳам нозук комил аст. Он метавонад тамоми шириниҳои ҳиндӣ ва маҳсулоти нонпазӣ ва ғ. бурида шавад. Он панели идоракунии сенсории комилан барномарезишаванда мебошад, он қодир аст бо зарф ё бидуни контейнер бурад. Ин буридан дорои майсаи ултрасадоӣ мебошад, ки аз часпидани маҳсулот ба майса пешгирӣ мекунад ва имкон медиҳад, ки ҳар як бурида буридани тоза ва дақиқ дошта бошад.
УЗИ ба хама маълум аст, ки ба суръати процессхои гуногуни саноати хурокворй таъсири калон мерасонад. Бо истифода аз ултрасадо, равандҳои пурраи ғизоии такроршаванда ҳоло метавонанд дар сонияҳо ё дақиқаҳо бо такрори баланд анҷом дода шаванд, арзиши коркардро коҳиш диҳанд, коркард ва коркардро соддатар гардонанд, тозагии баландтари маҳсулоти ниҳоӣ, аз байн бурдани коркарди пас аз оби партов ва танҳо як қисми вақт ва энергияро, ки одатан барои равандҳои анъанавӣ лозиманд, сарф мекунанд. Якчанд равандҳо, аз қабили яхкунӣ, буридан, хушк кардан, гармкунӣ, сафедкунӣ, стерилизатсия ва экстраксия дар саноати хӯрокворӣ самаранок истифода мешаванд.
Дар байни онҳо, истифодаи буридани ултрасадо дар ғизо дар солҳои охир бештар ва васеътар шудааст.
WANLI як ширкати ҳамгироии R&D, истеҳсол, фурӯш ва хидматрасонии мошинҳо ва таҷҳизоти коркарди хӯрокворӣ мебошад. Мо ба тадқиқот ва истеҳсоли техникаи баландтехнологии хӯрокворӣ, ки барои ширкатҳои хӯрокворӣ тарзи нави истеҳсолотро фароҳам меоранд, тахассус дорем. Масалан, мошини буридани ғизои ултрасадоӣ, ин таҷҳизот метавонад шаклҳои гуногунро барои хӯрокворӣ, аз қабили ғизои яхкардашуда, ғизои часпанда, ғизои идоранашаванда, ғизои қолаби осон ва ғизои сахт (ба монанди нони торт сандвич, торт қуттӣ, нони бурида, торти швейтсарӣ, торт сана ва ғ.) бурида метавонад.
Коркарди ғизоии ултрасадо як роҳи самараноки буридан, буридан, шакл додан, ба дигар ҷой додан, мувофиқ кардан ё интиқол додани маҳсулоти гуногуни хӯрокворӣ мебошад. Майса(ҳо)-и ултрасадо дар басомадҳои баланди 20 кГц, 30 кГц ё 40 кГц меларзад. Ин ҳаракати ларзишӣ/ларзиши майсаҳо сатҳи қариб бе соишро ба вуҷуд меорад.
Часпондан ва ҷамъшавӣ дар майса/асбобҳо кам карда мешаванд.
Истифодабарандагон аз ҳисоби кам кардани вақти истеҳсолӣ, ки қаблан барои тоза кардани мошинҳо аз даст рафта буданд, ҳосилнокии меҳнатро баланд бардоштанд. Дигарон фаҳмиданд, ки онҳо метавонанд расмиёти заруриро бо буридани муқаррарӣ, ба монанди хунук кардани маҳсулот пеш аз амалиёти буридан ё аз нав танзим кардани маҳсулот пас аз буридан пеш аз амалиёти бастабандӣ комилан бартараф кунанд.
Барои барномаҳои ултрасадои буридани хӯрокворӣ, ки ба хатҳои истеҳсолии автоматӣ ворид карда шудаанд, мо гурӯҳҳои ларзишро бо басомадҳои гуногун аз 20 то 60 кГц мувофиқи талаботи корбари ниҳоӣ таъмин мекунем, бехатарии кор ва набудани садоро дар марҳилаи истеҳсол нигоҳ медорем.
ХАБАРХО
Имрӯз дархости худро фиристед