Сабаб дар он аст, ки нонвойхонаҳо мехоҳанд тортро ба қадри имкон бисёр қабатҳо буранд, то ба ҳар як қабат буридани хеле ҳамвор ва касбӣ диҳад. Шумо метавонед яхмосро пеш аз яхмос хориҷ кунед, ки ин ба рӯйи миз гузоштани тортҳоро осон мекунад.

Тавре ки шумо мебинед, шумо ҳоло ду сатҳи ҳавопаймо доред, ки пур ва ҳамвор ва ҳамворкунанда дар ҳар як тарафи сохтори қуттӣ доред. Ин аз камон ва 2 тори ба ҳамворкунакҳо дар ҳар ду тарафи сохтори ҳар як баландгӯяк ва камони 2-саторӣ дар поён иборат аст.

Хориҷ кардани тоҷ аз торт боварӣ ҳосил хоҳад кард, ки торти комил дар ҳеҷ вақт қабат ва ороиш дода мешавад ва онҳое, ки дар ҷустуҷӯи варианти гуногунҷабҳа ҳастанд, бояд ба ин хайрия муроҷиат кунанд. Бубинед, ки дар ин ҷо ҳамвор кардани торт бо ҳамворкунандаи пироги Wiltons ва корди сердор чӣ қадар осон аст.

Ин корди пуриқтидори сердор пойдор ва хеле тез аст ва кафолат медиҳад, ки буридан осон аст ва ба шумо лозим нест, ки дар бораи тағир додани теғҳои он зуд-зуд хавотир шавед. Асбоби нонпазӣ дорои системаи се корд аст ва агар лозим бошад, кордҳоро дар як бурида ба осонӣ хориҷ кардан мумкин аст. Ин маҳсулот корди ҳамворкунандаи торт аст, аммо онро инчунин барои буридани тортҳо ва дигар ашёҳо ба осонӣ истифода бурдан мумкин аст. Онро барои мақсадҳои гуногун истифода бурдан мумкин аст, ба монанди тортсоз, суфтакунандаи торт ё ҳатто яхсоз.

Вақте ки сухан дар бораи эҷодкорӣ меравад, хеле хуб аст, вақте ки ду шишаи кунҷӣ барои эҷоди ҳама гуна намуна дар торт ё кекс кӯмак мекунанд. Ҳангоми сухан дар бораи тайёркунандагони касбии торт, набояд фаромӯш кард, ки Bonviee Professional Layer Slicer Cutter. Он буридани аҷиби тозаро таъмин мекунад ва ҳангоми буридани паҳлӯҳои торт он намекашад.

Ҳамчун як ошпази қаннодӣ, ман ин маҳсулотро дӯст медорам ва он барои шурӯъкунандагон ва навоварон, хоҳ шумо навкор бошед, хоҳ навкор.

Тортпазӣ набояд кори хастакунанда бошад, зеро он дар бораи ҳайрат ва хоҳиши анҷом додани ягон чизи шавқовар аст. Буридани торт яке аз лаззатҳои мутлақест, ки шумо метавонед анҷом диҳед, вагарна ин хеле вақтро талаб мекунад ва хеле суст ба назар мерасад. Ин хеле зарур аст, ки буридани зуд дар торт ром карда, онро баробар тақсим кунед.

Майсаи сердор метавонад тортро ба қабатҳои ҳамвор тақсим карда, намуди афсонавӣ эҷод кунад ва он инчунин барои ҳамвор кардани нӯги торт барои ороиши комил кӯмак мекунад. Агар шумо торти пур дошта бошед, росткунак беҳтарин аст, зеро он метавонад бо он торти 16-дюймаро дар як ё ду дақиқа бурад.

Росткунак махсус барои кор бо пирожниҳо дар асоси хамир тарҳрезӣ шудааст ва ҳатто агар торти пухта тақрибан 4,5 дюйм баланд бошад ҳам, он метавонад онро дар фосилаҳои 1/8 дюйм бурида кунад.

Истифодаи он осон аст ва ҳам барои нонвойхонаҳои хонагӣ ва ҳам барои ороишгарони торт кор мекунад ва он дорои 10 баландии танзимшаванда мебошад, ки метавонад ба нонвой дар буридани торт бо тамоми ороишҳои лозима кӯмак кунад.

Тарҳи сим мавҷнок аст, ки барои буридани тоза имкон медиҳад ва он корди сердор аст, аз ин рӯ онро берун кунед ва тортро бидуни қафо бо корд буред. Конструксияҳои симӣ ба конструксияҳои корд монанданд, аммо шакли каме дигар ва дарозии теғи кӯтоҳтар доранд.

Қабатҳои алоҳида ба таври инфиродӣ дар печи пластикӣ печонида мешаванд ва фавран барои сохтани қабатҳои торт истифода мешаванд. Ин бо қабатҳои бениҳоят тунуки торт хуб кор мекунад, аммо агар шумо хоҳед, ки тортатонро каме бе пошидан ё пошидан бардоред, ба шумо шояд каме эҳтиёткор бошед. Миқёс инчунин ба шумо имкон медиҳад, ки ғафсии ҳар як қабатро муайян кунед, то он аз қабате, ки шумо бо он кор мекунед, тақрибан 1/2 дюйм ғафстар бошад.

Бурандаи 6 'x 3' шакли як арра аст, аммо барои пирожниҳо ҳамон қадар марговар аст. Он 3/4 ” ‘буранда, 1/2’ ‘буранда ва 2/3’-ро дар бар мегирад.

Ин яке аз беҳтарин буридани тортҳо ва роҳсозҳо мебошад, ки ҳоло дар бозор дастрас аст. Ин росткунак дар як вақт ду кордро талаб мекунад, яъне он ҳам бисёрҷониба аст ва метавонад барои буридани болои торт танҳо барои ҳамвор кардани он истифода шавад. Ҳамчун воситаи бонус, ин бояд як воситаи олиҷаноб барои ҳамвор кардани тортҳо бо ин асбоби махсус бошад, зеро шумо инчунин метавонед ба торти худ яхбандӣ кунед ва онро бо скреперҳои иловагӣ ба таври комил харошед.