Мошини буриши тофу: 3 функсия + 5 бартарият + 4 нуқтаи фурӯш + 3 истифода пурра таҳлил карда шудааст

Буридани чандкарата

Тофуи уфуқӣ мошини буридан ба буридани самарабахши тофу тавассути сохтори механикии дақиқ ва системаи идоракунии интеллектуалӣ, бо вазифаҳои асосӣ дар 3 ҷанбаи зерин ноил мешавад:

Он метавонад буридани уфуқӣ (ғафсӣ аз 0,5-50 мм танзимшаванда), буридани амудӣ (андозаи ихтиёрӣ аз 1-10 см) ва буридани диагоналиро, ки барои матнҳои гуногуни тофу ба монанди тофу нарм, тофуи сахт ва тофуи ҳазорсаҳифа мувофиқ аст, ба таври дақиқ анҷом диҳад. Масалан, моделҳои тиҷорӣ бо маҷмӯаҳои дугонаи теғҳо метавонанд як блоки ғафси 10 см-ро ба 20 буридаи якхела дар як вақт буранд.

Назорати стандартии истеҳсолӣ

Бо муҳаррики серво идора карда мешавад, хатогии буридан дар ҳудуди ± 0,2 мм назорат карда мешавад, ки ҳар як порчаи тофу як андоза аст, мушкилоти ғафсии нобаробарро дар буридани дастӣ ҳал мекунад ва самаранокии бастабандӣ ва пухтупазро беҳтар мекунад. Барои tofu нарми нозук, тасмаҳои конвейери нарм ва технологияи буридани фишори суст низ метавонанд суръати шикастанро коҳиш диҳанд.

Мутобиқсозии автоматии раванд

Он метавонад ба хати истеҳсолӣ пайваст карда шавад, то автоматикунонии пурраи раванди ғизодиҳии автоматӣ, ҷойгиркунӣ, буридан ва холӣ кунад. Як дастгод дар як соат 800—2000 дона тофуро коркард карда, талаботи истедсолии оммавии корхонадои саноати хурокворй ва ошхонадои марказиро конеъ мегардонад.

Дар муқоиса бо таҷҳизоти анъанавии буридани дастӣ ё як функсия, бартариҳои назарраси мошинҳои буриши уфуқӣ дар 5 андоза инъикос меёбанд:

Самаранокӣ 300%+ зиёд шуд

Буридани дастӣ метавонад дар як соат то 200 дона тофуро коркард кунад, дар ҳоле ки моделҳои тиҷоратӣ метавонанд ба 800-2000 дона / соат расида, вақти коркардро хеле кӯтоҳ кунанд, махсусан барои омода кардани хӯрокҳои мутамарказ дар корхонаҳои занҷираи хӯрокворӣ мувофиқанд.

Меъёри талафот то 5% кам карда шуд

Бо истифода аз тасмаи конвейери PU дараҷаи хӯрокворӣ ва тарҳи майсаи кунд, он пораҳои тофуро ҳангоми интиқол ва буридан коҳиш медиҳад, ки нисбат ба буридани дастӣ беш аз 10 банди фоизӣ камтар аст (ставкаи талафот тақрибан 15%).

10 фишангҳои танзими дақиқи ғафсӣ

Ғафсии буришро метавон тавассути як тугма ё экрани сенсорӣ дар 0,5 мм афзоиш дод, ки метавонад эҳтиёҷоти буридаҳои хӯришҳои хунукро ба компонентҳои ғафси пухташуда қонеъ гардонад ва ба талаботи диверсификатсияи табақ мувофиқат кунад.

3 Сатҳи ҳифзи бехатарӣ

Бо муҳофизи дастони индуксионии инфрасурх муҷаҳҳаз шудааст (пайса ҳангоми наздик шудани даст ба таври худкор қатъ мешавад), тугмаи қатъи фавқулодда ва муҳаррики обногузар, ки ба стандартҳои бехатарии коркарди ғизо мувофиқат мекунад ва хатарҳои амалиётиро коҳиш медиҳад.

Вақти тозакунӣ 60% кӯтоҳ карда шуд

Майдонҳо ва тасмаҳои конвейер ҷудокунии зудро дастгирӣ мекунанд. Корпус аз пӯлоди зангногир 304 сохта шудааст, ки доғҳои равғанро тоза кардан осон аст. Ҳангоми шустани таппончаи обӣ бо фишори баланд, раванди тозакунӣ аз 30 дақиқа то 12 дақиқа кӯтоҳ карда мешавад.

Рақобатпазирии аслии мошини буридани тофу уфуқӣ дар 4 нуқтаи асосии фарқкунандаи фурӯш инъикос ёфтааст, ки бевосита ба нуқтаҳои дарди корбар муроҷиат мекунанд:

1 Мошин ба 6 намуди маҳсулоти Tofu мутобиқ мешавад

Он метавонад аз тофуи мулоим, тофуи сахт то тофуи хушк, мурғҳои гиёҳхорӣ, тофу бирён ва тофуи ҳазорсаҳифаро бидуни иваз кардани таҷҳизот устувор бурида, хароҷоти хариди корхонаҳоро коҳиш диҳад.

2 Усулҳои корӣ барои Гузариш ройгон

Режимҳои пурра автоматӣ (пайвастани хати васлкунӣ) ва нимаавтоматӣ (таъзодиҳии дастӣ) -ро дастгирӣ мекунад. Тарабхонаҳои хурд метавонанд моделҳои нимаавтоматиро интихоб кунанд (танҳо 0,8㎡ фаро мегирад), дар ҳоле ки корхонаҳои калон барои моделҳои хатти васлкунии пурра автоматӣ мувофиқанд.

5-Дуюм зуд Корд Тағйир тарҳи

Майса тавассути ҷалби магнитӣ насб карда мешавад ва онро бе асбобҳо иваз кардан мумкин аст, ки мушкилоти иваз кардани кордро (тақрибан 20 дақиқа) таҷҳизоти анъанавӣ ва кам кардани вақти бекориро ҳал мекунад.

Иқтидори кории доимии 24-соата

Он бо системаи муҳаррики дараҷаи саноатӣ ва паҳнкунии гармӣ муҷаҳҳаз шудааст, ки кори бефосилаи тамоми рӯзро дастгирӣ мекунад, ки эҳтиёҷоти кори зуди корхонаҳои коркарди хӯроквориро қонеъ мекунад ва нисбат ба моделҳои оддӣ бештар мувофиқ аст (ки бояд пас аз 8 соати кори доимӣ барои паҳншавии гармӣ қатъ карда шавад).

Уфуқӣ тмошинхои буридани офу доираи васеи барномаҳо доранд, ки 3 соҳаи асосиро дар бар мегиранд:

Саноати хуроки умумй

Тарабхонаҳои деги гарм ва дӯконҳои Малатанг онро барои зуд буридани тофу ба қисмҳои стандартии 3см × 3см истифода мебаранд. Ошхонаҳои марказии занҷираи зудфудҳо тавассути он омодасозии стандартишудаи хӯрокро амалӣ мекунанд ва кафолат медиҳанд, ки хусусиятҳои ингредиентҳои тофу дар ҳар як мағоза мувофиқ бошанд.

Комбинатхои хурокворй

Ҳангоми истеҳсоли маҳсулоти тайёри тофу (масалан, тофуи омехтаи сард ва мариновани тофу хушк), он барои буридани ғафсӣ ё пораҳои якхела истифода мешавад, ки барои таъми ва бастабандии минбаъда қулай аст; Корхонаҳои маҳсулоти лӯбиёӣ онро барои буридани пешакии тофу барои омодагӣ ба коркарди амиқ истифода мебаранд (масалан, тайёр кардани пӯсти тофу).

Хочагй ва устохонахои хурд

Моделҳои хурди хонавода (ҳамагӣ 5 кг вазн) барои буридани тофуи худсохт мувофиқанд, дар ҳоле ки устохонаҳои тофуи ҷомеа метавонанд тавассути моделҳои нимаавтоматӣ самаранокии коркарди 50-100 катти тофуро дар як рӯз беҳтар намуда, воридоти дастиро кам кунанд.