இன்றைய போட்டி நிறைந்த பேக்கரித் தொழிலில், உற்பத்தியாளர்கள் தொடர்ந்து துல்லியம், சுகாதாரம் மற்றும் செயல்திறனை உறுதிப்படுத்தும் உபகரணங்களைத் தேடுகின்றனர்-குறிப்பாக மென்மையான சுற்று கேக்குகளைக் கையாளும் போது. மியூஸ் கேக்குகள் மற்றும் சீஸ்கேக்குகள் முதல் கிரீம் நிரப்பப்பட்ட ஸ்பாஞ்ச் கேக்குகள் வரை, அதிக வெளியீட்டை பராமரிக்கும் போது சுத்தமான, சிதைவு இல்லாத வெட்டுக்களை அடைவது ஒரு பெரிய சவாலாக இருக்கலாம்.

இந்த தொழில்துறை கோரிக்கைகளை நிவர்த்தி செய்ய, வான்லிசோனிக் கன்வேயர் பெல்ட், மாடலுடன் கூடிய வான்லிசோனிக் அல்ட்ராசோனிக் சுற்று கேக் வெட்டும் இயந்திரத்தை பெருமையுடன் அறிமுகப்படுத்துகிறது Wanlisp2-305K920L1700PLUS. தொடர்ச்சியான உற்பத்தி சூழல்களுக்காக வடிவமைக்கப்பட்ட, இந்த மேம்பட்ட மீயொலி அமைப்பு மென்மையான வெட்டு செயல்திறன், அறிவார்ந்த ஆட்டோமேஷன் மற்றும் நிலையான செயல்பாட்டை வழங்குகிறது - நடுத்தர முதல் பெரிய அளவிலான பேக்கரிகளுக்கு இது ஒரு சிறந்த தீர்வாக அமைகிறது.


சரியான கேக் வெட்டுவதற்கான மேம்பட்ட மீயொலி தொழில்நுட்பம்

பாரம்பரிய இயந்திர வெட்டு முறைகள் பெரும்பாலும் தயாரிப்பு சிதைவு, கிரீம் ஒட்டுதல் மற்றும் சீரற்ற விளிம்புகளை ஏற்படுத்துகின்றன. மாறாக, வான்லிசோனிக் உயர் அதிர்வெண் மீயொலி அதிர்வு தொழில்நுட்பத்தை ஏற்றுக்கொள்கிறது. டைட்டானியம் அலாய் கத்திகள் மீயொலி அதிர்வெண்ணில் அதிர்வுறும், பிளேடுக்கும் கேக் மேற்பரப்பிற்கும் இடையிலான உராய்வைக் குறைக்கிறது. இது அனுமதிக்கிறது:

  • சுத்தமான மற்றும் மென்மையான வெட்டு விளிம்புகள்
  • மென்மையான கேக் அடுக்குகளை இழுப்பது அல்லது சரிவது இல்லை
  • பிளேடில் எஞ்சியிருக்கும் குறைந்தபட்ச எச்சம்
  • குறைக்கப்பட்ட தயாரிப்பு கழிவுகள்

சதுரத் துண்டுகள், செவ்வகப் பகுதிகள் அல்லது வட்டமான கேக்குகளிலிருந்து துல்லியமான துண்டுகளை வெட்டினாலும், வான்லிசோனிக் அமைப்பு நிலைத்தன்மை மற்றும் தயாரிப்பு ஒருமைப்பாட்டிற்கு உத்தரவாதம் அளிக்கிறது.


தானியங்கி கன்வேயர் பெல்ட்டுடன் தொடர்ச்சியான கட்டிங்

இந்த மாதிரியின் முக்கிய சிறப்பம்சங்களில் ஒன்று தானியங்கி பெல்ட் கடத்தும் அமைப்பு. ஒருங்கிணைந்த கன்வேயர் தொடர்ச்சியான உணவு மற்றும் வெட்டுதல் ஆகியவற்றை செயல்படுத்துகிறது, உற்பத்தி செயல்திறனை கணிசமாக மேம்படுத்துகிறது.

கன்வேயர் பெல்ட்டுடன் கூடிய வான்லி அல்ட்ராசோனிக் சுற்று கேக் வெட்டும் இயந்திரம்
கன்வேயர் பெல்ட்டுடன் கூடிய வான்லி அல்ட்ராசோனிக் சுற்று கேக் வெட்டும் இயந்திரம்

கன்வேயர் பெல்ட் உணவு தர பாதுகாப்பு மற்றும் எளிதாக சுத்தம் செய்ய வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. ஒரு அறிவார்ந்த கட்டுப்பாட்டு அமைப்புடன் இணைந்து, இயந்திரமானது வெவ்வேறு கேக் வகைகளின் அடிப்படையில் வெட்டு வேகம் மற்றும் தடிமன் ஆகியவற்றை சரிசெய்ய ஆபரேட்டர்களை அனுமதிக்கிறது.

இந்த அம்சம் வான்லிசோனிக் சுற்று கேக் வெட்டும் இயந்திரத்தை மிகவும் பொருத்தமானதாக ஆக்குகிறது:

  • தொழில்துறை கேக் தொழிற்சாலைகள்
  • மத்திய சமையலறைகள்
  • உறைந்த கேக் உற்பத்தியாளர்கள்
  • பெரிய அளவிலான பேக்கரி உற்பத்தி வரிகள்

இயந்திர விவரக்குறிப்புகள்

வான்லிசோனிக் அல்ட்ராசோனிக் சுற்று கேக் வெட்டும் இயந்திரத்தின் விரிவான தொழில்நுட்ப அளவுருக்கள் கீழே உள்ளன:

பொருள் விவரக்குறிப்பு
மாதிரி Wanlisp2-305K920L1700PLUS
மின்னழுத்தம் 220V
மதிப்பிடப்பட்ட சக்தி 5000W
அதிர்வெண் 50Hz–60Hz
வெட்டு வேகம் 35-60 வெட்டுகள்/நிமிடம் (சரிசெய்யக்கூடியது)
கத்திகளின் எண்ணிக்கை 2 பிசிக்கள்
பிளேட் பொருள் டைட்டானியம் அலாய்
கத்தி அளவு 300மிமீ/பிசி
வெட்டு வகை சதுரம் / செவ்வக / துண்டுகள்
மெஷின் ஃப்ரேம் மெட்டீரியல் 304 துருப்பிடிக்காத எஃகு
தானியங்கி பெல்ட் கடத்தல் ஆம்
வெட்டு தடிமன் ≥ 5 மிமீ
சான்றிதழ் CE

நிலையான செயல்திறனுக்கான இரட்டை டைட்டானியம் அலாய் பிளேடுகள்

பொருத்தப்பட்டிருக்கிறது 300மிமீ டைட்டானியம் அலாய் பிளேடுகளின் 2 துண்டுகள், இயந்திரம் ஆயுள் மற்றும் நீண்ட கால நிலைத்தன்மையை உறுதி செய்கிறது. டைட்டானியம் அலாய் இலகுரக, அரிப்பை எதிர்க்கும் மற்றும் மீயொலி அதிர்வுடன் மிகவும் இணக்கமானது, இது உணவு வெட்டு பயன்பாடுகளுக்கு ஏற்றதாக உள்ளது.

கத்தி அமைப்பு பல வெட்டு வடிவங்களை ஆதரிக்கிறது:

  • சம சதுர பகுதிகள்
  • செவ்வக வெட்டுக்கள்
  • சீரான கேக் துண்டுகள்

வரை அனுசரிப்பு வேகத்துடன் நிமிடத்திற்கு 35 முதல் 60 வெட்டுக்கள், உற்பத்தியாளர்கள் உற்பத்தித் தேவைகளுக்கு ஏற்ப துல்லியம் மற்றும் உற்பத்தித்திறனை சமநிலைப்படுத்த முடியும்.


304 துருப்பிடிக்காத ஸ்டீல் சட்டத்துடன் கூடிய சுகாதாரமான வடிவமைப்பு

நவீன பேக்கரி உற்பத்தியில் உணவுப் பாதுகாப்பு முதன்மையாக உள்ளது. முழு இயந்திர சட்டமும் ஆனது 304 துருப்பிடிக்காத எஃகு, உறுதி:

  • அரிப்பு எதிர்ப்பு
  • எளிதான சுத்தம் மற்றும் சுகாதாரம்
  • சர்வதேச உணவு பதப்படுத்துதல் தரங்களுடன் இணங்குதல்

இயந்திரம் ஐரோப்பிய பாதுகாப்பு மற்றும் தரத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்கிறது என்பதை CE சான்றிதழ் மேலும் உறுதிப்படுத்துகிறது.


பல்வேறு கேக் வகைகளுக்கு ஏற்றது

வான்லிசோனிக் அல்ட்ராசோனிக் சுற்று கேக் வெட்டும் இயந்திரம் பல்துறை மற்றும் கையாளும் திறன் கொண்டது:

  • புதிய கிரீம் கேக்குகள்
  • உறைந்த மியூஸ் கேக்குகள்
  • சீஸ்கேக்குகள்
  • அடுக்கு கடற்பாசி கேக்குகள்
  • சாக்லேட் கேக்குகள்
  • ஐஸ்கிரீம் கேக்குகள்

மீயொலி வெட்டுதல் உராய்வு மற்றும் அழுத்தத்தை குறைப்பதால், பாரம்பரிய கத்திகளைப் பயன்படுத்தி வெட்டுவது கடினமாக இருக்கும் உறைந்த மற்றும் ஒட்டும் பொருட்களுக்கு இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.


நுண்ணறிவு கட்டுப்பாடு & அனுசரிப்பு அளவுருக்கள்

ஆபரேட்டர்கள் கட்டுப்பாட்டு இடைமுகத்தின் மூலம் வெட்டு வேகம் மற்றும் அளவுருக்களை எளிதாக சரிசெய்ய முடியும். சரிசெய்யக்கூடிய வெட்டு வேகம் (35-60 வெட்டுக்கள்/நிமிடம்) வெவ்வேறு உற்பத்தி தொகுதிகளுக்கு நெகிழ்வான செயல்பாட்டை அனுமதிக்கிறது.

கூடுதலாக, இயந்திரம் வெட்டு தடிமன் ஆதரிக்கிறது ≥5மிமீ, சில்லறை பேக்கேஜிங் மற்றும் பெரிய அளவிலான விநியோகம் ஆகிய இரண்டின் கோரிக்கைகளையும் பூர்த்தி செய்கிறது.


ஏன் வான்லிசோனிக்?

வான்லிசோனிக் மீயொலி உணவு வெட்டும் தீர்வுகளில் கவனம் செலுத்துவதன் மூலம் வலுவான நற்பெயரைக் கட்டியெழுப்பியுள்ளது:

  • தனிப்பயனாக்கப்பட்ட தொழில்துறை தீர்வுகள்
  • நிலையான மீயொலி அமைப்புகள்
  • உயர்தர கூறுகள்
  • நம்பகமான விற்பனைக்குப் பிந்தைய சேவை

நடைமுறை பேக்கரி அனுபவத்துடன் புதுமைகளை இணைப்பதன் மூலம், பிரீமியம் தயாரிப்பு தரத்தை பராமரிக்கும் போது உற்பத்தியை மேம்படுத்தும் இயந்திரங்களை வான்லிசோனிக் வழங்குகிறது.

பேக்கரிகளுக்கு, அவற்றின் உற்பத்தி வரிசைகளை நவீனப்படுத்தவும், உழைப்பின் தீவிரத்தை குறைக்கவும், வெட்டும் துல்லியத்தை அதிகரிக்கவும், கன்வேயர் பெல்ட்டுடன் கூடிய வான்லிசோனிக் அல்ட்ராசோனிக் ரவுண்ட் கேக் கட்டிங் மெஷின் சக்திவாய்ந்த மற்றும் நம்பகமான தீர்வை வழங்குகிறது.


அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள் - கன்வேயர் பெல்ட்டுடன் கூடிய வான்லி அல்ட்ராசோனிக் சுற்று கேக் வெட்டும் இயந்திரம்

1. இந்த இயந்திரம் எந்த வகையான கேக்குகளை வெட்டலாம்?

இயந்திரம் வட்ட கிரீம் கேக்குகள், மியூஸ் கேக்குகள், சீஸ்கேக்குகள், உறைந்த கேக்குகள் மற்றும் அடுக்கு கடற்பாசி கேக்குகளை சதுரங்கள், செவ்வகங்கள் அல்லது துண்டுகளாக வெட்டலாம்.

2. வெட்டு வேகம் சரிசெய்யக்கூடியதா?

ஆம். வெட்டு வேகத்தை உற்பத்தித் தேவைகளைப் பொறுத்து நிமிடத்திற்கு 35-60 வெட்டுக்களுக்கு இடையில் சரிசெய்யலாம்.

3. கத்திகள் என்ன பொருளால் ஆனவை?

இயந்திரம் டைட்டானியம் அலாய் அல்ட்ராசோனிக் பிளேடுகளைப் பயன்படுத்துகிறது, இது நீடித்து நிலைத்திருக்கும் மற்றும் சுத்தமான வெட்டு செயல்திறனை உறுதி செய்கிறது.

4. உறைந்த கேக்குகளுக்கு இயந்திரம் பொருத்தமானதா?

ஆம். உறைந்த மற்றும் ஒட்டும் பொருட்களுக்கு மீயொலி தொழில்நுட்பம் குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

5. இயந்திரம் சர்வதேச தரத்திற்கு இணங்குகிறதா?

ஆம். இயந்திர சட்டமானது 304 துருப்பிடிக்காத எஃகு மூலம் ஆனது மற்றும் CE சான்றிதழ் பெற்றது.


தொடர்பு தகவல்

மியா வு (மூத்த வாடிக்கையாளர் ஆலோசகர்)
📧 மின்னஞ்சல்: sales1@wanlisonic.com
📞 தொலைபேசி / WhatsApp / WeChat: +86 15759607601