வான்லிசோனிக், அல்ட்ராசோனிக் உணவு வெட்டும் தொழில்நுட்பத்தில் நிபுணத்துவம் பெற்ற ஒரு தொழில்முறை உற்பத்தியாளர், அதன் வெளியீட்டை அதிகாரப்பூர்வமாக அறிவித்துள்ளார் மீயொலி முக்கோண கேக் வெட்டும் இயந்திரம், பேக்கரிகள், பேஸ்ட்ரி கடைகள் மற்றும் சிறிய முதல் நடுத்தர உணவு உற்பத்தி வசதிகளுக்கு உயர் துல்லியமான கேக் பகுதியை வழங்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.
இன்றைய இனிப்பு சந்தையில் கேக் வழங்கல் அதிக முக்கியத்துவம் பெறுவதால், சுத்தமான, சீரான மற்றும் பார்வைக்கு ஈர்க்கும் கேக் துண்டுகளுக்கான தேவை தொடர்ந்து அதிகரித்து வருகிறது. முக்கோண கேக் பகுதிகள், குறிப்பாக, சில்லறை கேக் காட்சிகள், இனிப்பு கஃபேக்கள் மற்றும் பிரீமியம் பேஸ்ட்ரி கடைகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த தேவையை பூர்த்தி செய்ய, துல்லியம், சுகாதாரம் மற்றும் செயல்பாட்டு எளிமை ஆகியவற்றில் கவனம் செலுத்தும் சிறிய மற்றும் சக்திவாய்ந்த அல்ட்ராசோனிக் வெட்டு தீர்வை வான்லிசோனிக் உருவாக்கியுள்ளது.
மேம்பட்ட மீயொலி வெட்டும் தொழில்நுட்பம்
வான்லிசோனிக் அல்ட்ராசோனிக் முக்கோண கேக் வெட்டும் இயந்திரம், கேக்குகளை சீராகவும் திறமையாகவும் வெட்ட உயர் அதிர்வெண் மீயொலி அதிர்வுகளைப் பயன்படுத்துகிறது. மென்மையான கேக் அமைப்புகளை அமுக்கி அல்லது சேதப்படுத்தும் வழக்கமான இயந்திர கத்திகளைப் போலல்லாமல், மீயொலி கத்திகள் வெட்டும் போது எதிர்ப்பைக் குறைக்கின்றன, இதன் விளைவாக கூர்மையான விளிம்புகள் மற்றும் சுத்தமான மேற்பரப்புகள் உருவாகின்றன.
கிரீம், மியூஸ், சாக்லேட் பூச்சுகள் அல்லது பல அடுக்குகள் கொண்ட கேக்குகளுக்கு இந்த தொழில்நுட்பம் மிகவும் பொருத்தமானது. உராய்வைக் குறைப்பதன் மூலம், மீயொலி பிளேடு கிரீம் இழுத்தல், அடுக்கு சிதைவு மற்றும் தயாரிப்பு ஒட்டுதல் ஆகியவற்றைத் தடுக்கிறது, பேக்கரிகள் நிலையான தயாரிப்பு தரம் மற்றும் தோற்றத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது.
நெகிழ்வான பயன்பாட்டிற்கான தனி வடிவமைப்பு
தொடர்ச்சியான உற்பத்தி வரிகளுக்காக வடிவமைக்கப்பட்ட முழு தானியங்கு வெட்டு அமைப்புகளைப் போலன்றி, இந்த வான்லிசோனிக் மாதிரி ஒரு தனி இயந்திரம். அது கன்வேயர் பெல்ட்டைக் கொண்டிருக்கவில்லை மற்றும் தானியங்கு உற்பத்தி வரியுடன் நேரடியாக இணைக்க முடியாது.
இந்த வடிவமைப்பு இயந்திரத்தை குறிப்பாக பொருத்தமானதாக ஆக்குகிறது:
-
கேக் கடைகள் மற்றும் பேஸ்ட்ரி பொடிக்குகள்
-
கைமுறை ஏற்றுதல் செயல்பாடுகளுடன் மத்திய சமையலறைகள்
-
சோதனை சமையலறைகள் மற்றும் R&D துறைகள்
-
சிறிய தொகுதி அல்லது தனிப்பயனாக்கப்பட்ட கேக் தயாரிப்பு
-
முழு ஆட்டோமேஷனை விட நெகிழ்வுத்தன்மைக்கு முன்னுரிமை அளிக்கும் பேக்கரிகள்
ஆபரேட்டர்கள் கைமுறையாக கேக்குகளை வெட்டும் மேடையில் வைக்கிறார்கள், இது நிலைப்படுத்துதல் மற்றும் வெட்டும் வடிவங்களில் அதிக கட்டுப்பாட்டை அனுமதிக்கிறது. சிறிய மற்றும் நடுத்தர அளவுகளில் பல கேக் பாணிகளை உற்பத்தி செய்யும் வணிகங்களுக்கு இந்த அணுகுமுறை சிறந்தது.
ஒரு இயந்திரத்தில் பல வெட்டு வடிவங்கள்
அதன் கச்சிதமான மற்றும் முழுமையான அமைப்பு இருந்தபோதிலும், வான்லிசோனிக் அல்ட்ராசோனிக் முக்கோண கேக் வெட்டும் இயந்திரம் ஈர்க்கக்கூடிய பல்துறைத்திறனை வழங்குகிறது. இது ஆதரிக்கிறது சதுர, செவ்வக, முக்கோண மற்றும் வட்டமான கேக் துண்டுகள், கூடுதல் உபகரணங்கள் இல்லாமல் பேக்கரிகள் தங்கள் தயாரிப்பு வழங்கல்களை விரிவாக்க உதவுகிறது.
ஸ்பாஞ்ச் கேக்குகள், கிரீம் கேக்குகள், சீஸ்கேக்குகள், மியூஸ் கேக்குகள், உறைந்த அல்லது அரை உறைந்த கேக்குகள் மற்றும் பிற மென்மையான பேக்கரி தயாரிப்புகளுக்கு இயந்திரம் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சரிசெய்யக்கூடிய வெட்டு வேகத்துடன், ஆபரேட்டர்கள் வெவ்வேறு கேக் அடர்த்தி மற்றும் அமைப்புகளுக்கு இயந்திரத்தை மாற்றியமைக்க முடியும்.

சுய-சுத்தப்படுத்தும் பிளேடுடன் சுகாதாரமான வடிவமைப்பு
பேக்கரி நடவடிக்கைகளில் உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் சுகாதாரம் முக்கியமானது. வான்லிசோனிக் இந்த இயந்திரத்தை ஒரு உடன் பொருத்துவதன் மூலம் நிவர்த்தி செய்கிறது கத்தி சுய சுத்தம் செயல்பாடு, வெட்டும் போது எச்சம் திரட்சியை குறைக்க உதவுகிறது.
உடன் இணைந்து துருப்பிடிக்காத எஃகு இயந்திர சட்டகம், வடிவமைப்பு சர்வதேச உணவு பதப்படுத்தும் தரத்தை சந்திக்கும் போது எளிதாக சுத்தம் மற்றும் பராமரிப்பு அனுமதிக்கிறது. பயன்பாடு டைட்டானியம் அலாய் கத்திகள் நீடித்த, அரிப்பு எதிர்ப்பு மற்றும் நீண்ட சேவை வாழ்க்கை, அடிக்கடி பயன்படுத்தப்பட்டாலும் உறுதி செய்கிறது.
தொழில்நுட்ப விவரக்குறிப்புகள்
பின்வரும் அட்டவணை முக்கிய தொழில்நுட்ப அளவுருக்களை கோடிட்டுக் காட்டுகிறது வான்லிசோனிக் அல்ட்ராசோனிக் முக்கோண கேக் வெட்டும் இயந்திரம்:
| அளவுரு | விவரக்குறிப்பு |
|---|---|
| மாதிரி | Wanlisp2-305K920L1700 |
| மின்னழுத்தம் | 220V |
| மதிப்பிடப்பட்ட சக்தி | 4000W |
| அதிர்வெண் | 50Hz–60Hz |
| வெட்டு வேகம் | 30-60 வெட்டுகள்/நிமிடம் (சரிசெய்யக்கூடியது) |
| பிளேட் பொருட்கள் | டைட்டானியம் அலாய் |
| வெட்டு வகை | சதுரம், செவ்வகம், முக்கோணம், வட்டமான கேக் துண்டு |
| மெஷின் ஃப்ரேம் மெட்டீரியல் | துருப்பிடிக்காத எஃகு |
| செயல்பாடு | கத்தி சுய சுத்தம் |
| சான்றிதழ் | CE |
சரிசெய்யக்கூடிய வெளியீட்டுடன் நம்பகமான செயல்திறன்
4000W அல்ட்ராசோனிக் சிஸ்டம் மூலம் இயக்கப்படும் இந்த இயந்திரம் பல்வேறு கேக் வகைகளில் நிலையான செயல்திறனை வழங்குகிறது. சரிசெய்யக்கூடிய வெட்டு வேகம் - நிமிடத்திற்கு 30 முதல் 60 வெட்டுக்கள் வரை - உற்பத்தித் தேவைகளின் அடிப்படையில் செயல்திறன் மற்றும் துல்லியத்தை சமப்படுத்த ஆபரேட்டர்களை அனுமதிக்கிறது.
இயந்திரம் ஒரு கன்வேயர் அமைப்பைச் சார்ந்து இல்லை என்பதால், அதை நிறுவுவது, இடமாற்றம் செய்வது மற்றும் இயக்குவது எளிது. பெரிய அளவிலான ஆட்டோமேஷனில் முதலீடு செய்யாமல் தொழில்முறை வெட்டுத் தரத்தை விரும்பும் பேக்கரிகளுக்கு இது செலவு குறைந்த தீர்வாக அமைகிறது.
பேக்கரி செயல்திறன் மற்றும் தயாரிப்பு தரத்தை ஆதரிக்கிறது
வெட்டு நிலைத்தன்மையை மேம்படுத்துவதன் மூலமும் கையேடு பிழைகளைக் குறைப்பதன் மூலமும், Wanlisonic Ultrasonic Triangular Cake Cutting Machine ஆனது பேக்கரிகள் கழிவுகளைக் குறைக்கவும் பகுதிக் கட்டுப்பாட்டை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது. சீரான துண்டுகள் காட்சி முறையீட்டை மேம்படுத்துவதோடு மட்டுமல்லாமல் துல்லியமான விலை மற்றும் வாடிக்கையாளர் திருப்தியையும் ஆதரிக்கின்றன.
கைவினைத்திறன், தனிப்பயனாக்கம் மற்றும் பிரீமியம் விளக்கக்காட்சி ஆகியவற்றில் கவனம் செலுத்தும் வணிகங்களுக்கு, இந்த முழுமையான மீயொலி கட்டர் மேம்பட்ட தொழில்நுட்பம் மற்றும் செயல்பாட்டு நெகிழ்வுத்தன்மைக்கு இடையே சிறந்த சமநிலையை வழங்குகிறது.
அல்ட்ராசோனிக் கண்டுபிடிப்புக்கான வான்லிசோனிக் அர்ப்பணிப்பு
Wanlisonic பேக்கரி மற்றும் மிட்டாய் தொழிலுக்கு ஏற்ப மீயொலி வெட்டும் தீர்வுகளில் தொடர்ந்து கவனம் செலுத்துகிறது. கேக் வெட்டுதல் மற்றும் குக்கீ வெட்டுதல் முதல் சுவிஸ் ரோல் ஸ்லைசிங் மற்றும் தனிப்பயனாக்கப்பட்ட அல்ட்ராசோனிக் அமைப்புகள் வரை, நிறுவனம் உலகெங்கிலும் உள்ள வாடிக்கையாளர்களுக்கு நம்பகமான, உணவு-பாதுகாப்பான மற்றும் திறமையான இயந்திரங்களை வழங்க உறுதிபூண்டுள்ளது.
அல்ட்ராசோனிக் முக்கோண கேக் வெட்டும் இயந்திரத்தின் அறிமுகமானது வான்லிசோனிக் தயாரிப்புகளின் தொகுப்பை மேலும் பலப்படுத்துகிறது மற்றும் துல்லியமான உணவு வெட்டும் தொழில்நுட்பத்தில் புதுமைக்கான அதன் அர்ப்பணிப்பை பிரதிபலிக்கிறது.
அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்-மீயொலி முக்கோண கேக் வெட்டும் இயந்திரம்
Q1: இந்த இயந்திரத்தை ஒரு தானியங்கி உற்பத்தி வரியுடன் இணைக்க முடியுமா?
A1: இல்லை. இந்த இயந்திரம் கன்வேயர் பெல்ட் இல்லாத ஒரு தனி அலகு மற்றும் தானியங்கு உற்பத்தி வரிசையில் நேரடியாக ஒருங்கிணைக்க முடியாது.
Q2: இந்த இயந்திரத்திற்கு என்ன வகையான கேக்குகள் பொருத்தமானவை?
A2: இது கடற்பாசி கேக்குகள், கிரீம் கேக்குகள், மியூஸ் கேக்குகள், சீஸ்கேக்குகள், அடுக்கு கேக்குகள் மற்றும் உறைந்த அல்லது அரை உறைந்த கேக்குகளுக்கு ஏற்றது.
Q3: இயந்திரம் பல வெட்டு வடிவங்களை ஆதரிக்கிறதா?
A3: ஆம். இது சதுர, செவ்வக, முக்கோண மற்றும் வட்டமான கேக் துண்டுகளை வெட்டலாம்.
Q4: வெட்டும் போது சுகாதாரம் எவ்வாறு பராமரிக்கப்படுகிறது?
A4: இயந்திரம் ஒரு பிளேடு சுய-சுத்தப்படுத்தும் செயல்பாடு மற்றும் எளிதான சுத்தம் மற்றும் உணவு பாதுகாப்பு இணக்கத்திற்காக ஒரு துருப்பிடிக்காத எஃகு சட்டத்தை கொண்டுள்ளது.
Q5: வெட்டு வேகம் சரிசெய்யக்கூடியதா?
A5: ஆம். வெட்டு வேகத்தை நிமிடத்திற்கு 30 முதல் 60 வெட்டுக்கள் வரை சரிசெய்யலாம்.
தொடர்பு தகவல்
லிஸ் சு (மூத்த வாடிக்கையாளர் ஆலோசகர்)
📧 மின்னஞ்சல்: sales2@wanlisonic.com
📞 தொலைபேசி / WhatsApp / WeChat: +86 15759600601


