உணவு கில்லட்டின் கட்டர் பத்தொன்பதாம் நூற்றாண்டில் பிரான்சில் தோன்றியது மற்றும் முதலில் "போம்ஸ் ஃப்ரைட்ஸ் தயாரிப்பாளர்" என்று அழைக்கப்பட்டது. லூயிஸ் பாஸ்டரால் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது, இந்த தானியங்கி உணவு கட்டர் உணவுத் துறையில் புரட்சியை ஏற்படுத்தியது மற்றும் மக்களுக்கு ஆரோக்கியமான மற்றும் புதிய உணவுகளை வழங்கியது. கில்லட்டின் ஆரம்ப மாதிரியானது உலோகத்தால் ஆனது, ஆனால் இன்று அது துருப்பிடிக்காத எஃகு மூலம் அதன் உள் செயல்பாடுகளை பாதிக்காமல் தடுக்கிறது. இன்றைய பெரும்பாலானவை உணவு கில்லட்டின் வெட்டிகள் கார்பன் அல்லது அலுமினியத்தால் செய்யப்பட்ட கத்திகள் வேண்டும். நீங்கள் எதை வெட்ட விரும்புகிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்து, உங்களுக்கு பொருத்தமான மாதிரி உள்ளது.
காய்கறிகள், பழங்கள், இறைச்சிகள், பால் பொருட்கள் மற்றும் பாஸ்தா மற்றும் அரிசி போன்ற உணவை வெட்டுவதற்கு இந்த கில்லட்டின் கட்டரின் மிகவும் பிரபலமான பயன்பாடு உள்ளது. இருப்பினும், மிகவும் பல்துறை மற்றும் திறமையான கட்டர், காகித கிளிப்புகள், கத்தரிக்கோல், கத்தரிக்கோல், வீட்டு கத்திகள், இறைச்சி வெட்டுபவர்கள், ஐஸ்கிரீம் ஸ்கூப்கள் மற்றும் படலப் பட்டைகள், ரப்பர் பேண்டட் டேப் மற்றும் பிளாஸ்டிக் மடக்கு போன்ற வீட்டுப் பொருட்களுக்கும் பயன்படுத்தப்படலாம். உணவு தயாரிப்புகளுக்கு நீங்கள் உணவு கில்லட்டின் கட்டரைப் பயன்படுத்தப் போகிறீர்கள் என்றால், பேக்கேஜிங்கில் உள்ள உணவுப் பாதுகாப்பு வழிகாட்டுதல்களை நீங்கள் எப்போதும் பின்பற்ற வேண்டும். யூனிட்டின் பிளேடுகள் எளிமையானதாக இருந்தாலும், நீங்கள் அதைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு அதன் உள் செயல்பாட்டை இன்னும் முழுமையாக ஆய்வு செய்ய வேண்டும்.
நீங்கள் தேர்வு செய்யக்கூடிய இரண்டு வகையான உணவு கில்லட்டின் வெட்டிகள் உள்ளன: கையேடு மற்றும் மின்சாரம். கையேடு அவற்றை நீங்கள் கைமுறையாக இயக்க வேண்டும்; இருப்பினும், தானாக இயங்கும் மாடல்களையும் நீங்கள் காண்பீர்கள், மேலும் உணவுப் பொருட்களைப் பிரிக்க உதவும் அல்ட்ராசோனிக் சென்சார் இதில் அடங்கும். இந்த வகை உபகரணங்களைப் பயன்படுத்தும் போது, உங்களுக்கு உணவு செயலி, திரவங்களிலிருந்து தானியங்களைப் பிரிப்பதற்கான ஒரு கிண்ணம் மற்றும் திரவங்களைப் பிரிப்பதற்கான ஒரு முட்கரண்டி தேவைப்படும். கையேடு உபகரணங்கள் தானியங்கி ஒன்றை விட கணிசமாக மலிவானது.
இன்று சந்தையில் உணவு பதப்படுத்தும் வெட்டு இயந்திரங்கள் நிறைய உள்ளன. ஒவ்வொரு பிராண்டும் இந்த வகை உபகரணங்களின் மாறுபாட்டை வழங்குகிறது, மேலும் உங்கள் தேவைகளுக்கு எது சிறப்பாகச் செயல்படும் என்பதை நீங்கள் தீர்மானிக்க வேண்டும். பெரும்பாலான கையேடு காய்கறி வெட்டிகளில் ஆன்-ஆஃப் சுவிட்ச் உள்ளது; இருப்பினும், உங்கள் உணவு தயாரிப்பு செயல்முறையை நீங்கள் முழுமையாக தானியக்கமாக்க விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு பொத்தானை உள்ளவற்றைத் தேர்வுசெய்யலாம். இந்த வழக்கில், நீங்கள் ஒரு தொகுதி உணவைத் தயாரித்து முடித்தவுடன் ஒரு பொத்தானை அழுத்தினால் போதும், அதன் பிறகு இயந்திரத்தை அதன் காரியத்தைச் செய்ய விடலாம். இதற்கிடையில், கையேடு காய்கறி வெட்டிகள் ஒரு கிளட்ச் வடிவமைப்பைக் கொண்டுள்ளன, இது வெட்டு கத்தியில் பூட்ட அனுமதிக்கிறது.
உணவு தயாரிக்கும் போது நேரத்தை மிச்சப்படுத்துவதைத் தவிர, ஒரு உணவு செயலி மற்றும் காய்கறி கட்டர் வைத்திருப்பதன் மூலம் நீங்கள் பெறக்கூடிய மற்றொரு நன்மை ஸ்மார்ட் கத்தியைக் கொண்டிருப்பதாகும். ஆம், ஒரு ஸ்மார்ட் கத்தி. இது உங்கள் உணவை ஒரே மாதிரியான துண்டுகளாக வெட்ட அனுமதிக்கும். இது உங்களின் உணவு தயாரிக்கும் நேரத்தை விரைவாக்குவது மட்டுமல்லாமல், உணவு தயாரிக்கும் போது மற்றவர்கள் உங்கள் மீது வீசும் "ஆச்சரியங்களை" தடுக்கும். இது நீங்கள் உண்மையில் செய்ய வேண்டியதை விட இரவு உணவிற்கு அதிக நேரம் கழுவுவதைத் தடுக்கும்.
பல்வேறு உணவு பதப்படுத்தும் நிறுவனங்களின் விலை ஒப்பீட்டு மேற்கோள்களைப் பெற விரும்பினால், அவர்களின் இணையதளத்தைப் பார்க்கவும். அவர்களில் பெரும்பாலோர் தங்கள் வலைத்தளத்தின் மூலம் இலவச விலை மேற்கோள்களை வழங்குகிறார்கள், மேலும் இது விலைகளை ஒப்பிடுவதற்கான சரியான இடம். இந்த நிறுவனங்களிடமிருந்து விலை மேற்கோள்களைப் பெறுவதைத் தவிர, நீங்கள் பயன்பாட்டு சிறப்புக் கடைகளில் இருந்து விலை மேற்கோள்களைப் பெறலாம். இருப்பினும், இவை பெரிய ஆர்டர்களுக்கு மட்டுமே நல்லது; காய்கறி வெட்டும் இயந்திரத்தின் வகைகளை வாங்குவதற்கு முன், அவற்றை முதலில் பார்க்க வேண்டும்.
