Mashine nyingine ya Kukata Chakula ya Ultrasonic

Baada ya miaka ya maendeleo, mashine za kukata chakula za ultrasonic sasa zinatumiwa sana katika viwanda mbalimbali vya chakula na zimepata matokeo mazuri.

The food that can be cut by the ultrasonic food cutting machine mainly includes: sandwich cake, layer cake, bread, Swiss roll, date cake, cream cake, mousse cake, pizza, Shaqima, chocolate, cookies, cheese, various candies, etc.

Wakataji wa chakula wa Ultrasonic hutumia mtetemo wa mawimbi ya mawimbi ya hali ya juu kusindika chakula haraka, wakiondoa wakati wa kupumzika unaosababishwa na kusafisha kila wakati kwa vile vya kukata asili.

Mashine ya kukata chakula ya ultrasonic hutoa njia mpya ya kukata, kukata, na kugeuka kiotomatiki ili kusindika vyakula mbalimbali, na kufanya mchakato wa uzalishaji kuwa rahisi, na kupoteza kidogo na gharama za chini za matengenezo.

Teknolojia ya unga uliogandishwa ni teknolojia mpya ya mkate iliyotengenezwa mwishoni mwa miaka ya 1950 na sasa inajulikana sana katika nchi na maeneo mengi. Kwa sasa tasnia nyingi hutumia visu vya kitamaduni vya chuma cha pua kukata unga uliogandishwa. Wakati kisu cha jadi cha chuma cha pua kinapunguza unga uliohifadhiwa, joto la unga uliohifadhiwa ni juu. Ikiwa hali ya joto ni ya chini sana, kukata itakuwa kazi au kila kitu kitavunjwa. Kwa hiyo, unga uliohifadhiwa unahitaji kupozwa kwa joto la kawaida na kisha kukatwa, ambayo hupunguza joto. Ufanisi wa kukata.

Vifaa vya Kukata Ultrasonic vya Dough vilivyotengenezwa sio tu hutoa ufumbuzi wa kitaaluma kwa matatizo yaliyopo katika kukata vyakula vya joto la kawaida, lakini pia hutoa suluhisho la kufaa zaidi kwa vyakula chini ya joto kali. Vifaa vya kukata chakula vya ultrasonic hutumia teknolojia ya ultrasonic kutumia vibration ya ultrasonic kwenye blade kwa kukata. Inaweza kukata unga uliogandishwa kwa urahisi kwa digrii 18 bila nguvu yoyote ya nje, na hakuna chapa.

Ubao wa kisu wa ultrasonic unaotetemeka kwa kasi ya ultrasonic unaweza kwa urahisi kukata nyenzo ili kukatwa haraka na kwa usahihi bila kuacha mabaki yoyote katika mfumo wa chembe.

Ultrasound imetumika kwa miaka kwa kukata bidhaa za kumaliza. Sonotrode ya kukata, ya kukata baridi hupunguza upinzani katika mchakato wa kukata na hata kujisafisha yenyewe kutoka kwa mabaki wakati unatumiwa na bidhaa za kuoka, baa za nishati, jibini, pizza, nk.

Matokeo yake: nyuso za kukata laini, zinazoweza kuzaa bila deformation na uharibifu wa joto wa bidhaa.

WANLI Automatic Ultrasonic Nougat Cutter

Ultrasonic Nougat cutter hutumiwa hasa kwa kukata vifaa vya kila aina ya keki, nougat, pipi, kifaa kimoja bora kilichoundwa na kiwanda chetu. Hii ultrasonic nougat cutter mashine, Flat chale, na sare sare. Hasa yanafaa kwa ajili ya kusaidia matumizi ya chumba cha keki. Mashine inaonyeshwa na operesheni rahisi, kutoa haraka, kiwango cha chini cha mshtuko. Sio tu inaweza kupunguza muda wa uendeshaji wa wafanyakazi, lakini pia kuboresha sana ufanisi wa uzalishaji wote.

Muhimu wa kukata ultrasonic ni "kukata", si "kukata" kwa zana zisizo za kawaida za mashine. Kwa kusema kwa mfano, kukata kwa ultrasonic ni kama kutumia mkasi kukata karatasi au kutumia kisu kukata ngozi, haitoi uchafu wa workpiece. Ikilinganishwa na "kukata na kukata" ya kawaida, kichwa cha kukata ultrasonic kinaweza kutumia nishati ya vibration 20 ~ 30kHz kwenye mkasi au kikata ili kusaidia kufungua muundo wa molekuli ndani ya nyenzo. Kwa sababu ya kipengele hiki, chombo cha kukata kinaweza kukata nyenzo kwa urahisi zaidi, na kasi ya kukata ni kubwa zaidi kuliko milling ya jadi.

Muundo wa bake wa tray, mojawapo ya maarufu zaidi katika sekta ya mkate, unahitaji kukatwa kwa usafi wa hali ya juu, na mashine zetu za kukatia ultrasonic ni bora kwa ajili ya kuhakikisha kwamba vipande maridadi ni vyema kila mara. Iwe mikate yako ya trei inahitaji kukatwa kwa mraba, mstatili au pembetatu, au labda zote tatu, mifumo yetu ya roboti inaweza kukidhi hili.

Kuanzia mikate mifupi hadi brownies hadi flapjack, tumeunda mashine za kukata traybake ambazo hutoa kasi ya juu na ukataji wa ubora wa juu. Kwa kuwa kila mashine inaweza kupangiliwa kikamilifu na inaweza kusanidiwa, unaweza kutumia mashine moja tu kwa bidhaa zako zote na tofauti za sehemu.

Keki ya Ultrasonic ni mashine ya kukata yenye uwezo wa juu kwa kukata kwa usahihi vipande vya bidhaa za mviringo na za mstatili.

Wanli ultrasonic kukata mashine bora, ubora wa kukata, vifaa vya ubora wa juu, kukata kuegemea, high kukata usahihi. Mashine ni kutokana na teknolojia ya kipekee na mfumo wa servo hivyo kufikia matokeo ya juu kwa kukata haraka na sahihi.

Kukata Sauti katika Bidhaa za Bakery Pamoja na faida kama vile kuwa na uso uliokatwa vizuri, kupunguza kupaka, kupunguza bidhaa, kuharibika kidogo, tabia ya chini ya kuvunjika kwa bidhaa brittle, na kuweza kushughulikia vyakula vinavyonata au brittle, ukataji wa ultrasound umezidi kuwa maarufu katika...

Vifaa vya umeme vinavyoweza kubadilika, vya ultrasonic na jenereta za paneli

Viboreshaji vya ultrasonic vilivyowekwa vyema kwa uthabiti bora wa rafu

Ushuru wa kunawa, vigeuzi vilivyopozwa kwa hewa (mwili wa chuma cha pua pia unapatikana)

Sekta ya chakula iliidhinisha blade ya titani, kufyeka na pembe za visu

Vipengee vya kawaida vya kukata chakula kwa ultrasound ni pamoja na vipengele vinne kuu: usambazaji wa nishati, kibadilishaji fedha, kiboreshaji na pembe ya kukata, kama ilivyoelezwa hapa chini.

Mashine ya hivi karibuni ya kukata ultrasonic iliyotengenezwa na Wanli, mfumo wa uendeshaji wa skrini ya kugusa, inaweza kurekebisha aina mbalimbali za modes, inaweza kukata transverse inaweza kukata longitudinal, pato la juu, linalofaa kwa mstari wa uzalishaji wa mashine ya kukata ultrasonic yenye ufanisi wa juu, iliyo na blade ya aloi ya titani ya Ujerumani, kukata uso safi na nadhifu, kiwango kidogo cha kuvaa, mikono ya bure kwenye uchaguzi wa Wanli.

Vifaa vya kukata pipi vya ultrasonic ambavyo tumetengeneza vinaweza kutumika kukata aina mbalimbali za pipi na chakula, kama vile: nougat, fudge, toffee, chokoleti, keki ya hawthorn, marshmallow, mochi, shaqima, nk Bidhaa hutatua matatizo ya visu za kushikilia, kuyeyuka, kuvaa zana kali, uchafu, takataka, nk.

Hii ni mashine ya kukata ultrasonic yenye kazi nyingi yenye usahihi wa hali ya juu. Aina kuu za vyakula vinavyoweza kukatwa ni: keki za sandwich, keki za safu, mkate, roli za Uswisi, keki za tarehe, keki za cream, keki za mousse, gelatin, pizza, shaqima, chokoleti, Vidakuzi, jibini, kila aina ya pipi, nk. Mashine moja ina madhumuni mengi, ambayo inakuhakikishia kuwekeza mara moja na kupata faida nyingi.

Mifumo ya kukata Jibini ya Ultrasonic hutumia kisu cha ultrasonic kinachoendeshwa na servo kukata sehemu kamili za jibini kulingana na mapishi ya kukata wateja. Mashine za kukata kielektroniki ni za juu zinazoweza kurudiwa, kunyumbulika, na ni za usafi zaidi kuliko mashine za kitamaduni za kukata kinubi cha waya.

Vitalu vikubwa vya jibini vinaweza kukatwa kwa vitalu vidogo, wedges, magogo ya deli, nk na mfumo huu wa kukata kwa maombi ya ufungaji wa rejareja. Kila bidhaa ya kipekee na saizi iliyokatwa huhifadhiwa katika vidhibiti mwendo kama kichocheo cha kipekee cha mteja na kinapatikana kwa matumizi kwa kubofya kitufe. Maoni ya kiwango yanaweza kuingizwa ili kurekebisha kichocheo cha kukata ili kufikia kukata uzito halisi.

Baa za dessert, au baa au miraba, ni aina ya "kidakuzi cha pau" cha Kimarekani ambacho kina umbile la keki thabiti au laini kuliko kawaida. Wao ni tayari katika sufuria na kisha kuoka katika tanuri. Wao hukatwa kwenye mraba au rectangles. Wao ni kikuu cha mauzo ya bake na mara nyingi hufanywa kwa siku ya kuzaliwa. Wao ni maarufu hasa wakati wa likizo, lakini watu wengi hula mwaka mzima. Maduka mengi ya kahawa na mikate pia hutoa chipsi.
Vifaa vya kukata baa za dessert ni mashine inayobadilika sana, ya kukata ultrasonic, inayojumuisha teknolojia ya kukata ultrasonic. Imeundwa kugawa bake za trei, na bidhaa za aina ya mkate, na kwa kutumia vile viwili, matokeo yako yanaongezeka ikilinganishwa na mashine ya kawaida ya blade moja. Kama mashine inayotegemea conveyor, inaweza kuunganishwa kwenye laini iliyopo au kutumika kama suluhu la kusimama pekee.

Unga ni muundo usio na porous na compact. Katika mchakato wa kukata unga wa jadi, mara nyingi hutoa msuguano mwingi. Msuguano unahusiana na mnato wa nyenzo. Kukata unga wa Ultrasonic kunaweza kupunguza nguvu ya mwingiliano kati ya chombo na nyenzo wakati wa mchakato wa kukata, na hivyo kuzuia deformation ya plastiki. Kwa upande mwingine, matumizi ya nishati ya muundo huu wa compact na usio na porous wakati wa mchakato wa kukata unga pia huongezeka kwa kiasi kikubwa.

Mashine ya Kukata Kiuchumi ya Kiuchumi Kiwanda chetu cha Wanli kimetengeneza mashine hii ya kiuchumi ya kukata na ultrasonic kwa ajili ya maduka madogo na ya kati ya keki na mikate. Ingawa mashine hii ya kiuchumi ya kukata ultrasonic ni ndogo kwa ukubwa, kasi ya kukata pia ni ya juu sana. Kiwango…

Sio tu vitambaa visivyo na kusuka na vya nguo, lakini pia vyakula mbalimbali vinaweza kutenganishwa kwa usahihi na kwa usafi au kukatwa na ultrasound.

Kulingana na maombi, kukata kunaweza kufanywa kwa wima, kwa usawa au kwa kuendelea na muundo unaofaa wa sonotrode. Sonotrodes zinazotumiwa kama zana za kukata huvaa kwa kiasi kidogo. Kwa sababu ni baridi, kama vile kulehemu na kuchomwa kwa ultrasonic, aina mbalimbali za vifaa zinaweza kusindika kwa ufanisi. Mifano ya hili katika sekta ya chakula ni aina mbalimbali za jibini, bidhaa za mkate na confectionery, unga au bidhaa za waliohifadhiwa. Sonotrodes husika hugawanya chakula kwa usahihi kwa msaada wa oscillations ya ultrasonic. Kukata yenyewe ni kutokana na nguvu iliyopunguzwa inayotakiwa na vibration ya chombo cha kukata rahisi zaidi kuliko kwa visu za kawaida. Kwa hivyo vyakula havijaharibika kwa kukandamizwa au kugongwa.