Ultraljudskniv för att skära tårta

Dessa frysta ostskärmaskiner skär, skiva och portionera frysta mejeriprodukter och ost, glass kakor. Skär fryst ost, kakor, pajer, lakan, barer, rektangel, triangel och mer.

De automatiska ultraljudsskärmaskinerna nedan är designade för skärning av fryst glass. Frysta glasskakor, pajer och stockar, såväl som spumoni och gelato, är alla exempel på frysta mejeriprodukter som enkelt och exakt kan portioneras med hjälp av följande mekaniska ultraljudsmaskiner för kakskärare. Dessa lösningar för utrustning för fryst glasstårtskärare omfattar hela produktionsspektrat från nystartade företag till stora volymer.

WANLI Ultrasonic Automatisk Helark Tårtskärningsmaskin
WANLI tillverkar professionell, kommersiell och industriell ultraljudsmaskin för helarksskärning av kakor för konditorer, bagare och livsmedelsindustrin över hela världen.
Nedan en översikt över vårt breda sortiment automatiska helarksskärningsmaskin med ultraljud för att skära och skiva utan produktskador. Snabb lika portionering eller skivning av fyrkantiga produkter.
Vi tillverkar även kompletta produktionslinjer med automatisk ultraljudsmaskin för helplåtsskärning av tårtor integrerade och skräddarsydda lösningar. Kontakta oss för mer information.

Denna maskin är perfekt för klibbiga, svårklippta och ömtåliga produkter. Ultraljudsbladet vibrerar vid 20 kHz för att förhindra att produkten fastnar på bladet, vilket gör att varje skiva får ett rent kvalitetsutseende. Dubbla produkthållare gör att maskinen kan fortsätta att skiva produkter medan operatören lastar av och laddar kakor på den främre ratten. För att öka produktionshastigheten kan en operatör köra två maskiner samtidigt. Denna maskin är bäst för bagerier med en produktionsvolym på 250-350 kakor per timme som är svåra att skiva. Denna maskin kan tvättas och rengöras med tvål och vatten, vi rekommenderar att du använder en handduk. Var alltid uppmärksam på de pneumatiska ventilerna, lederna och ljuddämparna och undvik att spruta vatten direkt in i pneumatiska komponenter. Alla elektriska komponenter är förseglade för säkerhets skull, koppla alltid ur maskinen innan rengöring.

Att skiva brödkaka kan innebära ett antal utmaningar, särskilt om din produkt lätt faller sönder eller innehåller ytterligare ingredienser som frukt eller nötter. Med detta i åtanke har vi utvecklat en rad maskiner för att effektivt skiva och portionera brödkaka med minimal produktförlust.
Vi vet att när efterfrågan på marknaden ökar, kommer kundernas val och produktionskapacitet av bakverk att öka i enlighet därmed, Därför är det det enda valet för kunderna att välja maskiner istället för manuellt arbete. Därför har vår fabrik ansvaret att skräddarsy de maskiner som tillhör kunderna efter kundernas behov, vilket innebär att våra maskiner kan utvecklas med ditt företag.

Ultraljudsskärmaskinen för mozzarella (skärare) är sammansatt av ultraljudsgivare (omvandlare) med lock, booster, titanblad och digital generator.

Ultraljudsbladet som kallas sonotrode vibrerar vid höga frekvenser på 20kHz eller 40kHz, och denna högfrekventa vibration minskar friktionsmotståndet vid skärytan. Denna lågfriktionsskärning gör att ett blad skär matvarorna smidigt. Det ger en ren och vacker skäryta för olika livsmedelsprodukter.

Ultraljudsskärning minskar också spån av livsmedel under skärning. Vilket kommer att minska stilleståndstiden för att städa upp ditt produktionssystem.

Automatisk ultraljudsmaskin för tårtskärare kan skära, skiva och portionsskiva bageriprodukter inklusive kakor, brownies, barer och mer i kvadratiska, rektangel, triangel och andra formade delar. Ultraljudsmaskiner använder titanblad som vibrerar för att portionera färska, delikata och klibbiga kakor. Maskinlösningar börjar med grundläggande manuell skärning till helt inline automatiska produktionslinjer.

Ultraljudsmaskinerna för tårtportionering nedan är utformade för att portionera ark. Dessertbarer, Milles-feuilles, miniatyrer, mousse, petit fours, scone-deg och tiramisu är bara några exempel på arkprodukter som enkelt och exakt kan portioneras med hjälp av följande ultraljudsutrustning för arktårtaportioner.

Ultrasonic Cutting Shortbread Machine skär dina kakor i perfekta portioner på bara några sekunder. Idealisk för mousser, ostkakor, tiramisu, mördegskakor, Schwarzwald, mocka och många andra. Få upp till 200 portioner i ett enda snitt! Lågt underhåll krävs och lätt att rengöra. Ultraljudsskärning fortsätter att vara populärt inom bageribranschen. De flesta brickkakaprodukter ger utmärkta skärresultat med ultraljudsblad – exempel här är flapjack, sockerkaka, brownies, rocky road och miljonärsmördegskaka. Runda kakor och tårtor behandlas mycket bra, liksom pajer och pizza på den salta sidan. Brödkakor ger mycket bra resultat.

Ultraljudsskiva cheesecake maskin

Syftar på fenomenet stickknivar, skador på matformen och behovet av att rengöra knivarna regelbundet i praktiska tillämpningar av traditionella matskärmaskiner, föreslås det att introducera ultraljudsteknik i designlänken för matskärmaskiner för att omvandla ultraljudsenergi till vibration och använda högfrekvent Vibration används för att snabbt bearbeta mat. Arbetsprincipen och strukturell design av ultraljudsskärmaskinen förklaras huvudsakligen. Ultraljudsskärmaskinen är designad med en unik roterande rörelseanordning för matbord och en horisontell linjär rörelseanordning, som kan uppnå 360 grader i planet i samarbete med ultraljudsskärkniven. Att skära i vilken vinkel som helst kan skära hela tallriken med arkmat i den specificerade polygonen, vilket undviker fenomenet med ojämn skärning för hand. Skärytan på maten som skärs av maskinen är ren och snygg, och storleken och vikten på matbitarna är exakt samma För att kompensera för bristerna med traditionella skärmaskiner.

Industriell schweizisk rullskärmaskin Snabb, smidig och vacker. Det är skärfunktionen hos Wanli ultraljudsskärmaskin för schweizisk rull. Den här gången använde vi kakrullen med kötttråd för att testa maskinen. Vid traditionell skärning av livsmedel som innehåller tandtråd kommer vi att upptäcka att kötttråden är...

WANLI Ultrasonic Swiss Roll Cutting

Swiss rolls är en typ av sockerkaka. Nästan alla bagare kommer att lägga till grädde och sylt till den schweiziska rullen eftersom den är extremt läcker, och skärningen av den mjuka schweiziska rullen är fortfarande WANLI kan vara ansvarig. Ge oss din storlek, WANLI för ditt anpassade matchande ultraljudsblad, lätt för dig att förenkla skärningsproduktionslinjen. Kärlek är inte bara utseendet, liksom smak och konsistens, och även intressant unik process.

Ultraljudsskärmaskin för bröd

Detta är en ultraljudsskärningsanordning som kan användas för att skära rostat bröd.

Skärhastigheten och skärtjockleken kan justeras efter behov. Stabil prestanda, jämnt och jämnt skärplan. Utrustad med blad av titanlegering, starkt och hållbart. Och bladet är försett med en säkerhetsskyddsskärm. När skyddsskärmen öppnas kommer bladet att sluta fungera, vilket kan skydda operatörens säkerhet.

Den flexibla monteringen av produktionslinjen, genomförandet av skärningsarbete med stor kapacitet.

Kakdegen skärs i rader med runda blad efter att den är tillagad. Grädde torkas av på degen i botten. Sedan har det andra lagret av kakdegen lagts på det andra. Now it is time to cut in the length desired. Vid det här laget finns det 2 alternativ. Det ena är traditionellt blad och det andra alternativet är Ultrasonic matskärare med titanblad. När kakan har kräm inuti är det unika alternativet Ultraljudsskärning på grund av krämvidhäftning. När det vanliga bladet går in i kakan fastnar krämen på bladet och efter 100 st blir krämen hård på bladet. In the next cuttings, slices the outside is deformed. In order to prevent this sticky cream, Ultrasonic vibrations are used. Eftersom ultraljudsbladet vibrerar medan det skärs så kan krämen inte fastna på det vibrerande ultraljudsbladet. Eftersom Ultrasonic-bladet är tillverkat av titan är det även lämpligt för livsmedelsindustrin.

Automated Ultrasonic Slicer For Cheese Logs Machine

Denna ultraljudsskärmaskin kan användas för att skära ost. Ostens ultraljudsskärningsmaskin använder automatisk frekvensspårande ultraljudsdrivteknik. It has simple application, powerful cutting power, no knife and no debris. Ytan på den skurna produkten är slät och vacker.

Can be equipped with blades of different specifications according to the cutting width of the product, and even customize the machine according to requirements.

Automatisk ultraljudsskärningsutrustning för baconskärning

Jämfört med den traditionella skärmaskinen är ultraljudsskärmaskinen mer hygienisk, kortare stilleståndstid, bättre kostnadseffektivitet, högre konsistens på skärytan och vassare blad under lång tid. När ultraljudsskärkniven används för att skära bakverk, ost, pizza, kött och andra livsmedel, minskar vibrationen motståndet och ger inga produktrester. På grund av dess släta skäryta, inga deformationer, inga termiska skador och andra egenskaper, har ultraljudsskärning av livsmedel använts i stor utsträckning inom livsmedelsskärningsindustrin.