Vi har investerat i årtionden av forskning och utveckling för att förbättra kvaliteten på maskiner för skärande gräddkaka. Vårt engagemang för branschen har revolutionerat produktionen av gräddkakor och hjälpt varumärken att skapa produkter som konsumenterna älskar.
Investera i maskiner som är byggda för att hålla
Räkna med en otrolig avkastning på investeringen, möjlig genom årtionden av tillförlitlig drift, låga livscykelkostnader och robust design och konstruktion.
Dra nytta av ett brett utbud av lösningar
Välj från vårt stora utbud av integrerade bearbetningslösningar så att du kan hantera föränderliga trender och möta efterfrågan varje gång.
Perfekt snitt
Klipp ut vacker, delikat och tilltalande gräddtårta
Dessertbarer, eller helt enkelt barer eller rutor, är en typ av amerikansk "bar cookie" som har konsistensen av en fast kaka eller mjukare än vanligt kaka. De tillagas i en panna och bakas sedan i ugnen. De skärs i fyrkanter eller rektanglar. De är häftklamrar för bakförsäljning och görs ofta för födelsedagar. De är särskilt populära under semestern, men många äter dem hela året. Många kaféer och bagerier erbjuder också godsakerna.
Skivningsutrustningen för dessertstänger är en mycket flexibel, ultraljudsskärmaskin, som innehåller ultraljudsskärningsteknik. Den är utformad för att portionera brickbakning och produkter av brödtyp, och med användning av två blad ökar din genomströmning jämfört med en standardmaskin med ett blad. Som en transportörsbaserad maskin kan den integreras i en befintlig linje eller användas som en fristående lösning.
Ekonomi Commercial Cake Cutting Machine Wanlisp1-250K300L1200 är en ekonomisk och praktisk kommersiell ultraljudsskärmaskin för kakor. Denna standardmaskin är utrustad med ett 300 mm blad, som kan ställas in i skivläge eller triangelläge enligt krav. Jämfört med andra…
Degen skivning är en bageri och konditorivaror industriell utrustning utformad för volymetrisk uppdelning, såväl som avrundning, upp till olika bageri- och konditorivaror, som ersätter manuellt arbete genom ett mekaniskt system.
Denna fräscha ultraljudsmaskin för degskivning är en maskin med hög precision som säkerställer höga produktiva priser.
Ultraljudsutrustning för skivning av färsk deg är lämplig för små och stora produktiva bagerienheter såväl som andra livsmedelsenheter (catering, gästfrihet och liknande industrier).
Ultraljudsskärning av fryst och lågtemperaturmat
Vi har utvecklat ultraljudsskärningsutrustningen för fryst mat. Vi utnyttjar till fullo den högfrekventa vibrationen av ultraljudsvågor, vilket effektivt kan minska friktionsmotståndet på skärytan och få skärkniven att skära maten smidigt, så att skärytan för maten är ren, graciös, icke-deformerad och icke-smält. Skärningstyperna är cheesecake, moussekaka, glass, glasskaka, etc.
Ultraljudsskärningsutrustning för fryst mat är det bästa valet för fryst mat som glass, glasskaka, fryst ostkaka, fryst moussekaka, fryst deg. Ultraljudsskärningsutrustning kan skära mat under extrema förhållanden, och dess fördelar är mer framträdande när du skär lågtemperatur- och hårdfryst mat. Eftersom den använder högfrekvent ultraljudsvibration för skärning behöver endast en liten yttre kraft appliceras under skärning. Den kan lätt skäras och formas, så slitaget på fräsen är litet. Livslängden för den allmänna fräsen är minst 3-5 år längre än den för den vanliga stålkniven och skivskäraren. Denna serie av skärutrustning för ultraljud är lämplig för livsmedelsföretag som producerar 50-360 kakor per timme. Ur perspektivet av det erforderliga antalet snitt kan det skräddarsys design och produktion efter faktiska behov.
Frysta glasskakor är lätta att smälta produkter, och de äts bäst snabbt, så att förbereda produkter för kunderna måste också göras snabbt, vilket förenklar skärprocessen samtidigt som man säkerställer konsekventa alikvoter. Denna ultraljudsskärmaskin är mycket lämplig för att skära frysta glassprodukter. Ultraljudsskärningen är känsligare och vackrare. Oavsett vem som använder denna utrustning kan du få sofistikerade klippresultat.
Många tror att fryst glass tar lång tid att tina upp – vilket inte alls är sant. Tvärtom skulle upptining för länge resultera i glass som är alldeles för mjuk och vattnig – vilket gör den mer rörig och tråkig att skiva.
Många tycker att processen att skiva glasskakor är skrämmande. Hur länge tinar vi det? Kommer det att smälta för snabbt?
Se nedan video av ultraljudsmaskin för matskärning. Vi är här för att visa dig hur lätt det är att skära en glasskaka.
Behöver du automatisera din matportionering men har inte budgeten för ett heltäckande system för sjungande och dansande? Då är den här ultraljudsutrustningen för fryst glasskatskärare den perfekta lösningen för dig. Och den goda nyheten är att även om det kan kosta mindre, kompromissar det inte med skärkvaliteten.
Enheterna är helt programmerbara och kan producera portioner eller skivor av vilken storlek som helst eftersom skärets djup, bredd och längd kan justeras. Systemen är väl lämpade för portionskontroll eller skärning av svårskärade produkter, inklusive lagerkakor, plåtkakor, pajer, krämpajer, frostat fodral, Petit Fors, Napoleons, kola, frukostkakor, brownies med mera.
Denna högproduktions ultraljuds kakskärare gör att maskinen kan skiva färska, klibbiga och svåra att skära produkter, vilket sparar tid och kostnad för att frysa in produkter före portionering. Pekskärmsdrift tillåter en operatör att köra hela produktionsprocessen. Ultraljudsmaskinen för kakskärare har snabbväxlingsprodukthållare och kan skära olika kakdiametrar. Denna ultraljudsskärmaskin är bäst för skivning i en högproduktionsanläggning.
Fabrikstillverkning konditorivaror skärmaskin
Ultraljudsmatskärkniv kan effektivt minska matrester vid skärning. Den är lämplig för tårtmat med olika tjocklek och hårdhet, och passar familjer eller fabriker med liten produktionskapacitet.
Ultraljud mat skärkniv eftersom skärkniven i ultraljud vibrationer, friktionsmotståndet är särskilt liten, skär material är inte lätt att fästa på bladet.Detta är särskilt effektivt för att skära klibbiga och elastiska material, frysta material som tårta, pizza, choklad, etc., eller föremål som inte kräver tryck.
Modell:
Wanlisp1-250K300L1200
Material:
Titanlegering
Märkspänning:
220V
Kommersiell Pitabrödskärare
Ultrasonic Pita Bread slicer Machine är en automatisk skärmaskin. Lösningen med vår ultraljudsskärare för pipeline kan hantera högre effektkrav.
Branschstandarden för bakade produkter, denna ultraljudsskärningsteknik kommer att ge dig bra skärkvalitet, mindre avfallsskärningskostnader och hög uteffekt. Att minska avfallet innebär fler kostnadsbesparingar och kan exakt och flexibelt skära tårtprodukter och uppfylla höga kvalitetskrav. Skaffa mer vinst till ditt företag.
Enligt egenskaperna hos kakan, utvecklade vi produkter för att skära tårtan, inklusive smörgåstårta, smörgåstårta, jujubekaka, gräddtårta, moussekaka, napoleonskaka, sockerkaka, cheesecake och chiffongkaka.I skärningsläget stödjer isometrisk cirkel, rektangel, fyrkant, ark, remsa, triangel och andra lägen, har inte snittkniv, inte spånkaka, spånkaka, inte spån. deformation, flerskiktsprodukter inte sträng färg och andra egenskaper.
Du kanske undrar, hur fungerar ultraljudsskärning sin charm på olika kakor? Tja, när du slår på en ultraljudsskärningsenhet släpper den lös ultraljudsvågor. Dessa vågor sätter skärbladet i en frenesi av vibrationer med en otroligt hög frekvens, och det är där den verkliga förvandlingen börjar.
Låt oss börja med den ömtåligaste tusenlagerkakan. Föreställ dig en kaka med tusen lager gjord av flera lager grädde, som lätt kan spridas när den skärs med en vanlig kniv, men att använda ultraljudsskärningsteknik är helt annorlunda – exakta vibrationer kan enkelt navigera genom den mjuka och fluffiga konsistensen utan att skada dess känsliga struktur. Varje skiva är intakt som förut, som om den aldrig har vidrörts, behåller sitt mjuka ursprungliga utseende och väntar på att du ska avnjuta den noggrant
Skicka din förfrågan idag