Kakdegen skärs i rader med runda blad efter att den är tillagad. Grädde torkas av på degen i botten. Sedan har det andra lagret av kakdegen lagts på det andra. Now it is time to cut in the length desired. Vid det här laget finns det 2 alternativ. Det ena är traditionellt blad och det andra alternativet är Ultrasonic matskärare med titanblad. När kakan har kräm inuti är det unika alternativet Ultraljudsskärning på grund av krämvidhäftning. När det vanliga bladet går in i kakan fastnar krämen på bladet och efter 100 st blir krämen hård på bladet. In the next cuttings, slices the outside is deformed. In order to prevent this sticky cream, Ultrasonic vibrations are used. Eftersom ultraljudsbladet vibrerar medan det skärs så kan krämen inte fastna på det vibrerande ultraljudsbladet. Eftersom Ultrasonic-bladet är tillverkat av titan är det även lämpligt för livsmedelsindustrin.
Automatisk Ultrasonic Cake Cutter Glassskiva
Ultraljudsbladet vibrerar vid höga frekvenser på 60 kHz, och denna högfrekventa vibration minskar friktionsmotståndet vid skärytan. Denna lågfriktionsskärning gör att ett blad skär matvarorna smidigt. Det ger en ren och vacker skäryta för olika livsmedelsprodukter.
Ultraljudsskärning minskar också spån av livsmedel under skärning. Vilket kommer att minska stilleståndstiden för att städa upp ditt produktionssystem.
Vår ultraljudsskärare för mat (kaka) kommer att kunna installeras enkelt i ditt nuvarande produktionssystem.
Om något problem inträffade med ultraljudsutrustning matar ultraljudsgeneratorn ut felsignalen till kundens PLC. Systemet kan upptäcka problemet och stoppa systemet omedelbart.
Ultraljudsskärare för industriellt kött, vår kommersiella köttskärarutrustning är utformad för att göra ditt tillagade kött och paté lättare. Denna lågfriktionsskärning gör att ett blad skär matvarorna smidigt. Det ger en ren och vacker skäryta för olika livsmedelsprodukter. Ultraljudsskärning minskar också spån av livsmedel under skärning. Vilket kommer att minska stilleståndstiden för att städa upp ditt produktionssystem.
Våra ultraljudsknivar är tillverkade av titan, ett helt inert material som godkänts av livsmedelsindustrin. Titan har god utmattningshållfasthet, ythårdhet och utmärkta akustiska egenskaper. Andra verktyg som avledningsstängsel och överföringsstänger är gjorda av aluminium med Teflon(R)-beläggning. Aluminium har utmärkta akustiska egenskaper och är lätt att bearbeta. Teflon gör verktygsytor halare och är godkänd för användning inom livsmedelsindustrin.
Ultraljudsskärutrustningen av flödeslinje använder högfrekventa vågor (högfrekventa vibrationer på 20 000 gånger per sekund genererade av ultraljudsenergi för att skapa en praktiskt taget friktionsfri yta mellan bladet och maten, så att problem som klibbiga knivar och extrudering elimineras) av vibrationer för att snabbt bearbeta mat, och kan skära remsor, pinnar och frysta produkter i olika former. Med användning av transportband in och ut ur materialet kan skärenheten arbeta med transportbandet synkront för att bearbeta, och produktionseffektiviteten är hög.
WANLI Automatisk Ultrasonic Loaf Cake Cutter
Detta är en skräddarsydd maskin designad för kontinuerligt tillförd produkt för att skära brödprodukter i skivor. Maskinen kan konfigureras för att automatiskt skära från 1-10 bröd sida vid sida beroende på produktens bredd. Maskinen är konstruerad för att använda ett servodrivet transportband genom put-system, servobladsmanöverdon, ultraljudsskärningssystem, enkel rengöring och sanitet.
Den här serien av ultraljudsskärningsutrustning för brödkakor används huvudsakligen för höghastighetsskärning av sockerkaka, chiffongkaka, Nagasaki-kaka, ångad kaka, kaka utan vatten, honungstårta och så vidare. Den har tre produktionsmodeller, ekonomiskt för bakning Square, hela modellen lämplig för bulk livsmedelstillverkning företag, pipeline för storskaliga livsmedelstillverkare.
WANLI automatisk ultraljudsskärmaskin för bakverk
Vår ultraljudsskärmaskin för bakverk kan skära bakverk med slät skäryta och utan att klibbiga.
Får jag veta vilken typ av bakverk eller vilken typ av tårta du behöver skära?
Mat ultraljud portioneringsmaskiner från Sonic Italia. Vårt företag är en ledande leverantör av portionsmaskiner inom livsmedelsindustrin. Vi utvecklar ett helt automatiserat system för alla möjliga matportionsbehov.
Från snitt av 600×400 mm pannor till längsgående skivning på transportband, vi kommer att ta fram och tillverka personliga nyckelfärdiga lösningar som följer kundernas specifika riktlinjer.
Den använder ett 4-axligt servodrivsystem, kan appliceras på en tårtaproduktionslinje av stållameller, produkten kan skäras i tunna skivor med minst 1,5 mm, med fördelen av hög effekt, kontinuerlig skärning, bekväm drift, automatisk spårning, låg felfrekvens och högautomatiserad, vilket gör att den kan uppnå 180 skärningar/minuter, förutom denna typ av lampa, ultrasoniska fel och frekvenser, förutom denna typ av lampor. flip-detektion för att undvika olyckor.
hög uteffekt hög kvalitet hög hastighet från wanlisonic ultraljud matskärmaskin
Nyckelfunktioner
• Skär för att uppnå kontaktlöst skärningsläge utan tryck.
• Behandla krämig gelé och annan klibbig mat klibbiga knivar, len och vacker.
• Automatisk produktpositionering, hög skärnoggrannhet, skivtjocklekskontroll.
• Full hastighet kontrolleras och kan effektivt skivas efter dina behov.
• Automatiskt slutföra operationer utan mänsklig inblandning och produktivitet.
Ultrasonic Tofu Cutting Machine är en mängd skräddarsydd linje av matskärmaskin sammanfattning uppgradering transformation, som en ny generation av monteringslinje ultraljud livsmedelsutrustning.
Nästan alla gillar ost, det smakar inte bara gott, utan gynnar också din hälsa. Till exempel innehåller cheddarost höga koncentrationer av viktiga näringsämnen, särskilt högkvalitativt protein och kalcium. Det är därför det är så viktigt att äta mejeriprodukter, och cheddarost är bättre än andra mejeriprodukter.
Cheddarost har en flagnande form och en blockform. Den vanligaste är flaky, som vanligtvis används som smörgåsbröd, smörgås eller hamburgare.
Ultraljudsskärning av blockcheddarostmaskin har alltid varit den idealiska skärningslösningen för att hjälpa din ost att skära i jämna bitar eller flingor.
Wani Ultrasonic Food Cutting garanterar ren och exakt skivning utan att på något sätt påverka livsmedelsproduktens homogenitet oavsett om den är mjuk eller innehåller fett, socker, honung, krämer och eller choklad, som det är vanligt med desserter och konfektyr. Det är ofta använt av mejeriprodukttillverkare att portionera hård eller mild kryddad ost som är svår att skiva / skära.
De digitala generatorerna som reglerar våra ultraljudsskärmaskiner erbjuder möjligheten att öka, minska och modifiera deras arbetsparametrar: amplitud, effekt och tidshantering.
För ultraljudsskärningsapplikationer inbäddade i automatiserade produktionslinjer tillhandahåller vi vibrerande grupper med olika frekvenser, vilket bibehåller arbetssäkerhet och brist på buller under tillverkningsstadiet.
Ultraljudsskärmaskinen tillverkad av Wanli-maskiner har fördelarna med snabb skärhastighet, sparar arbetsutgifter, enhetlig skäryta, kan ställas in efter behovet av en mängd olika lägen, men har också ett nödstoppssystem, säkert, bekvämt och snabbt, om du behöver matskärmaskin, välj Wanli!
Skicka din förfrågan idag