【ВАНЛИ】 Предност за ултразвучну опрему за резање хране
Ултразвучна опрема за сечење је тренутно једна од најпопуларнијих машина за обраду пекарских производа, а најважнија компонента опреме је ултразвучно сечиво. Ултразвучно сечиво је врста оштрице која користи принцип ултразвучне вибрације за постизање резања. Делује коришћењем енергије високе фреквенције коју генерише ултразвучна вибрација за повећање амплитуде вибрације резног дела сечива, како би се постигао ефикасан, прецизан и неинвазиван ефекат сечења на околно ткиво. Ултразвучна сечива се широко користе у прехрамбеној пекарској индустрији јер могу прецизно да секу храну и дају савршен ефекат резања.
Принцип рада и примена ултразвучног сечива
Ултразвучни нож за сечење користи енергију ултразвучних таласа да загреје и топи материјал који се сече локално, како би се постигла сврха сечења материјала, тако да нема потребе за оштром ивицом. Принцип ултразвучног ножа за резање гуме је потпуно другачији од резања под притиском у традиционалном смислу.
Ултразвучни ножеви за сечење се могу користити за сечење плоча од термопластичне смоле, листова, филмова и ламината, композита од угљеничних влакана, полиетиленских влакана, обликованих производа који садрже угљенична или стаклена влакна (ГФРП), гуме, вулканизованог латекса, невулканизованог латекса и хране.
Конвенционално сечење и ултразвучно сечење
А. Често постављана питања о традиционалном резању:
1. Потребна је оштра ивица, што повећава захтеве за сечиво.
2. Сечење тканине не може бити запечаћено, а резна ивица ће вероватно изазвати ломљење и оштећење.
3. Тешко је сећи лепљиве предмете, а лако се залепити за нож, што утиче на ефекат резања и ефикасност.
4. Неопходно је извршити притисак на предмет приликом резања, а лако је деформисати меку или ломљиву храну.
5. Неки предмети ће произвести много струготина и крхотина приликом сечења, што ће повећати отпад.
Б. Предности ултразвучног сечења:
1. Висока стабилност. Када ултразвучни генератор ради, генерише електромагнетну вибрацију, која се претвара у механичку вибрацију и преноси на нож за сечење и резани материјал, а сечење се врши механички, тако да није потребна оштра резна ивица, сечиво се мање троши, а резна глава се може заменити сама.
2. Безбедност и заштита животне средине. Ултразвучно сечење ножем, температура главе ножа је нижа од 20°Ц, неће се производити дим и мирис, а опасност од повреда и пожара током сечења је елиминисана.
3. Исеците уредно. Пошто ултразвучни талас сече кроз високофреквентне вибрације, материјал се неће лепити за површину сечива, а потребан је само мали притисак приликом сечења, и неће се деформисати и истрошити за крхке и меке материјале, а тканина ће бити аутоматски запечаћена у исто време, без изазивања ломљења.
4. Једноставан за руковање. Нож за сечење је повезан са ултразвучним генератором, генератор је прикључен на мрежу од 220В, а сечење се може извршити укључивањем прекидача који подржава ручно и машинско сечење.
5. Обим примене. Гума, вулканизовани латекс, невулканизовани латекс, храна и разни текстилни материјали и пластични листови могу се резати ултразвучним резачима.
Функција за ултразвучну опрему за сечење хране
1. Интелигентни ултразвучни генератор за аутоматско праћење фреквенције, праћење фреквенције у реалном времену;
2. Абнормална заштита снаге, струје и фреквенције;
3. Претворник има ниску импеданцију, високу ефикасност конверзије и велику амплитуду;
4. Широк спектар примена, погодан за различите потребе резања;
5. Површина за сечење је уредно организована, без деформација и без крхотина. Приликом сечења вишеслојних производа, може спречити пролазак боје између слојева.
Зашто одабрати Ванли ултразвучну опрему за резање хране?
1. Ултразвучно сечиво не може постићи никакав притисак, не лепљиво, не сломљено за храну, може глатко и лепше сећи пекарску храну од уобичајене машине за сечење, а добар ултразвучни резач са високом продуктивношћу и лепим ефектом, може уштедети време и трошкове за фабрику.
2. Ванли-јево ново ултразвучно сечиво има нови програм за детекцију притиска како би заштитио сечиво од дуготрајног рада без отказа у највећој мери. Када сечиво сече материјал веће тврдоће, може аутоматски успорити брзину сечења или чак зауставити, а фактор сигурности је већи.
3. Ултразвучни генератор са излазом синусног таласа константног напона.
4. 5 година гаранције на сечива од чистог титанијума са секундарном обрадом. Материјали наше ултразвучне оштрице су сви из Немачке, направљени су од ТЦ11Д, легуре титанијума. Ако се правилно ради, не би било проблема ни у року од 5 година. Ширина нашег ножа може досећи до 300 мм по комаду.
Закључак
Наша компанија има сопствени тим за истраживање и развој, као и низ решења за опрему за ултразвучно сечење. Имамо најбоље производе и професионални продајни и технички тим, нашим купцима пружамо најбоље производе, добру техничку подршку и добру услугу након продаје. Наша компанија ће вам пружити првокласне производе и услуге са предузетничким духом сталног тражења најбољег квалитета и изврсности. Искрено сарађујте са новим и старим купцима искрено и стварајте сјај заједно! Добродошли гости да нас посете!
Јорна Су Хонг (виши консултант за клијенте)
Зхангзхоу Ванли Мацхинери Цо., Лтд.
Положити ЦЕ: Сертификат бр.:М.2021.206.Ц63668
(Одличан квалитет, одлична цена и одлична услуга)
Тел: 86-13400979434
Ми ћаскамо/Вхатс Апп: 008613400979434
Повезани производи
