Ултразвучна машина за сечење пекара

ВАНЛИ аутоматско ултразвучно резање хране за колаче

ВАНЛИ је специјализовани добављач машина за прехрамбену индустрију. Једна од иновација компаније је усвајање технологије ултразвучног сечења, која даје најбољи доступни квалитет сечења за производе које је тешко обрадити конвенционалним методама.

Посебно је познато да је колаче тешко поуздано сећи: машине захтевају много времена за подешавање за различите величине колача, дубине и броја порција, док традиционалне технологије резања могу довести до неравних, неуредних резова и неприхватљивог нивоа оштећеног производа.

Ултразвучни резач крема за торте од сира мења игру у свету кулинарства, нудећи могућности прецизног сечења које подижу квалитет и презентацију намирница. Без обзира да ли сте професионални кувар или страствени домаћи кувар, улагање у овај иновативни алат може побољшати ваше искуство кувања и поједноставити процесе припреме хране.

Аутоматска ултразвучна машина за резање хране је врста опреме која користи ултразвучну вибрацију за резање хране, углавном се користи за сечење колача, хлеба, слаткиша и других пецива. Овај ултразвучни резач нуга бомбона који је представљен данас, користи ултразвучну вибрацију за сечење, површина за сечење је веома равна, без компресије и топлоте, задржавајући оригинални укус и укус хране, идеалан за сечење меких и тврђих слаткиша.

Ванли-јеви ефикасни ултразвучни алати за сечење омогућавају компанијама у прехрамбеној индустрији да повећају своје перформансе и побољшају своје операције резања.
Принцип је једноставан: ивица вибрационог ножа (сонотроде) се подешава на дефинисану амплитуду (30 до 100 µ) и фреквенцију (20 или 30 кХз) по потреби. Ствара убрзање веће од 105 Г, које уз помоћ пресе која се креће горе-доле, сече храну на порције.
Предности ултразвучне машине за сечење алата:
– чисти резови без нереда или гњечења,
– компатибилан са меком, лепљивом и мрвљивом храном,
– самочистеће сечиво,
– храна се не лепи за стране сечива, чиме се спречава да се слојеви размазују један у други,
– могуће изузетно танке, уједначене слојеве са нивоом толеранције који је још недостижан другим методама,
- висока пропусност,
– нула мрвљења и мањи губитак производа,
– много сигурније од свих других конвенционалних метода резања,
– сече тврде састојке (ораси, пистације, маслине, суво грожђе, итд.) не померајући их са места.

Ултразвучна торта је машина за сечење великог капацитета за прецизно сечење кружних и правоугаоних кришки производа.
Ванли ултразвучна машина за сечење изванредна, висококвалитетно сечење, висококвалитетни материјали, поузданост сечења, висока тачност сечења. Машина је захваљујући јединственој технологији и серво систему на тај начин постиже максималне резултате за брзо и прецизно сечење.

Ако се бавите пекарством, већ знате колико су презентација и прецизност пресудни. Нико не воли искривљене или измрвљене кришке торте. Ту долази Ванлијева ултразвучна машина за резање меких колача—комбинује прецизност, брзину и хигијену као ниједна друга.

Наше ултразвучне оштрице за сечење, ултразвучни ножеви, ултразвучне рогове или сонотроде се све више користе у прехрамбеној индустрији у оквиру машина за прераду хране, било за ултразвучно сечење, ултразвучно сечење, ултразвучно порционисање или ултразвучно сечење хране као што су: сечење сира, сечење пецива, порционисање колача, сечење пите, резање порција, сечење чак и порција. сечење замрзнуте хране.

ВАНИ обезбеђује систем са ниским трошковима одржавања за сечење колача помоћу технологије ултразвучног сечења. Аутоматска ултразвучна машина за сечење се може конфигурисати у постојећу производњу цевовода или се може користити сама.
Ови системи за сечење такође имају користи од дизајна који омогућава лак приступ за чишћење и инспекцију како би се време одржавања и производње свело на минимум.

Специјализовани смо за производњу ултразвучне машине за сечење која се користи у области хране. Уз богато искуство и професионалну производњу, квалитет наших производа увек испуњава захтеве високих стандарда наших купаца. Веома очекујемо да ћемо успоставити дугорочне и добре пословне односе са вашом компанијом у блиској будућности.

Наши ултразвучни секачи за прехрамбену индустрију гарантују чисто и прецизно сечење. Све то без утицаја на хомогеност прехрамбеног производа на било који начин, било да је мекан или да садржи масти, шећере, мед, креме и/или чоколаду, као што је то уобичајено код десерта и кондиторских производа.

Ултразвучна машина за резање колача на мале коцке је дизајнирана да рукује сланим и слатким пекарским производима – од пита, кишова и пица до колача, колача, колачића и колачића. Сечење на охлађеној или температури околине постиже се одличним квалитетом сечења и поновљивошћу. Осим што нуде кључне предности контролисане величине порција, повећаног квалитета и уштеде радне снаге, ВАНЛИ системи могу драматично повећати продуктивност.

Ултразвучна машина за сечење сира у блоковима је суштински део опреме за предузећа која захтевају доследне и ефикасне операције резања сира. Помаже у одржавању квалитета производа, повећању продуктивности и испуњавању захтева апликација за сечење сира великог обима.

Наша ултразвучна машина за сечење слаткиша за хлеб може да сече коцкице или штапиће сира у савршеним облицима са високим учинком.
Они су прецизнији, флексибилнији и економичнији за куповину и рад; ово ће вам дати много бржи повраћај инвестиције и јасну предност у односу на ваше конкуренте.

Модел: Ванлисп4-300К900Л3500
Материјал: легура титанијума
Називни напон: 220В
1. Уређај има два режима сечења: резни правоугаоник и режим резања.
2. Радна брзина и параметри угла су подесиви.

Увод у опрему за пренос колача

Ултразвучна машина за порционирање колача за аутоматско сечење торти, ролница, колача у тацнама, сира, теста, воћних плочица, округлих колача и сличних производа.

Дозволите да подесите више начина сечења, укључујући резни, квадратни или троугласти тип.

Једноставан за руковање, уштеда рада.

Отворени дизајн машине за лако.

ПЛЦ систем управљања.

Снажан оквир машине од нерђајућег челика.

Ултразвучна торта је машина за сечење великог капацитета за прецизно сечење кружних и правоугаоних кришки производа.
Ванли ултразвучна машина за сечење изванредна, висококвалитетно сечење, висококвалитетни материјали, поузданост сечења, висока тачност сечења. Машина је захваљујући јединственој технологији и серво систему на тај начин постиже максималне резултате за брзо и прецизно сечење.