Пре више од 2.000 година, наши преци, са једноставном жељом за пријатељском разменом, прешли су пашњаке и пустињу да би отворили копнени Пут свиле који повезује Азију, Европу и Африку, отварајући еру великих размена у историји људске цивилизације. Пре више од 1.000 година, наши преци су запловили и пловили преко олујног мора да би створили поморски пут свиле који повезује Исток и Запад, отварајући нову еру људске цивилизације.

У марту 2013. изнео је идеју о изградњи заједнице људске судбине, а у септембру и октобру сукцесивно је предложио заједничку изградњу „Економског појаса пута свиле“ и „Поморског пута свиле 21. века“. Иницијатива за заједничку изградњу Појаса и пута креативно наслеђује и преноси древни пут свиле, историјско и цивилизацијско достигнуће човечанства, и даје му нови дух времена и хуманистичке конотације, пружајући тако практичну платформу за изградњу заједнице људске судбине. То је била и година када смо ми у ВАНЛИ основали. опрема (машина за одлагање колачића, машина за украшавање колачића, машина за расипање колачића, машина за депанер колачића) високог квалитета и веома конкурентне цене  за 10 година у Кини. Ако имате било какав посебан захтев за машину, можемо је прилагодити.

Током протеклих 10 година, изградња Иницијативе Појас и пут не само да је донела опипљиве користи дотичним земљама, већ је дала позитиван допринос здравом развоју економске глобализације, решила проблеме глобалног развоја и унапредила систем глобалног управљања, отворила нови пут човечанству да заједно реализује модернизацију и подстакла изградњу заједничке заједнице човечанства.

20210608103408

Нова генерација оштрача за сечење колачића:Ултразвучна машина за сечење колачића

У пекарској индустрији, производња врхунских колачића не може се одвојити од процеса финог резања. Последњих година, ултразвучна машина за сечење колачића постепено је постала нови фаворит на тржишту. Има јединствене предности и карактеристике, које су супериорније у поређењу са традиционалним методама сечења.

У поређењу са традиционалним методама резања, ВАНЛИ ултразвучни нож за резање хране има, сечење је хигијенскије, лако се чисти опрема, краће време застоја, боља исплативост, већа конзистенција површине за сечење, дужи радни век сечива и тако даље.

Ултразвучно сечење хране је процес који користи нож који вибрира на високој фреквенцији. Примена ултразвучне вибрације на алат ствара површину за сечење практично без трења, што доноси многе предности сечењу. Ова резна површина са малим трењем омогућава да се многа храна чисто исече на танке кришке без стварања остатака.

Храна која садржи намирнице попут поврћа, меса, орашастих плодова, бобица и воћа може се резати без изобличења или померања производа унутра. Услови ниског трења такође смањују тенденцију да се производи као што су нуга и други меки бомбони залепе за секач, што резултира равномернијим резом. Пошто ултразвучни генератор има напредну контролу процеса, перформансе ултразвучног ножа за резање хране могу се лако контролисати једноставним подешавањем параметара опреме.

Предности ултразвучне машине за сечење колачића

  1. Побољшајте ефикасност резања: ултразвучна машина за резање колачића усваја високофреквентне вибрације како би у тренутку произвела високу температуру на површини колачића, како би се постигао ефекат резања. Брзина сечења је велика, што значајно побољшава ефикасност производње.
  2. Добар ефекат резања: ултразвучна технологија резања може остварити гладак и прецизан ефекат резања, што колачиће чини лепшим и укусом уједначенијим.
  3. Безбедно и хигијенско: ниједно сечиво не додирује храну током процеса ултразвучног резања, што смањује ризик по безбедност хране. У међувремену, машина је једноставна за руковање и лака за чишћење и одржавање.
  4. Снажна прилагодљивост: ултразвучна машина за резање колачића је погодна за различите врсте колачића, било да се ради о пухастим колачићима од сунђера или тврдим чоколадним колачићима, са којима се лако може носити.

Карактеристике ултразвучне машине за сечење колачића

  1. Компактан дизајн: ултразвучна машина за резање колачића је мале величине, компактне структуре, штеди простор, лака за ношење и складиштење.
  2. Једноставан рад: ултразвучна машина за резање колачића усваја дизајн рада са једним дугметом, нема потребе за професионалним вештинама, свако може лако да почне.
  3. Уштеда енергије и заштита животне средине: ултразвучна машина за резање колачића има малу снагу и малу потрошњу енергије, што смањује потрошњу енергије и емисију угљеника.

Разлика између ултразвучна машина за сечење колачића и традиционално сечење

  1. Метода резања: традиционална метода резања обично усваја сечење сечивом, што је лако довести до неуједначене површине колачића и укуса. Ултразвучна машина за сечење колачића усваја вибрационо сечење, што чини површину колачића глаткијом, а укус равномернијим.
  2. Ефикасност резања: брзина резања ултразвучне машине за сечење колачића, значајно побољшава ефикасност производње, смањује трошкове рада. Док је традиционална метода резања спорија и дуготрајна.
  3. Безбедност: процес ултразвучног сечења без контакта сечива са храном, смањујући ризик по безбедност хране. Иако је традиционална метода резања лако изазвати огреботине на сечиву, постоје одређени ризици за безбедност хране.

Укратко, ултразвучна машина за сечење колачића има много предности и карактеристика, у поређењу са традиционалним методама сечења, има већу ефикасност сечења, бољи ефекат сечења и безбедније радно окружење. Реч је о новој генерацији алата за сечење у пекарској индустрији, који вреди да буде широко промовисан и примењен.

3

Атракције за ултразвучно резање хране

1. Уредно сечење: Уједначена површина за сечење, сечење вишеслојне композитне хране (сендвича) и орашастих плодова без померања. Нема остатака хране током процеса сечења, смањујући губитак материјала. Приликом резања сендвича гарантује се квалитет производа, повећава производњу и смањује трошкове рада.

2. Прецизно сечење тешких производа: Лако режите производе као што су природни колачићи без деформације или гњечења, као и чврсти хлебови и пецива.

3. Већа продуктивност доводи до веће пропусности: Ултрасониц нуди веће брзине сечења и резања од традиционалних система сечива, а мањи резови помажу у смањењу отпада.

4. Смањено време застоја у чишћењу: Ултразвучни системи смањују време застоја у чишћењу за 70 до 90 процената обезбеђујући дуже време рада током циклуса чишћења и лакоћу чишћења.

5. Квалитетни материјали испуњавају највише стандарде прехрамбене индустрије: Опрема је направљена од нерђајућег челика како би се осигурала побољшана санитација, сигурност и могућност обраде.

6. Минимално површинско трење продужава животни век сечива: оштрице главе ултразвучног алата су оштрије од стационарних сечива, повећавајући продуктивност и смањујући одржавање.

7. Рад у свим временским условима: ВАНЛИСОНИЦ ултразвучни системи за сечење су пажљиво дизајнирани и пројектовани да задовоље захтеве високих перформанси из дана у дан у најтежим окружењима обраде.