Друга ултразвучна машина за резање хране

Производна линија се састоји од основних делова као што су аутоматски систем за премазивање, транспортна трака, тефлонски ваљак за притисак, тунел за замрзавање, секач за ваљање, брза сецкалица и дизалица у низу у складу са производним процесом. Све везе блиско сарађују како би се реализовала потпуно аутоматизована прерада сира од каше до финалног производа и тачно и ефикасно слање готовог производа на линију за накнадно паковање, што у великој мери побољшава ефикасност производње и стабилност квалитета производа

Брза машина за гуљење и сечење  је више од једноставног ножа – то је комплетно решење за комерцијалне пекаре које имају за циљ да испоруче савршене кришке уз сваки хлеб. Уз прецизно сечење без нереда, бољи учинак и мање рада, то је тајно оружје које вашој кухињи треба да се уздигне изнад осталих.

Ултразвучне машине за сечење тофуа користе високофреквентне вибрације како би постигле неупоредиву прецизност у резању блокова тофуа. Ова технологија револуционише процес сечења тофуа нудећи доследне резултате са минималним отпадом.

Са Алтрасониц ултразвучном машином за сечење, можете сећи широк спектар производа у прехрамбеној индустрији. Машине могу побољшати квалитет производа, брже сећи и бити ефикасније.

Ultrasonic knife for cutting cake is the first choice of many pastry shops and dessert shops.

The ultrasonic cutting does not require very sharp blade, also don’t need a lot of pressure, there is no side damage and breakage at all. At the same time, due to the ultrasonic vibration, friction is small, it is not easy to stick on the blade. Материјали као што су вискозни и еластични материјали, смрзнута храна, као што су храна, гума, итд, или неприкладни за додавање притиска на предмет за сечење, ће имати посебно дејство.

Опис сечива за ултразвучно сечење

Ultrasonic cutting slicing blades share some common features:

The bade becomes non-stick when resonating at 20 kHz;

Савршено чисте површине за сечење;

Compact gear compatible with a vast array of applications;

Модуларне машине које се прилагођавају вашим потребама;

They can slice several product varieties without the need to change tools;

Нема ограничења пречника, тежине или дебљине;

Лако се пере и одржавају;

Максимална ширина сечења сечива: 300 мм;

Possibility to increase cutting width of series blades (600/1200mm);

High speed slicing and performance: 60 strokes / min

Модел: Ванлисп7-300К900Л5000
Материјал: легура титанијума
Називни напон: 220В

ВАНЛИ аутоматско ултразвучно резање хране за колаче

ВАНЛИ је специјализовани добављач машина за прехрамбену индустрију. Једна од иновација компаније је усвајање технологије ултразвучног сечења, која даје најбољи доступни квалитет сечења за производе које је тешко обрадити конвенционалним методама.

Посебно је познато да је колаче тешко поуздано сећи: машине захтевају много времена за подешавање за различите величине колача, дубине и броја порција, док традиционалне технологије резања могу довести до неравних, неуредних резова и неприхватљивог нивоа оштећеног производа.

Увод у опрему за пренос колача

Ултразвучна машина за порционирање колача за аутоматско сечење торти, ролница, колача у тацнама, сира, теста, воћних плочица, округлих колача и сличних производа.

Дозволите да подесите више начина сечења, укључујући резни, квадратни или троугласти тип.

Једноставан за руковање, уштеда рада.

Отворени дизајн машине за лако.

ПЛЦ систем управљања.

Снажан оквир машине од нерђајућег челика.

ЗАШТО ОДАБРАТИ НАШЕ МАШИНЕ?

Велика брзина, висококвалитетно прецизно сечење

Потпуно програмабилни и конфигурабилни омогућавајући вам да исечете различите производе и опције порција са само једном машином

Могућност резања производа на различитим температурама – смрзнуто / охлађено / амбијентално

Савршено за деликатне, меке или мрвљиве производе који обично трпе губитак приноса

Оптимална контрола порције – максимални принос 6. Висока прецизност и поновљивост

Потенцијал за побољшање приноса 8. Лако за чишћење – дизајнирано са хигијеном на уму 9. Решења која су лака за употребу и лака за руковање

Индустријски резач за карамелу и нугат Помоћу ултразвука можете сећи пецива и шећерне производе, као што су карамела, нугат, фуџ, чоколаде, воћна паста и марсхмалловс. Савршени облици и висока продуктивност. Будите наш купац као лидер на тржишту… Ултразвучна технологија има следеће предности у…

ВАНЛИ ултразвучни резач блокова сира

Наша ултразвучна машина за сечење блокова је специјално дизајнирана за сечење хране и може се прилагодити вашим потребама за сечењем.

Овај уређај може да исече сир на одређену дужину, ширину или подреже ивице да би се одржала униформност. Ово је аутоматска машина за сечење блокова сира. Овај ултразвучни аутоматски резач блокова сира, постављен преко контролне табле, може сећи сир на блокове било које величине.

Ултразвучна торта је машина за сечење великог капацитета за прецизно сечење кружних и правоугаоних кришки производа.

Ванли ултразвучна машина за сечење изванредна, висококвалитетно сечење, висококвалитетни материјали, поузданост сечења, висока тачност сечења. Машина је захваљујући јединственој технологији и серво систему на тај начин постиже максималне резултате за брзо и прецизно сечење.

Традиционално сечење хране и ултразвучно сечење хране

Машина за резање свежег теста за колач од сира не само да је лако оштетити изглед хране, већ и због феномена штапа за храну ножем треба редовно чистити секач, посебно у обради креме као што су материјали за лепљиве ножеве, његова производна ефикасност је знатно смањена.

Принцип је потпуно другачији од традиционалног резања. Ултразвучна машина за сечење користи енергију ултразвучног таласа за загревање и топљење материјала који се локално сече, како би се постигла сврха сечења материјала.

ВАНЛИ ултразвучна машина за сечење сира
Ова машина је намењена за сечење сира на блокове тачне величине. Његова филозофија не зависи само од сечења већ и од способности да се додају делови где је то потребно, што се може постићи кроз посебан програм који је развијен управо за овај посао. Сама машина је лака за коришћење и није потребно посебно знање да би исправно радила.

Ова машина за сечење се користи за сечење колача, хлеба, теста, слаткиша, чоколаде и друге хране. Усвојена је технологија ултразвучног сечења, тако да током употребе ове машине за сечење, површина за сечење колача је уредна и лепа, а струготине торте није лако залепити за ивицу ножа.
Ултразвучна машина за сечење аутоматски прати фреквенцију снаге ултразвучног погона и прати фреквенцију ултразвучног ножа за резање у реалном времену. Ултразвучни нож за резање ради у стабилном стању и погодан је за дуготрајан континуирани рад.
Брзина сечења је велика, 60 ножева у минути.
Тачност димензија: плус или минус 1 мм.
Хигијенски и лако се чисте.