Çfarë është Prerja me ultratinguj?
Tehu tejzanor është pjesa më e rëndësishme e makinës tejzanor të prerjes së ushqimit. Një makinë prerëse ushqimi me ultratinguj është një pajisje që përdor energjinë tejzanor për prerje. Makina për prerjen e ushqimit me ultratinguj janë më higjienikë, kanë më pak kohë joproduktive, janë më kosto-efektive, kanë një sipërfaqe prerëse më të qëndrueshme dhe i mbajnë tehet e tyre më të mprehta më gjatë se prerëset tradicionale.
Përshkrimi i prerjes me ultratinguj
Pas vitesh zhvillimi, zhvillimi i teknologjisë tejzanor ka bërë të mundur përdorimin e teknologjisë tejzanor për prerjen e produkteve. Teknologjia e prerjes tejzanor është zhvilluar dhe përmirësuar vazhdimisht. Makinat e prerjes së ushqimit me ultratinguj aktualisht përdoren gjerësisht në industri të ndryshme ushqimore dhe kanë arritur rezultate të mira. Prerësi tejzanor i Wanli mund të lëkundë tehun e tij 50,000-60,000 herë në sekondë (50-60 kHz). Kjo makinë prerëse tejzanor me dridhje me frekuencë të lartë mund të presë ushqimin lehtësisht. Aplikimi i ushqimit me prerje tejzanor aktualisht përdoret gjerësisht në prerjen e bukës, ëmbëlsirave, ëmbëlsirave, djathit, karamele, mishit dhe ushqimeve të tjera. Gjatësia dhe lartësia e tehut tejzanor mund të ndryshojnë dhe mund të personalizohen në varësi të kërkesave specifike të klientit dhe kushteve ekzistuese të makinës prerëse tejzanor.
Makinat tona për prerjen e ushqimit me ultratinguj janë prej titani, një material plotësisht inert i miratuar nga industria ushqimore. Titani ka forcë të mirë lodhjeje, fortësi sipërfaqësore dhe performancë të shkëlqyer akustike.
Parimi i makinës tejzanor të prerjes së ushqimit
Makina e prerjes së ushqimit me ultratinguj përdor energjinë tejzanor për të shkurtuar dridhjen lokale të materialit që pritet, në mënyrë që të arrihet qëllimi i prerjes së materialit.
Prerja tejzanor ka një avantazh të madh, domethënë ka një efekt shkrirjeje në pjesën e prerjes gjatë prerjes, dhe pjesa e prerjes është e mbyllur në mënyrë të përkryer, gjë që mund të parandalojë lirimin e organizimit të materialit të prerë, kështu që prerja tejzanor nuk ka nevojë për një skaj të mprehtë, nuk kërkon shumë presion dhe nuk do të shkaktojë copëtim ose dëmtim të materialit që pritet. Kur thika prerëse dridhet në mënyrë ultrasonike, rezistenca ndaj fërkimit është jashtëzakonisht e vogël.
Sinjali me frekuencë të lartë i gjeneruar nga sistemi i dridhjeve tejzanor transmetohet në transduktorin tejzanor, shndërrohet në valë zanore dhe transmetohet në skajin e prerësit tejzanor përmes borisë, dhe energjia e valës së zërit shndërrohet në energji dridhje mekanike për të realizuar funksionin e dridhjes prerëse. Goja, energjia ultrasonike futet në mënyrë të përqendruar në pjesën prerëse të materialit që pritet. Nën veprimin e energjisë së madhe ultrasonike, kjo pjesë zbutet dhe shkrihet menjëherë, dhe forca zvogëlohet. Në këtë kohë, aplikohet vetëm një presion i vogël prerës për të arritur qëllimin e prerjes së materialit.
Avantazhet e Prerës me ultratinguj
Prerje me efikasitet të lartë: Teknologjia e prerjes tejzanor është mjaft e ndryshme nga prerja e përgjithshme. Në bazë të sigurimit të prerjes së saktë, nuk do të dëmtojë produktin e prerë dhe do të ruajë integritetin e objektit të prerë në masën më të madhe. Thika e prerjes tejzanor kryhet nga një sistem lëvizës me servo disqe të sakta dhe të shpejta, i gjithë sistemi mund të përshpejtojë përparimin e prerjes duke bërë që makina prerëse tejzanor të konsumojë më pak energji. Integrimi i përdorimit të makinës prerëse tejzanor në proceset industriale mund të maksimizojë kursimet e kohës, të rrisë produktivitetin dhe të rrisë produktivitetin.
Mbani skajet të sheshta: Prerja tejzanor do të ngrohë lokalisht sipërfaqen e prerjes së ushqimit gjatë procesit të prerjes dhe do të bashkojë pjesën e prerjes, kështu që sipërfaqja e prerjes së ushqimit mund të mbyllet në mënyrë të përkryer, duke shmangur strukturën e brendshme të ushqimit duke ruajtur pamjen. të lirshme.
Prerje e saktë në çdo kënd: Krahasuar me prerjen tradicionale me thikë, cilësia e prerjes e marrë me makinën prerëse tejzanor është shumë më e mirë. Makinat e prerjes tejzanor kanë saktësi jashtëzakonisht të lartë, të cilat mund të përmbushin më mirë kufizimet e ndryshme të prerjes në mjediset industriale. Prerësi tejzanor është i vogël në madhësi, i përshtatshëm dhe fleksibël dhe mund të kombinohet me pajisje automatike për të arritur qëllimin e prerjes së ushqimit në çdo kënd dhe për të marrë formën ideale të ushqimit në masën më të madhe.
Ndikim i vogël mjedisor: Tehu tejzanor do të prodhojë vetëm një zhurmë të vogël gjatë procesit të prerjes, nuk ka nevojë të përdorni pajisje të tjera për trajtimin kundër zhurmës dhe nuk do të shkaktojë dëm në trupin e njeriut. Makinat e prerjes tejzanor nuk ndikojnë negativisht në ekosistemin.
Higjiena: Higjiena e ushqimit është e një rëndësie të madhe kur bëhet fjalë për prerjen e ushqimit. Procesi i funksionimit të makinës prerëse ushqimore me ultratinguj kërkon kushte të rrepta higjienike për të zvogëluar rrezikun e ndotjes së ushqimit. Në të njëjtën kohë, për shkak të karakteristikave të fërkimit të ulët të thikës prerëse tejzanor, ka pak ngjitje gjatë prerjes së ushqimit, gjë që e mban tehun të pastër dhe zvogëlon kostot e pastrimit.
Aplikimi
—Produkte të përbëra nga ushqime me tekstura të ndryshme, si fudge, nugat, shufra energjie që përmbajnë arra, etj.;
— Produkte që përmbajnë përbërës të ndryshëm të butë dhe të fortë, si sanduiçe, bukë, ëmbëlsira, etj.;
— Ushqimet e forta zakonisht kanë kërkesa më të ulëta për amplitudë. Shembuj të kësaj janë ëmbëlsira të ngrira, djathëra të fortë, perime, etj.
konkluzioni
Prerëset tejzanor po përdoren gjerësisht në industri të ndryshme ushqimore të pjekura dhe aktualisht janë një nga makineritë më të njohura të përpunimit të ushqimit. Për shkak të avantazheve të vetë tehut tejzanor, së bashku me zhvillimin e teknologjisë, gjithnjë e më shumë njerëz e dinë ekzistencën e tij. Fabrika jonë, Wanli, fokusohet në R&D dhe prodhimin e pajisjeve të prerjes tejzanor. Ekzistojnë makina dhe pajisje të veçanta prerëse që mund të lidhen me prodhimin e linjës së montimit. Klientët nga e gjithë bota janë të mirëpritur të na konsultojnë në lidhje me makinat e prerjes së ushqimit me ultratinguj në çdo kohë.
Jorna Su Hong (Konsulent i lartë i klientit)
Zhangzhou Wanli Machinery Co., Ltd.
Kaloni CE: Certifikata NR.:M.2021.206.C63668
(Cilësi e shkëlqyer, çmim i shkëlqyeshëm dhe shërbim i shkëlqyeshëm)
Tel: 86-13400979434
Ne Chat / Whats App: 008613400979434
Produkte të ngjashme
