Wanlisonic, një prodhues profesionist i specializuar në teknologjinë e prerjes së ushqimit me ultratinguj, ka njoftuar zyrtarisht lëshimin e tij Makinë për prerjen e tortës trekëndore tejzanor, i projektuar për të ofruar ndarje të ëmbëlsirave me precizion të lartë për furra buke, pastiçeri dhe objekte të prodhimit të ushqimit të vogël deri në të mesëm.

Ndërsa prezantimi i tortës bëhet gjithnjë e më i rëndësishëm në tregun e sotëm të ëmbëlsirave, kërkesa për feta tortash të pastra, uniforme dhe tërheqëse vizuale vazhdon të rritet. Pjesët trekëndore të tortës, në veçanti, përdoren gjerësisht në ekspozitat e ëmbëlsirave me pakicë, kafenetë e ëmbëlsirave dhe dyqanet e ëmbëlsirave premium. Për të përmbushur këtë kërkesë, Wanlisonic ka zhvilluar një zgjidhje kompakte, por të fuqishme të prerjes tejzanor që fokusohet në saktësinë, higjienën dhe thjeshtësinë operative.

Teknologji e avancuar e prerjes me ultratinguj

Makina e prerjes trekëndore të tortës Wanlisonic ultrasonike përdor dridhje tejzanor me frekuencë të lartë për të prerë ëmbëlsira pa probleme dhe me efikasitet. Ndryshe nga thikat mekanike konvencionale që shtypin ose dëmtojnë teksturat e buta të tortës, tehet ultrasonike zvogëlojnë rezistencën gjatë prerjes, duke rezultuar në skaje të mprehta dhe sipërfaqe të pastra.

Kjo teknologji është veçanërisht e përshtatshme për ëmbëlsira me krem, mousse, veshje me çokollatë ose shtresa të shumëfishta. Duke minimizuar fërkimin, tehu tejzanor parandalon zvarritjen e kremit, deformimin e shtresës dhe ngjitjen e produktit, duke ndihmuar furrat e bukës të ruajnë cilësinë dhe pamjen e qëndrueshme të produktit.

Dizajn i pavarur për përdorim fleksibël

Ndryshe nga sistemet plotësisht të automatizuara të prerjes të dizajnuara për linja të vazhdueshme prodhimi, ky model Wanlisonic është një makinë e pavarur. Ajo nuk përfshin një rrip transportieri dhe nuk mund të lidhet drejtpërdrejt me një linjë prodhimi të automatizuar.

Ky dizajn e bën makinën veçanërisht të përshtatshme për:

  • Dyqane ëmbëlsirash dhe butikë pastiçerie

  • Kuzhina qendrore me operacione ngarkimi manuale

  • Kuzhinat e testimit dhe departamentet e R&D

  • Prodhim i vogël ose i personalizuar i tortës

  • Furra buke që kanë përparësi fleksibilitetin mbi automatizimin e plotë

Operatorët vendosin me dorë ëmbëlsirat në platformën e prerjes, duke lejuar kontroll më të madh mbi pozicionimin dhe modelet e prerjes. Kjo qasje është ideale për bizneset që prodhojnë stile të shumta tortash në vëllime të vogla dhe të mesme.

Forma të shumta prerëse në një makinë

Pavarësisht strukturës së saj kompakte dhe të pavarur, Makina e Prerjes së Tortave Trekëndore Ultrasonike Wanlisonic ofron shkathtësi mbresëlënëse. Ai mbështet feta torte katrore, drejtkëndore, trekëndore dhe të rrumbullakëta, duke u mundësuar furrave të bukës të zgjerojnë ofertat e produkteve të tyre pa pajisje shtesë.

Makina përdoret gjerësisht për ëmbëlsira me sfungjer, ëmbëlsira me krem, ëmbëlsira me djathë, ëmbëlsira mousse, ëmbëlsira të ngrira ose gjysmë të ngrira dhe produkte të tjera të buta buke. Me shpejtësi të rregullueshme të prerjes, operatorët mund ta përshtatin makinën me dendësi dhe tekstura të ndryshme të ëmbëlsirave.

Makinë për prerjen e tortës trekëndore tejzanor
Makinë për prerjen e tortës trekëndore tejzanor

Dizajn higjienik me teh vetëpastrues

Siguria dhe higjiena e ushqimit janë kritike në funksionimin e furrës. Wanlisonic e trajton këtë duke e pajisur makinën me një funksioni i vetë-pastrimit të tehut, e cila ndihmon në reduktimin e akumulimit të mbetjeve gjatë prerjes.

Kombinuar me a korniza e makinës prej çeliku inox, dizajni lejon pastrim dhe mirëmbajtje të lehtë duke përmbushur standardet ndërkombëtare të përpunimit të ushqimit. Përdorimi i tehët e aliazhit të titanit siguron qëndrueshmëri, rezistencë ndaj korrozionit dhe jetë të gjatë shërbimi, edhe në përdorim të shpeshtë.

Specifikimet Teknike

Tabela e mëposhtme përshkruan parametrat kryesorë teknikë të Makinë për prerjen e tortës trekëndore Wanlisonic tejzanor:

Parametri Specifikimi
Model Wanlisp2-305K920L1700
Tensioni 220 V
Fuqia e vlerësuar 4000 W
Frekuenca 50Hz–60Hz
Shpejtësia e prerjes 30–60 prerje/minutë (e rregullueshme)
Materialet e tehut Aliazh titani
Lloji i prerjes Sheshi, drejtkëndëshi, trekëndëshi, feta e rrumbullakët e tortës
Materiali i kornizës së makinës Çelik inox
Funksioni Vetëpastrimi i tehut
Certifikata CE

Performancë e besueshme me dalje të rregullueshme

Mundësuar nga një sistem tejzanor 4000 W, makina jep performancë të qëndrueshme në lloje të ndryshme ëmbëlsirash. Shpejtësia e rregullueshme e prerjes - duke filluar nga 30 në 60 prerje në minutë - i lejon operatorët të balancojnë efikasitetin dhe saktësinë bazuar në nevojat e prodhimit.

Për shkak se makina nuk varet nga një sistem transportues, është më e lehtë të instalohet, zhvendoset dhe operohet. Kjo e bën atë një zgjidhje me kosto efektive për furrat e bukës që kërkojnë cilësi profesionale të prerjes pa investuar në automatizimin në shkallë të gjerë.

Mbështetja e efikasitetit të furrës dhe cilësisë së produktit

Duke përmirësuar qëndrueshmërinë e prerjes dhe duke reduktuar gabimet manuale, Makina e Prerjes së Tortave Trekëndore Ultrasonike Wanlisonic ndihmon furrat e bukës të reduktojnë mbetjet dhe të përmirësojnë kontrollin e porcioneve. Feta uniforme jo vetëm që përmirësojnë tërheqjen vizuale, por gjithashtu mbështesin çmimet e sakta dhe kënaqësinë e klientit.

Për bizneset që fokusohen në mjeshtëri, personalizim dhe prezantim premium, ky prerës ultrasonik i pavarur ofron një ekuilibër ideal midis teknologjisë së përparuar dhe fleksibilitetit operacional.

Angazhimi Wanlisonic ndaj inovacionit tejzanor

Wanlisonic vazhdon të fokusohet në zgjidhjet e prerjes tejzanor të përshtatura për industrinë e furrave dhe ëmbëlsirave. Nga prerja e tortës dhe prerja e biskotave deri te prerja e roleve zvicerane dhe sistemet ultrasonike të personalizuara, kompania është e përkushtuar të ofrojë makineri të besueshme, të sigurta për ushqimin dhe efikase për klientët në mbarë botën.

Lansimi i Makinerisë së Prerjes së Tortave Trekëndore Ultrasonike forcon më tej portofolin e produkteve të Wanlisonic dhe pasqyron përkushtimin e saj ndaj inovacionit në teknologjinë e prerjes me saktësi të ushqimit.


FAQ-Makinë për prerjen e tortës trekëndore tejzanor

Q1: A mund të lidhet kjo makinë me një linjë prodhimi automatik?
A1: Jo. Kjo makinë është një njësi e pavarur pa një rrip transportieri dhe nuk mund të integrohet drejtpërdrejt në një linjë prodhimi të automatizuar.

Q2: Cilat lloje ëmbëlsirash janë të përshtatshme për këtë makinë?
A2: Është i përshtatshëm për ëmbëlsira me pandispanje, ëmbëlsira me krem, ëmbëlsira me mousse, ëmbëlsira me djathë, ëmbëlsira me shtresa dhe ëmbëlsira të ngrira ose gjysmë të ngrira.

P3: A mbështet makina forma të shumta prerjeje?
A3: Po. Mund të presë feta torte katrore, drejtkëndore, trekëndore dhe të rrumbullakëta.

P4: Si ruhet higjiena gjatë prerjes?
A4: Makina përmban një funksion të vetë-pastrimit të tehut dhe një kornizë çeliku inox për pastrim të lehtë dhe pajtueshmëri me sigurinë ushqimore.

Q5: A është shpejtësia e prerjes e rregullueshme?
A5: Po. Shpejtësia e prerjes mund të rregullohet midis 30 dhe 60 prerje në minutë.


Informacioni i Kontaktit

Liz Su (Konsulent i lartë i klientit)
📧 Email: sales2@wanlisonic.com
📞 Tel / WhatsApp / WeChat: +86 15759600601