Wanlisonic, një novator global në teknologjinë e prerjes së ushqimit me ultratinguj, prezanton me krenari avancimin e saj Makinë për prerjen e tortës me tejzanor Wanlisonic, i krijuar për të ofruar prerje me shpejtësi të lartë dhe precizion të lartë për linjat moderne të prodhimit të furrave. I projektuar posaçërisht për ëmbëlsira katrore dhe drejtkëndore, ky sistem prerjeje kombinon teknologjinë e fuqishme të dridhjeve ultrasonike me automatizimin inteligjent për të siguruar ndarje të qëndrueshme, cilësi superiore të skajeve dhe efikasitet të përmirësuar të prodhimit.
Ndërsa kërkesa e konsumatorit për ëmbëlsira me porcione të përsosura vazhdon të rritet në tregjet e shitjes me pakicë, të shërbimeve ushqimore dhe industriale, furrat e bukës përballen me presion në rritje për të ruajtur uniformitetin duke rritur prodhimin. Metodat tradicionale të prerjes shpesh rezultojnë në feta të pabarabarta, njollosje kremi, deformim strukturor dhe mbetje të tepërta të produktit. Makina e prerjes së tortës katrore Wanlisonic Ultrasonic i adreson këto sfida me teknologji të avancuar ultrasonike dhe sisteme të automatizuara të transmetimit.
Teknologji e avancuar tejzanor për prerje të pastra dhe të qëndrueshme
Në thelb të këtij sistemi qëndron teknologjia e prerjes ultrasonike me frekuencë të lartë të Wanlisonic. Tehu tejzanor vibron me shpejtësi të lartë, duke reduktuar ndjeshëm fërkimin midis tehut dhe sipërfaqes së tortës. Në vend të ngjeshjes ose grisjes së tortës, tehu rrëshqet pa probleme përmes shtresave të sfungjerit, mbushjeve me krem, teksturave të shkumës ose veshjeve me çokollatë.
Kjo metodë e prerjes siguron:
-
Sipërfaqe prerëse të lëmuara dhe të pastra
-
Gjenerimi minimal i thërrimeve
-
Asnjë zhvendosje kremi
-
Deformimi i reduktuar i produktit
-
Rendiment më i lartë me më pak mbetje
Përdorimi i tehët e aliazhit të titanit rrit më tej saktësinë dhe qëndrueshmërinë e prerjes. Lidhja e titanit ofron forcë të shkëlqyeshme, rezistencë ndaj korrozionit dhe efikasitet të transmetimit të dridhjeve, duke e bërë atë ideale për përpunimin e ushqimit me ultratinguj me shpejtësi të lartë.
Modeli i klasës industriale për prodhim me volum të lartë
Modeli i paraqitur, Wanlisp4-300K900L3500, është projektuar posaçërisht për mjediset industriale të furrave që kërkojnë besueshmëri, shpejtësi dhe saktësi.
Specifikimet teknike:
-
Modeli: Wanlisp4-300K900L3500
-
Tensioni: 220 V
-
Fuqia e vlerësuar: 8000 W
-
Frekuenca: 50Hz–60Hz
-
Shpejtësia e prerjes së kryqëzuar: 30–45 prerje në minutë (e rregullueshme)
-
Shpejtësia e prerjes së çarjeve: 30–40 prerje në minutë (e rregullueshme)
-
Materiali i tehut: Aliazh titani
-
Lloji i prerjes: Sheshi, drejtkëndëshe, feta
-
Materiali i kornizës së makinës: Çelik inox
-
Shpejtësia automatike e transmetimit të rripit: 0–3000 mm
-
Certifikata: CE
Me një të fuqishme Fuqia e vlerësuar 8000 W, makina jep performancë të qëndrueshme tejzanor edhe gjatë funksionimit të vazhdueshëm me shpejtësi të lartë. Shpejtësitë e rregullueshme të prerjes i lejojnë operatorët të optimizojnë performancën në varësi të strukturës së tortës dhe kërkesave të prodhimit.
Funksioni i dyfishtë i prerjes: Prerje kryq dhe me çarje
Një nga avantazhet më domethënëse të makinës së prerjes së tortës me tejzanor Wanlisonic është aftësia e saj e prerjes së dyfishtë.
-
Prerje kryq: 30–45 prerje në minutë (e rregullueshme)
-
Prerja e çarjeve: 30–40 prerje në minutë (e rregullueshme)
Ky kombinim i lejon makinës të transformojë ëmbëlsira të mëdha në copa katrore ose drejtkëndëshe të porcioneve të përsosura në një sekuencë plotësisht të automatizuar. Sistemi fillimisht kryen prerje me çarje përgjatë një drejtimi dhe më pas prerje tërthore për të arritur ndarje precize në stilin e rrjetës.
Kjo veçori është veçanërisht e vlefshme për:
-
Pjesë torte të paketuara paraprakisht
-
Prodhimi i kuzhinës qendrore
-
Fabrika të ëmbëlsirave në shkallë të gjerë
-
OEM dhe prodhuesit me etiketa private
Prerja uniforme siguron kontroll të saktë të pjesës, duke i ndihmuar prodhuesit të ruajnë konsistencën e çmimeve dhe të reduktojnë humbjet e shkurtimit.
Sistemi i automatizuar transportues për rrjedhën e vazhdueshme të punës
Makina është e pajisur me një sistem transportues automatik me performancë të lartë me shpejtësi të rregullueshme duke filluar nga 0 deri në 3000 mm. Kjo mundëson integrim të qetë me proceset e pjekjes në rrjedhën e sipërme dhe sistemet e paketimit në rrjedhën e poshtme.
Përfitimet kryesore operacionale përfshijnë:
-
Rrjedha e vazhdueshme e prodhimit
-
Reduktimi i punës manuale
-
Higjiena e përmirësuar
-
Efikasiteti i rritur i prodhimit
Transportuesi i sinkronizuar dhe sistemi tejzanor ruajnë shtrirjen e qëndrueshme si gjatë proceseve të çarjes ashtu edhe gjatë prerjes së tërthortë, duke siguruar saktësi të qëndrueshme edhe në shpejtësi më të larta.
Ndërtim higjienik inox dhe certifikim CE
Siguria dhe qëndrueshmëria e ushqimit janë kritike në mjediset e prodhimit të furrave. Makina e prerjes së tortës me tejzanor Wanlisonic është ndërtuar me një korniza e makinës prej çeliku inox, duke ofruar:
-
Rezistenca ndaj korrozionit
-
Pastrim dhe mirëmbajtje e lehtë
-
Jetë e gjatë shërbimi
-
Pajtueshmëria me standardet e sigurisë ushqimore
Për më tepër, makina mban Certifikimi CE, duke konfirmuar se plotëson rregullat evropiane të sigurisë dhe cilësisë, duke e bërë atë të përshtatshëm për tregjet ndërkombëtare.
Prerja tejzanor gjithashtu redukton mbetjet e produktit në tehe, duke minimizuar ndërprerjet e pastrimit dhe duke përmirësuar higjienën e përgjithshme operacionale.
Aplikime të gjithanshme në të gjithë produktet e furrës
Edhe pse e optimizuar për ëmbëlsira katrore, kjo makinë është shumë e gjithanshme dhe mund të përpunojë produkte të ndryshme, duke përfshirë:
-
Ëmbëlsira me fletë pandispanje
-
Ëmbëlsira me shtresë kremi
-
Ëmbëlsira të veshura me çokollatë
-
Ëmbëlsira mousse
-
Pllaka Brownie
-
Blloqe qumështor
Aftësia për të prerë në formate katrore, drejtkëndëshe ose feta e bën atë një zgjidhje fleksibël për linja të ndryshme produktesh buke.
Mbështetja e automatizimit modern të furrës
Me rritjen e kostove të punës dhe rritjen e kërkesës për produkte të paketuara uniforme, automatizimi po bëhet thelbësor në industrinë e bukës. Makina e prerjes së tortës me tejzanor Wanlisonic ofron një zgjidhje të zgjuar që rrit produktivitetin duke ruajtur prezantimin e produktit premium.
Duke kombinuar teknologjinë e dridhjeve tejzanor, shpejtësitë e prerjes së dyfishtë të rregullueshme, tehët e aliazhit të titanit dhe transmetimin e automatizuar, Wanlisonic vazhdon të forcojë reputacionin e saj si një partner i besueshëm për automatizimin global të furrave.
Pyetjet e bëra më shpesh (FAQ) -Makinë tejzanor për prerjen e tortës katrore
P1: Çfarë lloje ëmbëlsirash mund të përpunojë kjo makinë?
Përgjigje: Makina është e përshtatshme për ëmbëlsira katrore ose me fletë, si ëmbëlsira me pandispanje, ëmbëlsira me krem, brownies, cheesecakes dhe ëmbëlsira me mousse.
Q2: Cili është përfitimi i prerjes tejzanor në krahasim me tehet tradicionale?
Përgjigje: Prerja tejzanor redukton fërkimin, parandalon ngjitjen, ruan skajet e pastra dhe minimizon deformimin e produktit.
Q3: A mund të rregullohen shpejtësitë e prerjes?
A: Po. Shpejtësia e prerjes tërthore mund të rregullohet midis 30-45 prerje në minutë dhe shpejtësia e prerjes me prerje midis 30-40 prerje në minutë.
Q4: A është makina e përshtatshme për prodhim të vazhdueshëm industrial?
A: Po. Sistemi i fuqishëm tejzanor 8000 W dhe transportuesi i automatizuar e bëjnë atë ideal për prodhim të vazhdueshëm me volum të lartë.
Q5: A i plotëson makina standardet ndërkombëtare të sigurisë?
A: Po. Makina është e çertifikuar CE dhe e ndërtuar me materiale çelik inox të cilësisë ushqimore.
Informacioni i Kontaktit
Liz Su (Konsulent i lartë i klientit)
📧 Email: sales2@wanlisonic.com
📞 Tel / WhatsApp / WeChat: +86 15759600601
