V današnji konkurenčni pekarski industriji so učinkovitost, natančnost in konsistentnost izdelkov bistvenega pomena za obsežno proizvodnjo. Da bi izpolnili te zahteve, Wanlisonic je predstavila svojo inovativno Ultrazvočni stroj za rezanje piškotov v obliki srca, zasnovan posebej za rezanje piškotov v obliki srca in piškotne mase z izjemno natančnostjo in čistimi robovi.

To napredno ultrazvočni stroj za rezanje piškotov združuje visokofrekvenčno ultrazvočno tehnologijo s tekočim sistemom za živila, kar omogoča pekarnam in proizvajalcem hrane, da avtomatizirajo proces oblikovanja in rezanja. Stroj ne le izboljša produktivnost, ampak zagotavlja tudi higienske in dosledne rezultate, zaradi česar je idealna rešitev za sodobne proizvodne linije piškotov.


Natančno rezanje piškotov in testa v obliki srca

Tradicionalni načini rezanja piškotov pogosto povzročijo deformacijo, lepljenje ali neravne robove – še posebej pri delu z mehkim testom ali občutljivo teksturo piškotov. The Ultrazvočni stroj za rezanje piškotov v obliki srca Wanlisonic te težave rešuje z uporabo visokofrekvenčne ultrazvočne rezila.

Ultrazvočno rezanje deluje tako, da ustvarja mikrovibracije pri visokih frekvencah. Te vibracije bistveno zmanjšajo trenje med rezilom in izdelkom, kar omogoča, da rezilo gladko prehaja skozi testo za piškote ali pečene piškote, ne da bi se zdrobilo ali sprijelo.

Posledično lahko proizvajalci proizvajajo popolno oblikovani piškoti v obliki srca z gladkimi robovi in enakomerno debelino, kar je še posebej pomembno pri vrhunskih pekovskih izdelkih, darilnih piškotih in tematskih sladicah.


Zasnovan za sodobne avtomatizirane proizvodne linije

Ena ključnih prednosti stroja Wanlisonic je njegova združljivost z avtomatiziranimi linijami za proizvodnjo hrane. Oprema ima a sistem tekočega traku za hrano ki se zlahka povežejo s stroji za oblikovanje testa navzgor ali s sistemi za pakiranje na koncu.

Ta integracija omogoča neprekinjeno proizvodnjo, zmanjšuje ročno delo, hkrati pa ohranja stabilno rezalno hitrost in natančnost. Za velike pekarne in proizvajalce piškotov ta avtomatizacija znatno izboljša učinkovitost proizvodnje in zmanjša operativne stroške.

Hitrost tekočega traku je nastavljiva, kar proizvajalcem omogoča, da postopek rezanja uskladijo z različnimi proizvodnimi ritmi. Ne glede na to, ali izdelujete mehko testo za piškote ali končne piškote, se stroj zlahka prilagodi različnim proizvodnim zahtevam.


Struktura stroja, primerna za živila, in higienska

Varnost hrane je glavna prednostna naloga opreme za predelavo hrane. The Wanlisonic ultrazvočni stroj za rezanje piškotov je zgrajen z a okvir stroja iz nerjavečega jekla in a tekoči trak za hrano, ki zagotavlja skladnost s strogimi higienskimi standardi.

555

Struktura iz nerjavečega jekla zagotavlja odlično vzdržljivost, odpornost proti koroziji in enostavno čiščenje. Zaradi te zasnove je stroj primeren za dolgotrajno industrijsko uporabo, hkrati pa izpolnjuje mednarodne zahteve glede varnosti hrane.

Poleg tega je stroj certificiran z CE standardi, ki zagotavlja skladnost z evropskimi predpisi o varnosti in kakovosti za opremo za predelavo hrane.


Ultrazvočna rezila iz titanove zlitine za čisto rezanje

Stroj je opremljen z dve ultrazvočni rezili iz titanove zlitine, material, znan po svoji trdnosti, vzdržljivosti in odličnem prenosu vibracij.

Ta rezila ustvarjajo ultrazvočne vibracije, ki jim omogočajo gladko rezanje testa za piškote brez vlečenja ali stiskanja izdelka. Ta tehnologija zagotavlja, da tudi mehko ali lepljivo testo med rezanjem ohrani prvotno obliko.

The Velikost rezila 300 mm omogoča učinkovito rezanje po širokem delovnem območju, zaradi česar je primeren za neprekinjena proizvodna okolja.


Specifikacije ultrazvočnega stroja za rezanje piškotov v obliki srca Wanlisonic

Spodaj so glavni tehnični parametri stroja:

Parameter Specifikacija
Model Wanlisp2-250K800L3500
Napetost 220V
Nazivna moč 4000 W
Pogostost 50Hz-60Hz
Hitrost rezanja 30-60 rezov/minuto (nastavljivo)
Število rezil 2
Material rezila Titanova zlitina
Velikost rezila 300 mm / kos
Vrsta reza Rezine
Material okvirja stroja Nerjaveče jeklo
Samodejni transport s trakom ja
Hitrost tekočega traku 0-3000 mm
Debelina rezanja ≥ 5 mm
Certifikat CE

Prilagodljive aplikacije v pekarski industriji

Čeprav je namenjen predvsem za piškoti v obliki srca, lahko ultrazvočni sistem za rezanje Wanlisonic obdeluje tudi široko paleto pekovskih izdelkov, vključno z:

  • Listi testa za piškote
  • Mehki piškoti
  • Okrasni piškoti
  • Posebne oblike za peko
  • Izdelki iz testa, ki se uporabljajo v tematskih sladicah

Ker ultrazvočna tehnologija zmanjša deformacijo izdelka, je še posebej uporabna za pekovski izdelki visoke vrednosti, ki zahtevajo natančne oblike in privlačen videz.


Zakaj izbrati tehnologijo ultrazvočnega rezanja Wanlisonic?

Wanlisonic je postala zaupanja vredna blagovna znamka v industriji ultrazvočnega rezanja hrane z osredotočanjem na napredno tehnologijo in praktične proizvodne rešitve.

666
666

Glavne prednosti vključujejo:

  • Visoko precizna ultrazvočna tehnologija rezanja
  • Čisti robovi brez lepljenja ali deformacije
  • Struktura iz nerjavečega jekla za hrano
  • Enostavna integracija z avtomatiziranimi proizvodnimi linijami
  • Nastavljiva hitrost rezanja za različne proizvodne potrebe
  • Vzdržljiva rezila iz titanove zlitine
  • Industrijska oprema s certifikatom CE

S temi lastnostmi je Ultrazvočni stroj za rezanje piškotov v obliki srca Wanlisonic pomaga pekarnam doseči dosledno kakovost izdelkov, hkrati pa povečuje učinkovitost proizvodnje.


pogosta vprašanja -Ultrazvočni stroj za rezanje piškotov v obliki srca

1. Katere izdelke lahko reže Wanlisonic ultrazvočni stroj za rezanje piškotov v obliki srca?

Aparat je primeren za rezanje piškotov v obliki srca, piškotnega testa in drugih mehkih pekovskih izdelkov, ki zahtevajo natančno oblikovanje in gladke robove.

2. Ali ultrazvočno rezilo preprečuje lepljenje testa?

ja Ultrazvočne vibracije zmanjšujejo trenje med rezilom in testom, preprečujejo lepljenje in zagotavljajo čiste rezalne površine.

3. Ali se lahko stroj poveže s proizvodno linijo?

ja Stroj je opremljen s samodejnim tekočim trakom za živila in ga je mogoče enostavno integrirati s stroji za oblikovanje navzgor in opremo za pakiranje na koncu.

4. Ali je hitrost rezanja nastavljiva?

ja Hitrost rezanja je mogoče nastaviti med 30 in 60 rezov na minuto za izpolnjevanje različnih proizvodnih zahtev.

5. Iz katerega materiala so izdelana rezila?

Stroj uporablja ultrazvočna rezila iz titanove zlitine, ki zagotavljajo vzdržljivost, odličen prenos vibracij in natančno rezalno zmogljivost.


Kontaktni podatki

Kathy Zheng (višja svetovalka za stranke)
📧 E-pošta: sales5@wanlisonic.com
📞 Tel / WhatsApp / WeChat: +86 152 8060 7730