Opis izdelka

Ultrazvočni stroj za rezanje sladkega mandljevega sladkorja: Naše podjetje je doseglo široko prepoznavnost s ponudbo ultrazvočnega stroja za rezanje sladkega mandljevega sladkorja strankam. Ta izdelek je na voljo v različnih velikostih in oblikah glede na zahteve strank. Ultrazvočni stroj za rezanje mandljev sladkega sladkorja je izdelan z uporabo materiala visoke kakovosti in sofisticiranih tehnologij.

1 60

Kaj je mandljev sladek sladkor?

To je najbolj priljubljen recept za mandljev sladek sladkor – ima čudovito gladko teksturo in rahel mandljev okus.

Mandljev sladek sladkor je lahka, sladkarijam podobna mešanica mletih mandljev, pomešanih s sladkorjem, koruznim sirupom in beljakom.

Nekateri pravijo, da izvira iz Perzije, drugi pa pravijo, da prihaja iz Nemčije, Španije, Italije ali Francije. Pravzaprav so njegove korenine na vzhodu. Že leta 850 je perzijski zdravnik po imenu Rhazes hvalil zdravilne lastnosti mandljev in sladkorne paste. Ko so se križarji z vzhoda vrnili v Evropo, so prinesli to poslastico. Prvotno so ga uživali le kralji in zelo bogati, mandljev sladki sladkor je postal splošno dostopen v 19. stoletju, ko so sladkor pridobivali iz sladkorne pese, da bi bil cenejši. Od takrat je ostal cenjena in priljubljena poslastica.

1 104

Poleg tega, da je mandljev sladki sladkor potopljen v čokolado, pakiran in prodan, se pogosto oblikuje v različne oblike, vključno z realističnim sadjem in zelenjavo.

Lahko se uporablja kot okras za torto, kot je fondant ali okusna pregrada med dvema plastema torte. Lahko jo tudi pobarvamo z jedilnimi barvami, da bo vaša torta bolj zanimiva in lepa.

Vse več proizvajalcev hrane se odloča za uporabo ultrazvočnih rezalnikov hrane za rezanje surovega mandljevega sladkega sladkorja ali vseh vzorcev za torte. Naš ultrazvočni sistem za rezanje hrane uporablja princip visokofrekvenčne valovne vibracije, da zagotovi nov način rezanja in rezanja. Samodejno krmiljenje za obdelavo različnih živil, odpravlja čas izpadov, ki ga povzroči neprekinjeno čiščenje tradicionalnih rezil, proizvodni proces pa poenostavi celoten proces in zmanjša količino odpadkov!

Lastnosti:

Čistejši rezi za izjemno estetiko večplastnih izdelkov

Ultrazvočno rezilo ustvari površino skoraj brez trenja, kar zmanjša sprijemanje živilskih izdelkov in deformacijo. Ta postopek ustvari čiste reze brez madežev pri rezanju več plasti.

Zmanjšajte odpadke

Zmanjšajte ostanke tako, da svojih izdelkov ne zdrobite ali poškodujete med postopkom rezanja. Vključki, kot so oreščki, rozine in suho sadje, so narezani z malo ali nič premikanja, tudi v mehki matrici.

Dosleden rezultat s hitrejšim postopkom

Ultrazvočna tehnologija zagotavlja večje obdelovalno okno, hitrosti rezanja se lahko znatno povečajo, ultrazvočno rezalno opremo pa je enostavno prilagoditi vašim obstoječim proizvodnim linijam.

Zmanjšajte čas nedelovanja

Ni potrebe po pogostem čiščenju rezil pri rezanju lepljivih izdelkov. Zmanjša odpornost proti trenju med rezilom in Sweetom.

20231012102001

Wanlisonic  ponuja visokokakovostne ultrazvočne komponente za rezanje hrane, vključno z ultrazvočnimi generatorji, pretvorniki in rezili.

Ultrazvočna predelava hrane vključuje vibrirajoča rezila, ki proizvajajo površino skoraj brez trenja, ki zmanjšuje kopičenje na površini rezila. Ultrazvočna rezila čisto brez premikanja režejo lepljive izdelke in vključke, kot so oreščki, rozine in koščki. Ultrazvočno rezanje uporabljajo številni največji in najprestižnejši svetovni proizvajalci hrane.

Wanlisonic je že skoraj 10 let vodilni svetovni proizvajalec ultrazvočne tehnologije rezanja hrane. Ultrazvočne komponente Wanlisonic so široko uporabljena in preizkušena tehnologija.