අතිධ්වනික කැපීම
කැපීම සඳහා අතිධ්වනික තාක්ෂණය භාවිතා කරන විට, අතිධ්වනික කම්පන යන්ත්රයක් මගින් කම්පනය ජනනය වේ (විද්යුත් ශක්තිය යාන්ත්රික ශක්තිය බවට පරිවර්තනය කරයි), HORN (වෑල්ඩින් හිස) හරහා තාපය මාරු කරනු ලැබේ, සහ මල් රෝදයට (පිහිය) භ්රමණය සහ නිස්සාරණය මගින් අවශ්ය අතිධ්වනික සැකසුම් බලපෑම ලබා ගත හැකිය.
අතිධ්වනික කැපීම යනු කැපීම සඳහා විශේෂයෙන් භාවිතා කරන අතිධ්වනික උපකරණ වර්ගයකි, එය අතිධ්වනික යෙදුම්වල වැදගත් කාණ්ඩවලින් එකකි. [1]
අතිධ්වනික කැපීමේ මූලධර්මය සාම්ප්රදායික කැපීමට වඩා සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් වේ. අතිධ්වනි කැපීමේදී ද්රව්ය කැපීමේ අරමුණ සාක්ෂාත් කර ගැනීම සඳහා දේශීයව කැපීමට අවශ්ය ද්රව්ය රත් කිරීමට සහ උණු කිරීමට අතිධ්වනික තරංගවල ශක්තිය භාවිතා කරයි.
මූලධර්මය
අතිධ්වනික තරංගවල ක්රියාකාරිත්වය මගින්, ඇඹරුම් රෝදයේ තල රේඩියල් දිශාවට ක්ෂණික දුරේක්ෂ කම්පනය ජනනය කරයි, එමඟින් ඉතා කෙටි කාලයක් තුළ ඉහළ ත්වරණයක් යටතේ වැඩ කොටස සමඟ උල්ෙල්ඛ අංශු නැවත නැවතත් ගැටිය හැක. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, වැඩ කොටසෙහි මතුපිට මිනිත්තු කැඩුණු ස්ථරයක් සැකසීමේදී, ඇඹරුම් රෝදයේ තලයෙහි සැකසුම් භාරය විශාල වශයෙන් අඩු කර ගත හැකි වන පරිදි, වැඩ කොටස සකස් කර ඇත.
මීට අමතරව, අතිධ්වනික තරංගයේ කම්පනය හේතුවෙන්, ඇඹරුම් රෝදයේ තලය සහ වැඩ කොටස අතර පරතරය ජනනය වන අතර එමඟින් උල්ෙල්ඛ අංශුවල සිසිලන බලපෑම බෙහෙවින් වැඩි දියුණු වන අතර උල්ෙල්ඛ අංශු උදාසීන වීම සහ සිදුරු අවහිර වීම වැනි සංසිද්ධි ඇතිවීම වැලැක්වීම මගින් වැඩ කොටසෙහි ආයු කාලය වැඩි දියුණු කළ හැකිය. රෝද තල.
අතිධ්වනික කැපුම් ලක්ෂණ
අතිධ්වනික කැපීම සුමට හා විශ්වාසනීය කැපුමක්, නිවැරදි දාර කැපීම, විරූපණයන් නොමැති වීම, විකෘති නොවීම, fluffing, කම්බි ඇඳීම, රැලි වැටීම වැනි වාසි ඇත.
අල්ට්රාසොනික් ආහාරයේ කපන ලද මතුපිට පිරිසිදු, අලංකාර සහ විකෘති නොවන පරිදි ආහාර සුමට ලෙස කපන්න. මීට අමතරව, අතිධ්වනික කැපීම කැපීමේ ක්රියාවලියේදී ආහාර සුන්බුන් අඩු කරයි.
චීස් සඳහා අතිධ්වනික කැපීම
සනීපාරක්ෂක, පිරිසිදු කිරීමට පහසුය
කැපූ මතුපිට සිනිඳු හා පිළිවෙලට ඇත,
නොඇලෙන
