ස්විස් රෝල්ස්, රෝල්ඩ් කේක් හෝ ස්පොන්ජ් රෝල්ස් ලෙසද හැඳින්වේ, ලොව පුරා වඩාත් ජනප්‍රිය බේකරි නිෂ්පාදන අතර වේ. ඒවායේ මෘදු ස්පොන්ජ් වයනය, සියුම් පිරවුම් සහ දෘෂ්‍යමය වශයෙන් සිත් ඇදගන්නා සර්පිලාකාර ව්‍යුහය ඒවා පාරිභෝගිකයින්ට ඉතා ආකර්ෂණීය කරයි. කෙසේ වෙතත්, මෙම ලක්ෂණම කාර්මික නිෂ්පාදනයේ අඛණ්ඩව කපා හැරීමට වඩාත්ම අභියෝගාත්මක නිෂ්පාදන වලින් එකක් බවට ස්විස් රෝල්ස් පත් කරයි.

සාම්ප්‍රදායික කැපුම් ක්‍රම බොහෝ විට විරූපණය, පිටාර ගැලීම, අසමාන පෙත්ත ඝණකම සහ නිතර තල පිරිසිදු කිරීම සමඟ අරගල කරයි. මෙම අභියෝග විසඳීමට, වැන්ලිසොනික් එහි උසස් හඳුන්වා දී ඇත අතිධ්වනික ස්විස් රෝල් කැපුම් යන්ත්රය, නවීන බේකරි නිෂ්පාදන මාර්ග සඳහා නිරවද්‍යතාවය, පිරිසිදුකම සහ කාර්යක්ෂමතාව ලබා දීම සඳහා නිර්මාණය කර ඇත.

නවතම නිෂ්පාදන වීඩියෝවෙන් පෙන්නුම් කරන පරිදි, Wanlisonic අතිධ්වනික විසඳුම ස්විස් රෝල්වල ව්‍යුහය සහ පෙනුම ආරක්ෂා කර ගනිමින් ඒකාකාර පෙති වලට කැපීමට විශ්වාසදායක ක්‍රමයක් සපයයි.

ස්විස් රෝල් කැපීම සඳහා විශේෂිත තාක්ෂණයක් අවශ්‍ය වන්නේ ඇයි?

සම්මත කේක් මෙන් නොව, ස්විස් රෝල්ස් මෘදු ස්පොන්ජියක් බාහිරව ක්‍රීම්, ජෑම් හෝ චොකලට් පිරවුම් සමඟ තදින් රෝල් කර ඇත. කැපීම අතරතුර, අධික පීඩනය පහසුවෙන් හේතු විය හැක:

  • ස්පොන්ජියේ සම්පීඩනය හෝ කඩා වැටීම

  • කාන්දු වීම හෝ ආලේප කිරීම පිරවීම

  • අසමාන පෙත්තක් ඝණකම

  • රළු හෝ ඉරා දැමූ කැපුම් මතුපිට

  • නිෂ්පාදන නාස්තිය වැඩි වීම

අනුකූලතාව සහ වේගය තීරනාත්මක වන අධි-පරිමා නිෂ්පාදනයේ දී මෙම ගැටළු විශේෂයෙන් ගැටළුකාරී වේ. යාන්ත්‍රික තල බොහෝ විට අධික බලයක් යොදන අතර අතින් කැපීමේ පුනරාවර්තන හැකියාව නොමැත.

මේ කොහෙද Wanlisonic අතිධ්වනික කැපුම් තාක්ෂණය පැහැදිලි වාසියක් ලබා දෙයි.

Wanlisonic Ultrasonic Cutting Swiss Roll Slicing වැඩිදියුණු කරන ආකාරය

අතිධ්වනික කැපීම ක්‍රියා කරන්නේ විශේෂයෙන් නිර්මාණය කරන ලද තලයකට අධි-සංඛ්‍යාත කම්පනය යෙදීමෙනි. නිෂ්පාදනය හරහා තලය බල කිරීම වෙනුවට, කම්පනය කැපුම් අතුරුමුහුණතේ ඝර්ෂණය අඩු කරයි, මෘදු සහ ඇලෙන සුළු ද්රව්ය හරහා තලය සුමට ලෙස ලිස්සා යාමට ඉඩ සලසයි.

ස්විස් රෝල් නිෂ්පාදනය සඳහා, මෙහි ප්රතිඵලය වන්නේ:

  • පිරිසිදු, සිනිඳු පෙති මතුපිට

  • ස්පොන්ජ් ස්ථර වල අවම සම්පීඩනය

  • පිරවුම් ඇදගෙන යාම හෝ ආලේප කිරීම නැත

  • කණ්ඩායම් හරහා ඒකාකාර කොටස් ප්‍රමාණ

ද Wanlisonic Ultrasonic Swiss Roll Cutting Machine සාම්ප්‍රදායිකව දුෂ්කර මෙහෙයුමක් අඛණ්ඩ නිෂ්පාදනය සඳහා සුදුසු ස්ථාවර, ස්වයංක්‍රීය ක්‍රියාවලියක් බවට පරිවර්තනය කරයි.

නිරවද්යතාව, සනීපාරක්ෂාව සහ ස්වයංක්රීයකරණය සඳහා නිර්මාණය කර ඇත

Wanlisonic අතිධ්වනික පද්ධතිය නිර්මාණය කර ඇත්තේ බේකරි සහ ආහාර නිෂ්පාදකයින්ගේ සැබෑ අවශ්‍යතා මනසේ තබාගෙනය. එහි ව්‍යුහය කාර්යක්ෂම කාර්ය ප්‍රවාහය, සනීපාරක්ෂක ක්‍රියාකාරිත්වය සහ නම්‍යශීලී කැපුම් රටා සඳහා සහය දක්වයි.

ස්ථාවර කැපුම් කාර්ය සාධනය

සිට වෙනස් කළ හැකි කැපුම් වේගය සමඟ විනාඩියකට කැපුම් 30 සිට 60 දක්වා, යන්ත්‍රය මඟින් ක්‍රියාකරුවන්ට කැපුම් කාර්ය සාධනය නිෂ්පාදන ප්‍රමාණය, උෂ්ණත්වය සහ පිරවුම් වර්ගයට ගැලපීමට ඉඩ සලසයි. මෙම නම්‍යශීලීභාවය කුඩා සිල්ලර කොටස් හෝ විශාල ආහාර සේවා පෙති නිෂ්පාදනය කළත් ස්ථාවර ප්‍රතිඵල සහතික කරයි.

බ්ලේඩ් ස්වයං පිරිසිදු කිරීමේ කාර්යය

Wanlisonic යන්ත්‍රයේ ඇති වටිනාම අංගයක් වන්නේ එහි ය බ්ලේඩ් ස්වයං පිරිසිදු කිරීමේ කාර්යය. මෙහෙයුම අතරතුර, අතිධ්වනික කම්පනය ක්රීම් සහ තදබදය තල මතුපිටට ඇලී සිටීම වැළැක්වීමට උපකාරී වේ, පිරිසිදු කිරීම සඳහා අක්රිය කාලය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කිරීම සහ සමස්ත ඵලදායිතාව වැඩිදියුණු කිරීම.

ආහාර ශ්‍රේණියේ ඉදිකිරීම්

මැෂින් රාමුව සෑදී ඇත මල නොබැඳෙන වානේ, කල්පැවැත්ම, විඛාදන ප්රතිරෝධය සහ පහසු සනීපාරක්ෂාව සහතික කිරීම. මෙම සැලසුම නවීන ආහාර සැකසුම් පරිසරයන්හි අවශ්‍ය සනීපාරක්ෂක ප්‍රමිතීන් සපුරාලයි.

අතිධ්වනික ස්විස් රෝල් කැපුම් යන්ත්රය
අතිධ්වනික ස්විස් රෝල් කැපුම් යන්ත්රය

යන්ත්ර තාක්ෂණික පරාමිතීන්

පහත වගුවේ මූලික තාක්ෂණික පිරිවිතරයන් දක්වා ඇත Wanlisonic Ultrasonic Swiss Roll Cutting Machine නිෂ්පාදනයේදී භාවිතා වේ:

පරාමිතිය පිරිවිතර
ආකෘතිය Wanlisp2-305K920L1700
වෝල්ටීයතාවය 220V
ශ්රේණිගත බලය 4000W
සංඛ්යාතය 50Hz-60Hz
කැපුම් වේගය 30-60 කැපුම්/විනාඩිය (වෙනස් කළ හැකි)
බ්ලේඩ් ද්රව්ය ටයිටේනියම් මිශ්ර ලෝහය
කැපුම් වර්ගය හතරැස්, හතරැස්, රවුම් කේක් පෙත්තක්
මැෂින් රාමු ද්රව්ය මල නොබැඳෙන වානේ
කාර්යය බ්ලේඩ් ස්වයං පිරිසිදු කිරීම
සහතිකය ක්රි.ව

මෙම පිරිවිතරයන් පෙන්නුම් කරන්නේ කාර්මික විශ්වසනීයත්වය සහ ආහාර සුරක්ෂිතතා අනුකූලතාවය සමඟ ඉහළ කාර්යසාධනයක් සහිත අතිධ්වනික තාක්ෂණය ඒකාබද්ධ කිරීම සඳහා Wanlisonic හි අවධානය යොමු කිරීමයි.

බේකරි සහ අතුරුපස නිෂ්පාදකයින් සඳහා වාසි

Wanlisonic Ultrasonic Swiss Roll Cutting Machine ඔවුන්ගේ නිෂ්පාදන රේඛාවලට අනුකලනය කිරීමෙන්, නිෂ්පාදකයින්ට බහුවිධ මෙහෙයුම් ප්‍රතිලාභ ලබා ගත හැක:

  • වැඩිදියුණු කළ නිෂ්පාදන පෙනුම: පිරිසිදු පෙති දාර සහ නොවෙනස්ව ඇති සර්පිලාකාර ව්යුහයන් දෘශ්ය ආකර්ෂණය වැඩි දියුණු කරයි.

  • ඉහළ නිෂ්පාදන කාර්යක්ෂමතාව: අඩු කරන ලද තල පිරිසිදු කිරීම සහ ස්ථාවර කැපුම් වේගය ප්‍රතිදානය වැඩි කරයි.

  • අඩු නිෂ්පාදන අපද්රව්ය: නිවැරදි කැපීම හානියට පත් පෙති අවම කර ප්‍රතික්ෂේප කරයි.

  • ස්ථාවර කොටස් පාලනය: ඒකාකාර පෙත්ත ඝණකම ඇසුරුම් නිරවද්යතාව සහ පිරිවැය පාලනය සඳහා සහාය වේ.

  • අඩු ශ්රම යැපීම: ස්වයංක්‍රීය කැපීම අතින් ක්‍රියාකරුවන් මත යැපීම අඩු කරයි.

මෙම වාසි, වාරික ගුණාත්මකභාවය පවත්වා ගනිමින් නිෂ්පාදනය පරිමාණය කිරීම අරමුණු කරගත් බේකරි සඳහා Wanlisonic අතිධ්වනික කැපුම් තාක්ෂණය විශේෂයෙන් වටිනා බවට පත් කරයි.

බේකරි නිෂ්පාදන හරහා පුළුල් යෙදුම

Swiss rolls සඳහා ප්‍රශස්ත කර ඇතත්, Wanlisonic අතිධ්වනික පද්ධතිය විවිධ මෘදු සහ පිරවූ බේකරි නිෂ්පාදන සඳහා සුදුසු වේ, ඒවා අතර:

  • ක්රීම් පිරවූ ස්පොන්ජ් කේක්

  • ජෑම් රෝල්ස් සහ චොකලට් රෝල්ස්

  • ස්ථර කේක් සහ මූස් කේක්

  • ශීත කළ හෝ අර්ධ ශීත කළ අතුරුපස

  • පිරවුම් සහිත මෘදු පේස්ට්රි

මෙම බහුකාර්යතාව නිෂ්පාදකයින්ට බහු නිෂ්පාදන රේඛා හරහා තනි කැපුම් විසඳුමක් භාවිතා කිරීමට ඉඩ සලසයි, උපකරණ භාවිතය වැඩි දියුණු කිරීම සහ ආයෝජනය මත ප්රතිලාභ.

Wanlisonic තෝරා ගන්නේ ඇයි?

අතිධ්වනික ආහාර කැපීමේ තාක්ෂණය පිළිබඳ වසර ගණනාවක පළපුරුද්ද සමඟ, වැන්ලිසොනික් ලොව පුරා බේකරි සහ ආහාර නිෂ්පාදකයින් සඳහා විශ්වාසදායක හවුල්කරුවෙකු බවට පත්ව ඇත. සමාගම ප්‍රායෝගික ඉංජිනේරු විද්‍යාව, විශ්වසනීය කාර්ය සාධනය සහ පාරිභෝගික-නැඹුරු නිර්මාණ කෙරෙහි අවධානය යොමු කරයි.

Wanlisonic යන්ත්‍ර නිර්මාණය කර ඇත්තේ නිෂ්පාදන කැපීමට පමණක් නොව නිෂ්පාදන ගැටළු විසඳීම- ඇලවීම සහ විරූපණය සිට සනීපාරක්ෂාව සහ කාර්යක්ෂමතාව අභියෝග දක්වා.

නිතර අසන පැන - අතිධ්වනික ස්විස් රෝල් කැපුම් යන්ත්රය

Q1: Wanlisonic Ultrasonic Swiss Roll Cutting Machine කපා දැමිය හැකි නිෂ්පාදන මොනවාද?
A: එය ස්විස් රෝල්ස්, ස්පොන්ජ් රෝල්ස්, ක්‍රීම් පිරවූ කේක් සහ අනෙකුත් මෘදු හෝ පිරවූ බේකරි නිෂ්පාදන සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ.

Q2: අතිධ්වනික කැපීම තලයට ඇලවීම පිරවීම වළක්වන්නේ කෙසේද?
A: අධි-සංඛ්‍යාත කම්පනය ඝර්ෂණය අඩු කරයි, තලය අවම ඇලවීමකින් පිරිසිදුව පිරවුම් හරහා ගමන් කිරීමට ඉඩ සලසයි.

Q3: කැපුම් වේගය වෙනස් කළ හැකිද?
පිළිතුර: ඔව්. විවිධ නිෂ්පාදනවලට සරිලන පරිදි කැපුම් වේගය විනාඩියකට කැපුම් 30 සිට 60 දක්වා වෙනස් කළ හැකිය.

Q4: යන්ත්‍රය ජාත්‍යන්තර ආහාර සුරක්ෂිතතා ප්‍රමිතීන්ට අනුකූලද?
පිළිතුර: ඔව්. යන්ත්රය මල නොබැඳෙන වානේ වලින් සාදා ඇති අතර එය රැගෙන යයි CE සහතිකය.

Q5: මෙම යන්ත්‍රය ස්වයංක්‍රීය නිෂ්පාදන මාර්ගයකට ඒකාබද්ධ කළ හැකිද?
පිළිතුර: ඔව්. Wanlisonic Ultrasonic Swiss Roll Cutting Machine නිර්මාණය කර ඇත්තේ ස්වයංක්‍රීය හෝ අර්ධ ස්වයංක්‍රීය බේකරි රේඛා වලට පහසුවෙන් ඒකාබද්ධ කිරීම සඳහාය.

සම්බන්ධතා තොරතුරු

Liz Su (ජ්‍යෙෂ්ඨ පාරිභෝගික උපදේශක)
📧 විද්‍යුත් තැපෑල: sales2@wanlisonic.com
📞 දුරකථන / WhatsApp / WeChat: +86 15759600601