ٽوفو ڪٽڻ واري مشين: 3 ڪم + 5 فائدا + 4 وڪرو پوائنٽس + 3 استعمال مڪمل طور تي تجزيو ڪيو ويو
گھڻن-تعميرات ڪٽڻ
افقي ٽوفو ڪٽڻ جي مشين صحت واري مشيني ڍانچي ۽ ذھني ڪنٽرول سسٽم ذريعي موثر ٽوفو ڪٽڻ حاصل ڪري ٿو، ھيٺين 3 حصن ۾ بنيادي ڪمن سان:
اهو صحيح طور تي افقي سلائينگ مڪمل ڪري سگهي ٿو (ٿلهي 0.5-50mm کان ترتيب ڏئي سگهجي ٿو)، عمودي ڊسنگ (سائيز اختياري 1-10 سينٽي ميٽر تائين) ۽ ڊرون ڪٽڻ، ٽوفو جي مختلف بناوتن جهڙوڪ نرم ٽوفو، مضبوط ٽوفو ۽ هزار-صفحي ٽوفو لاءِ مناسب. مثال طور، بليڊ جي ٻٽي سيٽن سان تجارتي ماڊل 10 سينٽي ٿلهي ٽوفو بلاڪ کي هڪ وقت ۾ 20 يونيفارم سلائسن ۾ ڪٽي سگهن ٿا.
معياري پيداوار ڪنٽرول
سروو موٽر ذريعي هلندڙ، ڪٽڻ جي غلطي کي ± 0.2mm جي اندر ڪنٽرول ڪيو ويندو آهي، انهي کي يقيني بڻائڻ ته ٽوفو جو هر ٽڪرو هڪ ئي سائيز جو آهي، دستي ڪٽڻ ۾ اڻ برابر ٿلهي جو مسئلو حل ڪرڻ، ۽ پيڪنگنگ ۽ پچائڻ جي ڪارڪردگي کي بهتر بنائڻ. نازڪ نرم ٽوفو لاءِ ، نرم ڪنويئر بيلٽ ۽ سست پريشر ڪٽڻ واري ٽيڪنالاجي پڻ ڀڃڪڙي جي شرح کي گهٽائي سگھي ٿي.
خودڪار عمل جي موافقت
اهو خودڪار فيڊنگ، پوزيشن، ڪٽڻ ۽ خالي ڪرڻ جي مڪمل عمل جي خودڪار طريقي کي محسوس ڪرڻ لاء پيداوار واري لائن سان ڳنڍيل ٿي سگهي ٿو. ھڪڙي ڊوائيس 800-2000 ٽوفو في ڪلاڪ تي عمل ڪري سگھي ٿي، فوڊ پروسيسنگ پلانٽس ۽ مرڪزي باورچی خانن جي وڏي پئماني تي پيداوار جي ضرورتن کي پورو ڪندي.
روايتي دستي ڪٽڻ يا سنگل فنڪشن جي سامان جي مقابلي ۾، افقي ٽوفو ڪٽڻ واري مشين جا اهم فائدا 5 طول و عرض ۾ ظاهر ٿيندا آهن:
ڪارڪردگي 300٪ + کان وڌي وئي
دستي ڪٽنگ 200 ٽڪرن جي ٽوفو في ڪلاڪ تائين پروسيس ڪري سگھي ٿي، جڏهن ته ڪمرشل ماڊل 800-2000 ٽڪرن/ڪلاڪ تائين پهچي سگهن ٿا، پروسيسنگ جي وقت کي تمام گھٽ ڪري ٿو، خاص طور تي ڪيٽرنگ چين جي ادارن ۾ مرڪزي کاڌي جي تياري لاءِ مناسب.
نقصان جي شرح گھٽجي وئي 5 سيڪڙو کان گھٽ
فوڊ گريڊ PU ڪنويئر بيلٽ ۽ بلنٽ ايج بليڊ ڊيزائن کي استعمال ڪندي، اهو نقل و حمل ۽ ڪٽڻ دوران ٽوفو جي ٽڪراءَ کي گھٽائي ٿو، جيڪو دستي ڪٽڻ کان 10 سيڪڙو پوائنٽس کان وڌيڪ گھٽ آهي (نقصان جي شرح اٽڪل 15 سيڪڙو).
10 گيئرز جي درست ٿلهي جي ترتيب
ڪٽڻ جي ٿلهي کي 0.5mm جي واڌ ۾ نوب يا ٽچ اسڪرين ذريعي سيٽ ڪري سگهجي ٿو، جيڪا الٽرا پتلي ٿڌي سلاد جي سلائسن جي ضرورتن کي پورو ڪري سگھي ٿي، ٿلهي اسٽيو ٿيل اجزاء تائين، متنوع ڊش جي ضرورتن کي ترتيب ڏيندي.
3 حفاظتي تحفظ جي سطح
انفراريڊ انڊڪشن هينڊ گارڊ سان ليس (بليڊ خود بخود بند ٿي ويندو آهي جڏهن هٿ ويجهو هوندو آهي)، ايمرجنسي اسٽاپ بٽڻ ۽ واٽر پروف موٽر، جيڪو فوڊ پروسيسنگ جي حفاظتي معيارن کي پورو ڪري ٿو ۽ آپريشنل خطرن کي گھٽائي ٿو.
صفائي جو وقت 60 سيڪڙو گھٽايو ويو
بليڊ ۽ ڪنويئر بيلٽ جلدي ڌار ڪرڻ جي حمايت ڪن ٿا. جسم 304 اسٽينلیس سٹیل جو ٺهيل آهي، جيڪو تيل جي داغ کي صاف ڪرڻ آسان آهي. هاء پريشر واٽر گن فلشنگ سان، صفائي جي عمل کي 30 منٽ کان گهٽ ۾ گهٽ 12 منٽ کان گهٽ ڪيو ويندو آهي.
افقي ٽوفو ڪٽڻ واري مشين جي بنيادي مقابلي کي 4 وڏن مختلف وڪرو پوائنٽن ۾ ظاهر ڪيو ويو آهي، سڌو سنئون صارف جي درد جي پوائنٽن کي خطاب ڪندي:
1 مشين ٽوفو پراڊڪٽس جي 6 قسمن کي ترتيب ڏئي ٿي
اهو نرم ٽوفو، فرم ٽوفو کان خشڪ ٽوفو تائين، سبزي وارو مرغي، فرائيڊ ٽوفو ۽ هزار صفحن وارو ٽوفو بغير سامان کي مٽائڻ، انٽرپرائز جي خريداري جي قيمتن کي گھٽائي سگھي ٿو.
2 مفت سوئچنگ لاءِ آپريشن جا طريقا
مڪمل طور تي خودڪار (اسمبلي لائين لنڪج) ۽ نيم خودڪار (دستي فيڊنگ) طريقن کي سپورٽ ڪري ٿو. ننڍا ريسٽورنٽ نيم پاڻمرادو ماڊل چونڊي سگھن ٿا (صرف 0.8㎡ کي ڍڪيندا آهن)، جڏهن ته وڏا ڪارخانا مڪمل طور تي خودڪار اسمبلي لائين ماڊلز لاءِ موزون آهن.
5-سيڪنڊ تڪڙو چاقو تبديل ڪرڻ جي ڊيزائن
بليڊ مقناطيسي ڪشش جي ذريعي نصب ڪيو ويو آهي ۽ اوزار کان سواء تبديل ٿي سگهي ٿو، روايتي سامان جي وقت جي استعمال واري چاقو جي تبديلي (اٽڪل 20 منٽ) جي مسئلي کي حل ڪرڻ ۽ وقت گھٽائڻ.
24 ڪلاڪ مسلسل ڪم ڪرڻ جي صلاحيت
صنعتي-گريڊ موٽر ۽ گرمي جي ضايع ڪرڻ واري نظام سان ليس، اهو سڄو ڏينهن جي بي ترتيب آپريشن کي سپورٽ ڪري ٿو، فوڊ پروسيسنگ پلانٽ جي رش جي ڪم جي ضرورتن کي پورو ڪرڻ، ۽ عام ماڊل کان وڌيڪ قابل اطلاق آهي (جنهن کي 8 ڪلاڪن جي مسلسل ڪم کان پوء گرمي جي خاتمي لاء روڪڻ جي ضرورت آهي).
افقي ٽيofu ڪٽڻ جي مشين ايپليڪيشنن جو هڪ وسيع سلسلو آهي، 3 بنيادي علائقن کي ڍڪيندي:
ڪيٽرنگ انڊسٽري
هاٽ پاٽ ريسٽورنٽ ۽ مالٽانگ جا دڪان ان کي استعمال ڪن ٿا ٽوفو کي جلدي 3cm × 3cm معياري ٽڪرن ۾ ڪٽڻ لاءِ. چينل فاسٽ فوڊ انٽرپرائزز جا مرڪزي باورچی خانه ان جي ذريعي معياري طعام تيار ڪرڻ جو احساس ڪن ٿا، انهي ڳالهه کي يقيني بڻائي ٿو ته هر دڪان ۾ ٽوفو اجزاء جي وضاحتون هڪجهڙائي رکن ٿيون.
فوڊ پروسيسنگ پلانٽس
جڏهن کائڻ لاءِ تيار ٽوفو پروڊڪٽس (جهڙوڪ ٿڌو ملايو ٽوفو ۽ ميرينٽ ٿيل خشڪ ٽوفو) پيدا ڪري، ان کي استعمال ڪيو ويندو آهي ڪٽڻ لاءِ هڪجهڙائي واري ٿلهي جي سلائسن يا ٽڪڙن ۾، جيڪي بعد ۾ سيزننگ ۽ پيڪنگنگ لاءِ آسان آهن؛ لوبيا جي پيداوار جا ڪارخانا ان کي ٽوفو جي ابتدائي ڪٽڻ لاءِ استعمال ڪن ٿا ته جيئن گہرے پروسيسنگ لاءِ تيار ٿين (جهڙوڪ ٽوفو چمڙي ٺاهڻ).
گھر ۽ ننڍو ورڪشاپ
ننڍن گھرن جا ماڊل (صرف 5 ڪلوگرام وزن) گھر جي ٽوفو کي ڪٽڻ لاءِ موزون آھن، جڏھن ته ڪميونٽي ٽوفو ورڪشاپون روزانو 50-100 ڪيٽي ٽوفو جي پروسيسنگ ڪارڪردگي کي بھتر ڪري سگھن ٿيون سيمي آٽوميٽڪ ماڊلز ذريعي، مينوئل ان پٽ کي گھٽائيندي.
